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第11章 神仙豆腐（第2页）

将桶里的热水倒掉，将降温后的树叶捞到木桶里，这个时候盆里的凉水已有些变色了。

全部捞完，林许将手再次洗净后用力揉搓树叶，手里的叶子一用力就烂了。

半晌，才把小半盆叶子搓成了糊状。

林许洗干净手，提着木桶就再次去打水，顺路捡了些柏树枝回来。

将一桶水缓缓倒进木盆里，覆盖树叶超过一个手掌的距离，泡一会儿。

林许将捡来的柏树枝点燃烧成灰备用。

不停用木铲搅和树叶，直到树叶和水完全融合。

这才用干净的木筛开始过滤，为了口感更滑嫩，林许一共过滤了两次。

全部过滤好，林许只觉得身体有些疲惫，还好就剩最后一个步骤了。

刚刚烧好的柏树灰加水稀释以后，找了一块干净的白布，将草木灰水过滤出来。

再将其沿着盆壁缓缓倒了进去，同时用木铲快速搅拌，保证整个汁水和柏树灰水完全接触。

这一步是为了让凉粉成型，林许往年夏天经常做，所以完全不用担心比例的事情。

林许又又又去水井边了，她要将刚弄脏了的木筛、桶和木铲洗干净。

一天去三次水井边，林许只想赶紧挣钱起房子，然后打一个水井在自家院子里。

林许刚走到门外，就看见杜婉几人盯着木盆。

“娘，你们醒啦！等会儿可以尝尝我做的‘凉粉’”

杜婉指着盆里的绿色的水：“许许，这就是你用那个树叶做的？”

“是的，还得等一会儿，就会变成豆腐的样子。”林许解释道，把屋外的竹凳搬回屋里。

她得休息一下，实在太累了，这小身板真的有些吃不消。

似是注意到她的身体不适，方儿倒了一杯水给林许。

“姐姐，你快坐一会儿。下次有这种事，我和妹妹也可以帮忙的。”

尽管林许知道两个小团子都很懂事，可看着一脸严肃地方儿，林许不自觉地点头。

“知道啦，以后一定带上你们。再等一等，就可以吃了。”

“许许，下次做这种事娘也可以帮忙的，你现在身体还没好。”

“娘，”林许双眼亮晶晶地看着杜婉，“你可不可以借我点银子。”

“你要多少？”

林许就猜到杜婉身上有银子，原主之前半夜起床看见杜婉在数铜板，但是不清楚杜婉身上到底有多少。

几人又被赶了出来，杜婉身上究竟留了多少也不知道。

杜婉的回应，林许就知道她是有钱的。

“娘亲，我想买点蜂蜜，大概要多少铜板才够呀。”

林许不清楚这个世界的物价，只能寻求杜婉的帮助。

“蜂蜜，你是说香蜜吗？我们这边养蜂人很少，香蜜很贵。五两银子一斤。”

“五两！”林许咋舌，这么贵。“那我还是换个口味，娘，我想明天和周婶去镇上卖这个。”

“这也能卖？”杜婉一脸震惊。

“白胡子爷爷跟我说这个叫‘神仙豆腐’，可以凉拌。这个天吃一碗，清热解暑。”

“许许，你……有没有哪儿不舒服？”

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