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第165章（第2页）

它们抓到了麻雀，都兴奋地跑到常玉婧面前，让她收起来，然后再叫许文习给它们烤麻雀吃。

四只狗蹲在黄豆地里一段时间，确定这些麻雀都被吓着了，短时间不会再来，常玉婧才带着它们回去。

此时，那只野猪已经清理干净，分割成一块块不同的部位。

空气中弥散着一股腥味，常玉婧有些不适地皱了下眉头。

但大黑它们都兴奋地跳下车，跑过去围观。

“我去摘点菜。”常玉婧决定给自己找点事做，去菜园里摘菜。

下雷雨那两天，她洒下的不少种子，其中就有小油菜、小上海青，这时候脆脆嫩·嫩的，非常好吃。

中午没有意外，就是猪肉大餐了，来点青菜解解腻。

第89章油茶你真的不跟我走吗

野猪的味道比较重，要做得好吃很考验功夫。

不过这对卫呈晋和许文习来说，早就有经验了，配了调料后就下锅炖煮。

其余的野猪肉，都要想腌制再清洗，降低变异指数，同时也去掉腥味。

处理好后两百多斤的猪肉，冰箱里也放不下，卫呈晋他们商量了下，决定做成熏肉。

这就要上山砍松树、柏树等，检测过后再来熏肉。

常玉婧表示附近她熟，哪些松树变异指数低，她都一清二楚。

于是，这一整天的功夫，他们都在处理野猪肉中度过。

野猪肉能熏的熏，部分卤制，还有一部分搅成肉泥做香肠、肉饼。

味道跟买的相比，少了复杂的香料调制，味道一般，但无论是炒菜还是作为毛孩子们的零食都很不错。

几个人忙碌了两天，总算把所有的猪肉都处理完并封装好。

而为了封装这些东西，卫呈晋还特地往镇上跑了一趟，采购了真空包装机需要的袋子等，之前的不多，用完了。

眼看着离别的日子到了，卫呈晋决定搞一桌丰盛的，许文习、楚宵、白春宁都在厨房里帮忙。

常玉婧身为一个厨房新手，她看了眼厨房里的四个人，个个动作利索熟练，配合默契，完全没她能插手的地方。

她默默地看了眼趴在厨房门口的五只狗，决定去打包给这三位客人的赠礼。

她已经和卫呈晋商量好了要赠送的东西和份量。

晒得半干的花生、自己做的番茄酱、豆角干咸菜干、红菇、干荷叶，以及茶末球等。

这些都是干货，还有这两天野猪肉做的半成品，水煮花生、玉米以及南瓜馒头，这是要他们路上吃的。

午饭有蒜香排骨、凉拌卤猪耳朵、红焖猪蹄、酸汤鱼片、肉末炒酸豆角、拔丝地瓜、清炒小油菜、清炒藕片、清炒地瓜叶等菜。

后面的这些菜都是农场产出的，非常受欢迎，而这道酸汤鱼片，用的是西红柿醋调出来的，味道意外的好。

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