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转眼一个半月过去,经过刘福明父子和另外三位老师傅连续不停的作业,现在三间东厢房已经改造完成,屋顶的瓦片换了大半,老旧的门窗全部成了新打的松木门窗,外墙面也全部刷了白灰。
厢房里面也是大变样,两间客房重新铺了地砖,内墙面刷了大白,大梁,木架换了大半,现在何雨柱临时搬到这里,他也没什么东西,只简单的布置了一张床和一张书桌一个衣柜,改变最大的当然是原来雨水那间屋子。
雨水的东西已经全部移到另一间东厢房,现在这间房成了集厨房,餐厅,饭厅于一体的多功能区域,何雨柱终于不用每天去公厕排队了,环境干净舒服,连拉屎都畅快了许多!
师傅们已经开始在弄正屋,原先何大清的卧室一直没有维护,屋顶漏水,大梁成了耗子窝。除了墙没拆,何雨柱干脆把其他全部换新的,材料费又增加了两百的预算。
今天周末何雨柱休息,师傅们还在屋顶忙活着,何雨柱跟冉秋叶两人在厨房准备午饭,厨房大了,何雨柱总算能施展起来,何雨柱这边忙着炒菜,冉秋叶在边上揉面,两人一起忙活,一点都不觉得拥挤。
冉秋叶从房子装修开始几乎每天都来帮忙,等学校开课才停下,但到了周末还是会来四合院,看着房子慢慢装修好,冉秋叶也是越发的期待。
“柱子哥,这七斤面粉要全部包饺子吗?”
何雨柱炸着小杂鱼,头也不抬的说道:“全包了,师傅们辛苦一个多月了,今天猪肉饺子吃个饱,顺便给叔叔阿姨也带点回去。”
平时上班都是程嫂给他们做饭,吃饱是没问题的,味道油水可就一般般了,师傅们干活认真,何雨柱每天下班都能看到他们还在忙活,做出来的东西也让人挑不出理,何雨柱也不能亏待他们,每到周末都要给他们做点大菜犒劳一下,不是肥鸡,就是肥鸭。
上个星期东厢房全部竣工,何雨柱暂时搬到这边来,当天就做了顿七肥三瘦的红烧肉给他们,一人一斤的量,做好直接分给他们,让他们吃不完还能带回家去。
结果几个师傅沾着肉汁配点白菜把三十个发面馒头全干完了,肉食一口没吃全带回了家!工作热情更上一层。
这肥肉就是空间里的猪仔,养了一个多月十一头猪仔全都长到了两百多斤,原来的老母猪又下了一波崽,那两只母羊也成功的产下了三只小羊羔,十三头小猪,和三只小羊羔天天在空间里嗷嗷乱叫,何雨柱那养殖空间都快养不下了,干脆把那十一头成年的猪全部噶了。
现在空间里的鸡鸭鹅猪羊都开始繁衍,也算是五畜兴旺了!
实现了猪肉自由,现在何雨柱吃猪肉可算是挑剔上了,五花肉只吃五花三层的精品部位,再差点的五花部位做成烟熏腊肉,肥肉多的五花肉就留着做人情,或者给请师傅们打牙祭,连排骨他现在都只吃带脆骨的!
黑皮土猪,肥肉多瘦肉少,现在何雨柱是肥肉多的吃不完,今天给大家包猪肉饺子,剁了4斤的后臀肉,七分肥三分瘦,一口下去绝对滋滋冒油,配菜也有好几种,白菜、酸菜、大葱。
等何雨柱把小杂鱼炸好,冉秋叶那边也揉好面了,何雨柱把程嫂和程嫂的婆婆叫上帮忙,和好馅料以后,四人开始包饺子。
六斤面粉全做成饺子皮,何雨柱负责擀皮,三个女的负责包,程嫂和她婆婆看着盆里红少白多的肉泥都快流口水了,她们知道何雨柱大气,让她们干活可定少不了他们的好处,咽了口口水,开始集中注意力包饺子。
六斤面粉包了四百百多个饺子,四人忙活了快两小时才包完,看着堆了一屋子的饺子,程嫂开心的心都要跳出来了。
冉秋叶洗干净手出去喊师傅们吃饭,何雨柱每种饺子馅挑了二十个,装了满满两大碗递给程嫂和她婆婆,“嫂子,程大妈,麻烦你们了,你们也拿点回去尝尝。我这坐不下就不留你们了啊。”
两人乐呵呵的接过饺子,一边走一边让何雨柱下次一定再找她们,不给东西也一定帮忙。
还剩了些馅料没包完,何雨柱干脆裹了些面粉全部炸成小丸子,冉秋叶就喜欢吃这种香香的,待会让她带回吃。
几个师傅洗好了手进来,看着屋里到处摆放的饺子也是乐的眉开眼笑,刘佳健笑道:“上次吃饺子还是过年那会,今天又有饺子吃了,给柱子干活我都胖了!”
何雨柱把煮好的饺子端上桌,让众人坐下,“那大家今天更要多吃点,今天我包了白菜的、酸菜的、大葱的,大家先吃十个白菜馅的,酸菜的还在煮,蒜自己剥,酒自己倒啊,今天猪肉饺子管够!”
没有一个北方老爷们能拒绝一盘热腾腾的饺子,认识这么久,大家也知道何雨柱的为人,当下也不客气,每人拿了个大蒜,先把蒜子掰下来,都不用剥蒜衣,一把蒜子攥手里,吃一个饺子,感受到爆油的快乐后,再捏起一个蒜子放到嘴里,把蒜的头咬掉一点,手指一捏一扯,就把蒜衣扯了下去,一个蒜子就剥好了,丢进嘴里体会到那股辛辣和油脂的美妙结合,美的很啊!
一碗十个饺子,一口一个,还没五分钟就吃完了,何雨柱跟冉秋叶忙着给师父们煮饺子,赶紧又把刚煮好的饺子捞出来,也懒得再分了,一锅饺子全倒到大盆里,吃多少自己夹。
五个师傅吃了快两百个饺子,中间还喝了两大碗煮饺子的面汤,刘佳健拍了拍肚皮,涨的有些难受,偷偷解了一个皮带扣。
按照现在壮劳力的饭量,这点饺子还真不是他们的极限,虽然何雨柱说随便吃,管饱,但他们也一直搂着,吃撑全靠那两大碗面汤,主家客气他们也不能给脸不要脸不是,能吃个七八分饱的猪肉饺子就不错了。
何雨柱也知道他们的心思,又煮了一锅水饺,拿出五个饭盒装好,递给他们让他们,让他们拿回家给家里人的人尝尝。
师傅们感谢的接过饺子,这下再也坐不住了,把手里的烟猛嘬一口,松开一截皮带就出去继续干活。
下午何雨柱也跟着帮忙,冉秋叶给大家烧茶送水,一直忙活到天黑看不清了,师傅们这才提着何雨柱送的饺子回家。
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