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转眼就到了冬至凭君楼开张那日。
吴掌柜办事果然牢靠,从各地搜罗了十几位口齿伶俐,精明能干的小厮回来,长得有模有样笑容可掬,经过大半个月的调教,这些小厮招呼起客人来游刃有余,引得不少人的夸赞。
除此之外,清浅还让他请了盛阳有名的歌舞坊过来,在凭君楼一楼搭了个舞台,排了几出歌舞,专门在酒楼开张当日演。
清浅把开张的时间定在午时初,正是大家用午膳的时间,冬至这日,上至官员,下至百姓都出来逛街,或采办新衣,或购买祭祀用品,或开怀畅饮,街上人流比往日足足多了三倍,临街的商贩也比平常多上许多,熙熙攘攘,十分热闹。
凭君楼和香满楼几乎是同时开张,牌匾一揭下,仗炮便响了起来。
香满楼揭牌匾的是展氏兄妹,清浅站在门口,便能看到他们揭下牌匾那一刻投过来的挑衅目光,紧接着,便看到窦尚书窦大人一群身着官服的人被簇拥进了楼里。
凭君楼揭牌匾的是凌雪雁和慕迟,慕迟倒只是眼眸深邃地往那边望了一眼,便说还有事要忙,先走了,他最近似乎特别忙,也只有在晚上才在逸轩居里,清浅没说什么,便看着青松载着他走了。
凌雪雁却冲着对面哼了一声,愤愤道:“狐假虎威,迟早自掘坟墓!”,在哼完的那一刻,正要进楼窦贤突然回过头往这看了一眼,凌雪雁立刻就闪到了清浅身后,当起鸵鸟来了。
清浅知道她与窦贤的关系,便笑着让赵掌柜等人去点门前剩余的鞭炮,以此来转移窦贤的注意。
经过大半个月的相处,几位掌柜对清浅虽然不是全无芥蒂,却也慢慢信任起来了,听到她的吩咐后,二话不说就去点了。
门一打开,立刻就有不少人进了楼里,楼里受过训练的小厮笑容可掬地迎了出去,七嘴八舌地介绍起楼里的特色来,与此同时,一楼的歌舞也敲锣打鼓开唱起来。
临开张前清浅吩咐过,这开头的这一出,不但要精彩,还要响亮,最好能唱到街上的人都能听见,遂乐师伴奏时,都尽可能地把声乐调到了最大,一时之间,凭君楼里全是歌舞的声音,倒把宾客嘈杂的议论声给盖了过去。
“哇,你们快上来瞧瞧这桌椅,好新奇别致!”,二楼有宾客在喊。
一旁地小厮立刻笑容可掬地介绍道:“这些全是东家让巧匠坊打造的,全盛阳独一无二,客官您可是第一批使用者。”,边说着边把人引入了包厢,“客官您瞧,这椅子叫靠背椅,不但看起来别致,坐起来舒服,还能自由转动方向。”,说着,便亲自坐上去示范了一遍。
那客人觉得十分新奇,忍不住也坐了上去,转了几个圈,也舒服地叫好。
其他人见到他这模样,也好奇地打量着厢房里的陈设来,不看不知道,一看吓一跳,每一样东西都十分新奇,当即也忍不住呼朋唤友地过来看,一时之间二楼包厢顿时挤满了人。
赵掌柜见来人众多,笑得合不拢嘴,王掌柜也是偷偷靠在走廊上,弯腰偷笑。
吴掌柜打量了几个偷笑的掌柜一眼,面无表情地吩咐人开始上菜。
碍于今日是冬至,凭君楼特地让人备了饺子,羊肉汤,汤圆等物,迎合节日的气氛,按照客人的不同习俗,吴掌柜分明给他们上了饺子,羊肉汤,汤圆等物说是垫垫肚子,免费的。
宾客见凭君楼这么贴心,都忍不住拍手夸赞起来。
吃了这些东西后才是试吃,小厮往每个厢房推了个宝塔状的大架子进去,下半部分放着各式的菜肴,上半部分放的是小酒杯,厢房里的客人都可以拿碗箸吃,吃到好的再让人点,不好可以随时走。
宝塔架子上的菜肴做得十分精致,量却有限,不少人吃了觉得不过瘾,就自己掏钱点了。
上到二楼的宾客,几乎都是自己点了菜的,但一楼就相对少了一些,有大部分是吃完架子上的试吃品就走的,显然只是想贪图点小便宜,为此几位小厮很是心痛,极力地挽留。
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