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第132章 何雨柱忽悠杨厂长（第1页）

何雨柱做好菜以后出去转了一圈，拎回来两斤猪肉，三根茄子，还有一颗大白菜！这些当然是从空间里取的，但是总不能众目睽睽之下从空间直接取吧，出去转一圈就是最好的掩饰的手段！

转头就去了厂长办公室，先和厂长寒暄了两句以后杨厂长对着何雨柱说道：“柱子，你是无事不登三宝殿啊，今天是有什么事来找我啊？哥哥能给你做到的不含糊！”

何雨柱一听接过话头说道：“厂长，都怪我，这么长时间不来给您汇报工作，这是柱子的错，一会单独给您做俩菜，给您赔礼了！”

杨厂长听到这哈哈大笑起来，没当做是真的，还以为是何雨柱和他说笑呢，过年回来这几天一直没有接待，所以杨厂长也就没有再吃到何雨柱做的小炒了！

何雨柱一看这样子就知道杨厂长以为在开玩笑，于是对着杨厂长说：“您看我什么时候和您开过玩笑啊，我菜和肉都买回来了，是我自己买的，没沾公家便宜！”

杨厂长一听这是有事求自己啊，于是就问到：“柱子，你小子也给哥哥玩心眼了，到底是什么事们1让你柱子亲自下厨做小炒啊？”

何雨柱这才嬉皮笑脸的和杨厂长说道：“厂长，咱们这就要招一批人了，我在想啊，咱们人员规模增大了，那这厨师的数量是不是也得往上涨，要不然到时候这饭菜做不够，岂不是影响了国家的生产计划吗？

并且您也知道我还没有教徒弟呢，也想着让我这手艺传下去，能更好的为人民服务，培养人才也是厂长您的功劳啊！”

杨厂长一听何雨柱说的话内心不禁思索起来！

现在国家工资是按照职级和工级来发的，这也导致了很多老师傅把手艺藏起来了，不外传，毕竟教会徒弟饿死师傅这句话流传了两三千年了，手艺都交出去了，那以后谁还把自己当回事啊！

所以各个行业的顶尖老师傅基本上都是口口相传，并且都是经历了多年考验，考验心性，考验品德，考验悟性等才会决定教不教这个徒弟！

还有很多传男不传女，传内不传外的传统，这也导致了咱们中国很多顶尖技艺失传了！中医不就是一个很好的例子吗，还有厨师行业也是这样！

而现在何雨柱想着收徒弟，这对国家培养人才的大计来说是多么重要啊，也看得出来何雨柱这个人的品行是真的不错！

并且如果自己厂里的老师傅都和何雨柱一样，那轧钢厂不越来越好吗，自己不也有机会更进一步吗？

不得不说杨为民作为国营大厂的厂长的眼光的确不一样！

这要是一般人的话，最大可能就是借这这个机会给自己谋取一些好处，但是作为一个拥有长远眼光的政治人物，他们的眼光。却看的非常长远，在一个简简单单的招工的话语中看待的却是自己政治地位可能会提升！

要说就目前的情况来说，自己没有任何的进步的趋势，但是如果按照这种人才培养来说，自己升迁的情况会有很大的概率！

官场上讲究的是一步快步步快，位置就那些，就看谁能抓住机会了！

想到这里杨为民不再犹豫，展现出一个国营大厂厂长的气度来，大手一挥对着何雨柱说道：“要是所有人都有柱子这样的觉悟就好了，咱中国的这么多高超技艺也就不会失传了！

等过两天咱们招人的工作一展开以后，除了那些已经内定的岗位和人以外，剩下的先让柱子你来挑，再结合个人意愿，毕竟为国家培养人才这才是大事！”

一句话说的大义凛然，丝毫没有那种为了自己的打算！

何雨柱也是适当的吹捧：“要不您是厂长呢，这气度，这胸怀，这眼光，这是无人能及啊，不管怎么做，做什么，不都是在您的指导下进行的吗？

一会我得给您好好做俩菜，也代表我们后厨的所有同志们感谢厂长对我们后厨工作的支持和谅解！相信我们后厨的工作在厂长您的带领下会越来越好的！”

这一段两人的互捧，让俩人都十分满意，一个得名一个得利，各取所需！

又寒暄了两句以后，何雨柱给杨厂长报了一下菜名，让杨为民先期待着！

回到后厨以后，何雨柱开始动手备菜，猪肉一斤左右切麻将块焯水，剩下的一斤，切肉片挂浆备用！

茄子切块过油，一会做的时候方便出菜！

白菜叶白菜帮切大刀片，准备一会猪肉炖白菜用，剩下的最嫩的菜心一会做个凉拌菜心，这样四个菜安排的明明白白的！

整个后厨这个时候已经基本上忙完了，就等一会开饭了！所以众位师傅都忙完手头上的活来看何雨柱做菜！毕竟这么好的偷师机会谁不想把握住！

何雨柱也不吝啬于教给他们技术，毕竟他们技术水平的提高对于自己也是有好处的，也直接向杨厂长证明自己是真心地去培养人才，也能让其他领导看到他何雨柱的能力和胸怀，对于自己的长远大计来说只有好处！

红烧茄子，白菜炒肉这没什么太大的技巧，但是红烧肉的处理过程却是直接影响着口感和卖相的！

只见何雨柱把猪肉在锅里一阵煸炒，待猪肉里的油出的差不多的时候放入花椒大料辣椒等佐料炒香之后倒入酱油放入适量水开始炖，待猪肉收汁之后放入了一块腐乳，让腐乳的酒曲红色给红烧肉进一步上色，并且增加了肉本身的味道，形成一种复合味，增加味道的层次感！

待一切做完之后汤汁也收的差不多了，然后盛出，只见颤颤巍巍的，色泽红亮，香味扑鼻，这卖相就不俗，味道就更不用说了！

一会杨厂长秘书过来给杨厂长打饭的时候俩人就端着盛好的菜去了招待室，毕竟是私人吃饭不是接待餐，还是要避着人点！

要不然让有心人举报一个生活腐化，这足以让杨伟民仕途之路终结了！

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