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你这兔崽子……孙朗沉默了片刻:“大香头……我说啊,那玩意儿真能吃吗?啊,我是说,虽然我的配方没有问题,但你要知道,理论的话,需要大量实践来证实的,也就是说,就算知道了方法,做出来的也不一定是完美的成品——所以,你确定,真的没问题吗?”
“绝对没有问题。”张建元拍着胸膛道,“孙大侠,这道上的规矩,我还是知道一些的,每一次出锅的臭豆腐,我必然会先吃一块,然后再让绣春堂的兄弟们品尝,大家一致认为,这一次试验出来的配方与火候已经近乎完美……”
他向后振臂一呼:“你们几个,告诉孙大侠,臭豆腐,好不好吃啊!”
他身后几个绣春堂直属的马仔虽然露出了“卧槽好丢人”的神色,但依然很确定地点头,异口同声地呼喝道:“好吃!”
……卧槽,你们居然都吃了啊。
眼看张建元还要再劝,张银落也唯恐天下不乱地推了推他的后背,憋笑道:“孙大侠,盛情难却啊,你不尝尝吗?”
小娘皮……看我的笑话?
孙朗心中呵呵冷笑,眼神一动,计上心来,他突然摆出了一副温和的面孔,诚恳道:“看来我不需要品尝了,因为从你的眼神中,我看出了对料理的热爱,凭着这颗心做出来的臭豆腐,不可能是难吃的食物,但是!”
他竖起了一根手指,正色道:“但关键的问题是,你做出这臭豆腐,不仅仅是为了满足自己的口腹之yu,还想让更多的人了解到它的美味,向整个世界推广,并以此光明磊落地赚取钱财,让你的伙伴们能够有一份正当而骄傲的职业!所以,你不应该让我来品尝这臭豆腐,你应该要让整个明州城的人来品尝他!”
“孙大侠,你说的太对了!我正是这么打算的啊!”张建元神色激动,“我老张是个粗人,您的话,说进我的心坎里了!来来来,来整几块……”
“但问题是什么呢?这个臭豆腐啊,虽然味道很好,但是闻起来,很臭!所以,没有尝过它,多半是不愿意去吃的!这就是推广臭豆腐最大的阻碍!”孙朗若无其事地将后退一步,然后问张建元,“……话说,你的马仔们尝过?你是怎么说服他们的?”
张建元摸了摸脑袋,憨笑道:“一开始让他们吃,他们是不愿意的,就算我是大香头,命令他们吃,他们也是不肯吃的。因为他们觉得里面加了屎,我也中了邪,什么都是假的,这就是屎,他们也不肯尝尝到底怎么回事,所以我想了想,只好抓到一个人,硬塞进他们嘴里,他们被迫吃了几块之后,就回过味来了,觉得很好吃,也劝其他人吃,其他人自然是万万不肯的,不过,好在,已经有人知道它是美味了,所以我们一起去抓其他人,喂他们吃臭豆腐,然后更多的人都认可了这种美味,我们的同伴越来越多,就抓到了更多的人吃着臭豆腐……”
然后这位大香头竖起了大拇指:“就这样,绣春堂上下,都接受了这种闻起来很臭但吃起来很香的臭豆腐……”
孙朗神色有些微妙:“总感觉你们卖的东西不是臭豆腐,是t病……”
张银落的神情也很微妙:“我有点可怜秦雨了,那女人回到绣春堂之后,肯定会看到非常美丽的画面……”
“所以,整个绣春堂的人都能证明,臭豆腐是很好吃的,来来来,孙大侠,你也来几块……”
孙朗按住了张建元的手,正色道:“那么大香头,你是绣春堂的领,所以能逼着他们吃屎……我是说臭豆腐,那么明州城的人呢?你未来的顾客们呢?难道你也要用这种粗暴的方式来喂他们吃屎……我是说臭豆腐吗?”
他望着张建元迷茫的眼神,傲然一笑:“哼,要不要我来为你指一条明路?”
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ps:为什么?因为今晚我妈回老家了啊!家里没有人啊!啊哈哈哈哈哈哈,啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!
ps:我写死神去了……(背影萧索)
第九十九章论黑心资本家的自我修养
张建元叹了口气:“这正是我们所苦恼的问题啊……因为闻起来确实很臭的缘故,几乎没我们之前还打算去一些酒楼推销一下,但结果可想而知,所以决定暂且先买下一座酒楼,招揽客人,徐徐图之……”
“乃衣服,乃衣服!”孙朗傲然道,“你们啊,还是太年轻,开酒楼有个卵子用,那臭豆腐成本低廉,制取容易,闻起来又臭,难登大雅之堂,就算真的好吃,那些高级的酒楼也是不肯收的,这一阶段你们要盯准的客户,是那些占绝大多数的中下阶层,开酒楼作甚?要我说啊,现在也没有城管,你们本身就是黑道流氓,也不用给谁jiao保护费,那就打造些小车,推着满大街卖,搞一个流动摊位嘛……”
“确实是这个道理……”大香头皱眉道,“可是,怎么才能卖出去呢?平常人一闻到这种味道,就避之不及吧,又怎么肯去尝一尝?”
孙朗翻了个白眼:“你免费赠送请别人试吃,别人都不肯的,那既然如此,你为什么不花钱让他们吃呢?比如说摆个擂台,找个空地,设置一个试胆大会,摆上一盘盘臭气熏天的臭豆腐,拿出一笔花红作为奖赏,谁有胆子把这一盘臭豆腐吃掉,就能拿到这笔钱,重赏之下,必有勇夫,而鼓起勇气来吃的人下嘴之后,就会现这玩意儿其实并不难吃,众目睽睽之下,这不就是免费的广告吗?”
张建元眼神一亮,越想越有道理:“这个主意真不错,不愧是孙大侠……那我们明天就去试试,拿出五两银子的花红来……”
“不妥,不妥,这五两银子,根本不够baozha。”孙朗摸了摸下巴,哼哼一笑,“干脆直接弄个一百两的吧……”
“一百两……”张建元倒抽一口凉气,“这……这好像有点多啊……”
“又傻了,是不是?”孙朗挑了挑眉毛,“你绣春堂上下那么多人,随便找两个化妆打扮一下,到时候抢先响应,接受这个挑战,把最大的花红拿到手,那这笔银子,还不是左手出、右手进?怎么,难道你还指望着有人率先当这个出头鸟?痴儿,痴儿,做营销,先你得找好托儿啊……”
张建元又倒抽了一口凉气,仿佛看到了一扇新世界的大门在他眼前缓缓打开:“这……这岂不是相当于我一分钱没花?”
“当然,身为一个黑心资本家,你的必修课就是如何压缩成本、增加利润,效率才是最重要的。”
孙朗扳着手指头:“不过这事虽然说起来容易,做起来可是一门大学问。就比如说,你找的那两个托儿,得有一个好的演技,得学会察言观色,得演得像一点。然后除了这两个托儿之外,你也要在人群里安cha几个托儿,他们负责的是起哄和炒热气氛,煽动观众情绪,另外,广告这件事情,你想要靠民众众口相传,有点不太靠谱,作为一个黑心资本家,你要学会推波助澜,例如在市井酒楼、赌场茶馆里找一些能说会道的,将臭豆腐挑战这个故事讲出去,让整个明州城都知道这事……”
张建元听得连连点头,面露喜色,抓耳挠腮,他隐隐约约感觉到,孙大侠说的东西,其实是一门天大的学问,如果能够领悟透彻,必然妙用无穷,甚至富可敌国都不在话下,做什么生意都会无往而不利……他央求道:“孙大侠,你再说些,你再说些……”
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