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中秋节晚上的团圆饭菜单如下:
六菜:黄豆炖猪蹄、红烧排骨、清蒸鲈鱼、地锅鸡、凉拌黄瓜和土豆丝炒韭菜。
两汤:红枣枸杞老鸭汤、绿豆汤。
主食:米饭
其实,几天前祥叔和吉婶刚拿到这个菜单的时候,是有些犹豫的。
上次乔迁宴连菜带汤一共十个样式,已经算是很大的手笔了。
当然,那是洛小苒第一次请客,大手笔显得体面,没什么好顾虑的。
这次虽然比上次少了两样,但只是家宴,没必要做的这么丰盛吧?
想到这,秉承着为洛小苒省钱的心思,吉婶小心翼翼地问道:
“小姐,这是否太过奢侈了?”
洛小苒愣了一下,马上也听出了吉婶话外的意思。
不过她还是觉得不能吃好喝好的生活,和一条咸鱼没有什么区别。
于是,洛小苒向吉婶、祥叔讲述了一下自己的逻辑:
“我先问你们,吃好、喝好,荤素搭配,营养均衡,人是不是才能少生病?”
“这是自然!”
“那我再问你们,生了病就要找大夫,还得抓药,是不是需要很多银钱?”
“没错小姐,看病吃药最是费钱。”
“那我们吃的好一点,是不是就能少生病,也就省了一些看病吃药的钱?”
“好像是这个道理。”
“这就对了!
对于我们普通人来说,不生病就是很大的省钱了。
所以,在吃喝一事上,千万不要亏待了自己。”
洛小苒又把头转向祥叔,细细叮嘱道:
“咱们都是逃荒过来的,饿怕了。
所以现在有条件了,一定不要亏待自己,要吃的有营养一些。
再说,我只邀请了空青母女和孙清源主仆。
人不多,就按照我们这几个人的分量准备就行,也不会浪费。”
祥叔微躬着腰,连忙点点头,“我会在中秋节前一天采买好食材的。”
在洛小苒家的这一个多月,祥叔的脸已经从原先的干瘪蜡黄,变的有肉了。
这都是洛小苒的功劳。
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