乐文小说网>七零年代当知青 > 第43章 冬天就该吃火锅（第2页）
第43章 冬天就该吃火锅（第2页）
夏青青搓着手，就喊道：“秋霞，中午咱们吃火锅吧。”
这大冷天的，吃火锅才是最舒服的。
要是炒菜，那端上去就得冷。
只能到胃里去暖了。
陆秋霞愣了一下，问道：“三嫂，火锅可不好吃。”
火锅是冬天最常吃的菜了。
就丢一些萝卜白菜，用水煮一煮，这就算火锅了。
夏青青就笑，“你就等着吃吧，保准好吃。”
好吧，三嫂都这么说了，她也就不拆台了。
夏青青笑笑，指挥道：“秋霞你把锅里上些水，一会用热水把白菜萝卜还有土豆都洗一下。”
“好。”陆秋霞应了一声，就开始往锅里加水。
加了有大半锅的水，她才停下来。
盖上锅盖之后，陆秋霞就坐到灶门口烧火去了。
夏青青则是拉着篮子进屋去了。
等从屋里出来的时候，她篮子里放着一大块猪肉。
起码得有两三斤。
篮子里还有干辣椒和一些生姜蒜。
她就准备做一个猪肉火锅。
夏青青进了厨房，就把肉放在案板上，拿刀切了起来。
这三斤肉，她打算用一斤瘦肉做火锅。
剩下的两斤一会剁了包饺子吃。
当然了，吃饺子那就是晚上的事了。
瘦肉切好了之后，她又切了一小块的肥肉。
这锅里没油的话，菜是不好吃的。
这肥肉就是拿来榨油的。
锅里的水烧热了之后，陆秋霞就端了盆子和菜篮子在厨房里洗菜起来。
等她把菜洗好，夏青青就拿去切了。
姑嫂两人配合得还是很好的。
陆秋霞将脏水倒了之后，就坐到灶门口烧火。
夏青青看着锅里烧腊了，就把肥肉丢了进去。
这就没来回翻炒了几下，肉香味就飘了出来。
陆秋霞就笑，“三嫂，怪不得你会说火锅还吃，这有肉了，肯定好吃。”
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