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高潮过后,无关人等各自离去,作为王璞最为看重的两个部门负责人,卢大可与孙琦被留了下来。
前者依然难掩兴奋,一副抓耳挠腮的模样。
孙琦则是稍显拘谨,也有些心虚,因为他心知自己得势的同时也会被族中兄弟当成靶子。
“王王管事,我在帐设司待得好好的,活也轻省,为为何选我去外宣司?”
这是必须回答的问题,也是需要解开的心结。
王璞平静的看向对方,忽悠道:“想听实话?”
孙琦如小鸡啄米般不断点头。
“道理很简单!”王璞用指头有节奏的轻叩着桌面,“与其他孙家子弟相比,你接人待物不张扬傲慢,这点殊为难得。帐设司在孙家正店的存在感很低,但你负责的那些杂事没有出现纰漏,说明你眼里有事。”
孙琦还是有些不信:“你真没有拿我作筏的想法?”
王璞呵呵一笑:“刚才那番变动,即便用的不是你,换做其他人也会有同样的顾虑。人人都想随大流,得了好处还不想被架在火上烤,这些我都理解。可是我要认真问你一句,你真的看清楚了孙家正店的大流了吗?”
“啊?”孙琦有些答不上来。
“你需要明白一点,在孙家正店你大伯才是大流。他不是一个甘于现状之人,一旦时机成熟,或是被逼无奈,眼前的诸多乱象必然会一朝打破。操刀的即便不是我,也会另有他人。
我也可以告诉你,对于你的使用,提议人是我,同时也得到了你大伯的首肯。所以,你心中的那点顾虑丝毫没有道理。你唯一需要考虑的,是如何配合我做好酒楼的对外宣传。”
听到王璞推心置腹的解释,孙琦稍微放下心来,与此同时,陌生的业务也让他心有惴惴:“宣传?酒楼门口的彩楼欢门,还有织锦的五色旗幡难道不够?”
王璞只是一笑:“人人都有的东西能起到什么效果?咱们既然要做,就要另辟蹊径,要让孙家正店的名声传遍京城的每个角落。”
“啊?是这样啊!”孙琦被对方的野望深深震撼,同时也愈发迷茫起来,“只是王管事要我做点什么?”
王璞娴熟的拿出了忽悠人的套路:“你的责任很重,不过一旦事成,必定居功至伟!如何去做你也无需担心,所有事情我都有通盘谋划。”
他站起来走出几步,详细解释道:“推陈出新才能博人眼球。对于孙家正店的宣传,宣传媒介要以画卷和说书为主,宣传地点要涵盖京城的各个瓦子,汴河、蔡河的各个码头渡口和各座桥梁,高官富户聚居的街头巷角也要走到这些还只是外部。
酒楼内部靠行菜去唱菜名的做法也要改一改,效率太低,也容易出错。以后各种新菜都要图文并茂的画出来,还要分门别类装裱成册,让食客耳目一新”
孙琦已经完全跟不上对方的思路,只是拿记得的几个关键词出口细问:“好教管事知道,京城大小瓦子十多处,里面名声响亮的说书人可是价钱不菲。”
王璞对此事并不在意:“有舍才会有得,银钱的事情不用太过计较。你要做的是找上门去挨个摸底,谁愿意做,收费多少,最后给我一个汇总的方案。”
事情听起来就让人头疼,孙琦暗自记下后问起另外一个问题:“那画卷呢,需要画些什么,用不用延请名师?”
“名师就算了,又不用流传千古。”王璞调笑了一句,“至于说画什么,以新菜为主,厨司也要挑几个形象气质俱佳的铛头进行包装宣传,比如卢大铛就是当之无愧的人选。”
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