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今天一天的鱼,差不多卖了一百两,有的是因为鱼儿不好了,卖得不高,有的是因为人家给的多,所以凑起来,就有了近一百两的银子。
田穗从中拿出十两银子,说是这个要给自己请来的人一些,帮忙的一些,还有别的一些用处,至于那九十两,就让三家分了,大家每户出几两凑十两给胡氏跟陈老头,毕竟他们也帮了忙,就算不帮忙,为了孝顺,也要给的。
今天大家都高兴,谁还在乎这些,给银子给的特痛快,张氏还满嘴的笑不拢嘴,被田穗调侃了一把。
第二天,依旧是一副繁忙的景象,还多了一些东西,比昨天更是丰富。而大胡子早带人过来了,还帮着一起把鱼托出来,连称都没有称一下,直接放桶子里装上盐水……。
“穗儿,这个怎么办?”鱼是装好了,可是多了一网的东西,让陈勇为难了。
看到网子里扭来扭曲,看着怪恶心的东西,刘氏他们都不愿意接近,唯有田穗看的直乐呵,冲大胡子问道:“舅舅,这些,你要不要?”
“这……,”大胡子难住了,见田穗笑的那么欢喜,想着这或许能吃,说不定还是一道美味,可这玩意没人弄过,看着扭动的直让人发麻,他还在犹豫要怎么回答才好。“穗儿,你舅舅我吃遍了美味,还真没吃过这玩意,你真心告诉舅舅这玩意好吃吗?要是能吃,舅舅我也要了!”
他就是怕这丫头顽劣性子一起,故意折腾自己。
见众人都是一脸的为难,好像自己出了天大的难题为难他们似的,田穗忍不住拍额无语问天,不管她怎么郁闷,但还是要跟众人解释清楚。
“舅舅,这个是好吃的,而且还是美味,你要不信,把鲫鱼派人送回去,我给你做好吃的,保管你吃了还想吃……只是,吃了之后,这玩意就没有了,你可别闹腾的跟我要,我可供不起,”田穗说好了条件,就怕舅舅这个吃货会跟自己闹腾,她还真的弄不出这玩意。
这东西有个俗名,叫“白子”是鱿鱼的一种,但个子小,全身白嫩,那味道鲜美,恨不得把舌头都吞下去。这东西能做各种美味,可以红烧,清蒸,晒干可以油炸,下面,各种混搭都可以,是一种百搭食品。
这东西多,但这里的人用的渔网眼大,根本逮不到这东西。这还是她昨天跟张氏王氏她们折腾来的,织渔网肯定来不及,田穗就想了个法子,把两张渔网拼在一起,让人固定,又中间穿梭了鱼绳,这样才把东西搞定,否则她想吃也吃不到。
只是,她的一腔喜悦被众人滑稽的表情弄无语了。
众人安排好后,鲫鱼群被冰水冰着,架上马车,送往大码头,上了大胡子的车队,而他就留下来尝尝田穗的手艺——跟田穗认识那么多年了,就吃了她家弄的古怪东西,还没尝过她的手艺,听陈掌柜说她是出手不凡,还惊艳四座,所以今天无论怎么都要尝尝。
大胡子要在家里吃饭,田家就有的忙了。他们没见过大胡子,又怕招待不周,把家里能拿的都拿出来了,弄的田穗无奈不已。就算他们想要丰富的招待一下,但家里的东西还不多是平常的,对他们来说是舍不得吃的,但对大胡子来说,这些太粗糙了。
田穗怕众人胆战心惊小心翼翼的伺候着,那种神情中流露出的谄媚跟自卑,弄的她很不舒服。那些是她的家人,她不喜欢自己的家人跟别人卑躬屈膝,所以让田家人忙活完事情后都各自回去,除了田远景田小春跟陈掌柜招呼着大胡子外,别的人都不用招呼。
她这样做,只是希望田穗能学会接待人跟学会一些应酬方面技巧,而田家别的人,唉,还是算了吧,他们,更适合留在这里过简单的生活。
听到田穗的安排,王氏跟张氏他们都松了口气,立刻带着孩子们回去了。
十二岁的田穗在厨房里待了好几年,对于厨房里的事早就熟悉的不得了。她让刘氏帮衬着,朱雪跟田禾还有卢氏都回了屋,毕竟有外男在,她们这样不方便。双胞胎这个时候已经会走,会蹦出一些简单的话语,所以他们能娱乐大家,气氛也不单调。
“穗儿,咱家什么都没有,拿什么招待他们啊!?”刘氏语气有些微的抱怨,怪女儿什么都没准备就让人家来家里吃饭,要招待不周,不是被人骂吗?
田穗看到刘氏焦急不安的样子,忍不住“噗嗤”一笑,伸手按着她的肩膀笑道:“娘,你别那么紧张,咱们跟他们都很熟了,你怕什么呢?他们又不是不知道咱家什么情况,难道还要你做龙肉宴来啊!?”
刘氏被她调侃的忍不住红了脸,也觉得自己有些大惊小怪,就呐呐的正要开口,就见田穗转身去瓦罐里掏番薯粉,嘴里嘀咕着:“现在就害怕成这样,以后要哥哥当了大官,带有头有脸的人来咱家,你还不怕的双腿发抖,人都站不住啊!?”
“胡说什么?”被女儿调侃是一回事,见她说没影的事,又是一回事,所以语气显得有些重。“这些话能说的吗?你哥现在才只是个秀才,要是被人家听到了,会怎么说咱们?再说了,就算你哥当了大官,那些吃惯了山珍海味的人,会来咱这个穷地方吗?你啊,少给想那些没影的,赶紧说,要做什么东西?”
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