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第37章和珅困惑
将老婆南丁格尔的话用军法官能够听懂的方式复述一遍后,萧文又问道:“厨房在哪里,带我去看下。”
“厨房?”李将军疑惑道:“莫非先生还没朝食?现在厨房那里只有一些剩菜剩饭,要不我让人重新做一些给先生。”
萧文摇头:“我是带你们去厨房找出解决痢疾病症的关键。”
众人恍然大悟。
通过吃喝来治病,自古以来就不是什么奇怪的事情。
在场的士兵久居边境,非常清楚北方胡人就是通过购买中原的茶叶,并将之泡茶饮用,以治疗一些疾病。
所以,如果厨房里有什么东西是能治愈痢疾的,他们也不会奇怪。
跟着众人来到厨房,萧文看了一眼砧板,发现上面竟然同时残留着生食和熟食的碎屑。
也就是说,这些人竟然用同一个砧板切生食和熟食!
看着此情此景,萧文也是感到无语。
他对着身后的厨师,军医和军法官说道:“以后,禁止使用同一个砧板切生食和熟食。切生食和切熟食的砧板必须分开。”
他想了想,又说道:“不许士兵们吃生肉,生鱼片只允许吃淡水鱼,而且必须去除内脏。”
虽然后世的华夏百姓,很多内陆地区的人对生冷食品是很忌讳的。倒不是说什么寄生虫的问题,只是单纯因为民族原因而感到恶心。
毕竟隔海相望的那个邻居,就是一个喜欢吃生鱼片的民族。
曾经的萧文,也是带着这样的观念去看生鱼片之类的东西。
不过后来,他在大学住宿期间的舍友却改变了他对生鱼片的看法。
事实上,华夏南方沿海地区的人,也有部分吃生鱼片和半熟牛肉的习惯。他那个舍友的父亲,从小在农村长大,并没有太多接触外国文化的机会。可他却声称,自己的父亲在童年的时候就经常吃生鱼片。
可见,生鱼片在华夏,也是一道历史悠久的菜。
而后来,萧文才知道,子曾经曰过的,食不厌精脍不厌细里,脍就是指生食。
既然这个年代的人都有吃生食的爱好,所以萧文也有必要提醒他们,千万不要随便吃生肉。
牛肉可以吃半熟的,淡水鱼可以吃生的,但其他诸如鸡鸭鹅猪咸水鱼,都必须煮熟才能吃。并且,不能生吃内脏!
紧接着,萧文又看到了挂在柱子上的一大串大蒜。
历史上,这玩意是由汉武帝时期的长张骞出使西域带回来的玩意。
《随息居饮食谱》记载:“生者辛热,熟者甘温,除寒湿,辟阴邪,下气暖中,消谷化肉,破恶血,攻冷积。治暴泻腹痛,通关格便秘,辟秽解毒,消痞杀虫。外灸痈疽,行水止衄”。
而在华夏共和国时期修订的《赤脚医生手册》当中,也收录了这么一道治疗痢疾的土方——
处方:大蒜,适量
制法:将大蒜去皮。
用法:内服,每次三到五瓣,日服三次,至大便正常后再服三天。
将这道药方交给军医和厨师,让他们执行后,萧文又检查了几处卫生问题,设置了一些卫生条例后,便和众人离开了厨房。
“还有一件事,我这还有一道主药方,是用于治疗痢疾的。你记住了。”
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