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第244章（第1页）

王曼感觉这三年一眨眼就过去了，她终于长高点，一米****，不过出门她都报自己一米六五，带着点鞋跟，一两厘米谁也看不出来。

身高窜高不少，体重却始终没上去九十。这次不再是生活条件差，也不是身体吸收功能有问题，而是她太忙了。

忙着用脑，忙着四处奔波。

自从杜家亲戚在北京学成，回湖北开一家王记饼铺，并且生意红火后，各种亲戚纷纷找上门来。

而且转过年来换届选举，国家开始大步向市场经济迈进，对民营企业的扶持力度更大。王记饼铺作为一家优秀的民营企业，本身条件过硬，上头关系更硬，包括减免税收在内的各种优秀条件都能落实。

杜老赋闲在家，无事帮忙过滤下亲戚。杜家亲戚有限，不过在连续好几家王记饼铺成功后，有更多全国各地的人慕名而来，诚恳地寻求加盟。

来人素质稂莠不齐，王曼想扩大自家产业，但也知道稳扎稳打。前世她虽然做过销售，但用人方面她真没什么经验。

正当一筹莫展之际，已经全盘掌握了建筑工程公司的姜芙站出来。在这之前两人见过几次面，王曼已经慢慢察觉到她的改变。

而这次她是真心实意要来帮忙，趁着经香港飞英国看望姜蓉的功夫，她亲自找来香港的hr团队。国内人力资源刚起步，香港已经十分发达，团队中多数是广东去那边工作之人，经验十分丰富。

开始他们还有点傲，但王曼也不是草包，多年练书法和茶道培养出的外柔内刚气质，自身聪明头脑，以及身后强大背景，不多时便令这些人彻底折服。

有了专业团队，王记饼铺一步步走上正轨。

而后公司迎来发展历程中第一件大事，国企改制。全国上下无数人被迫下岗，这些人没有农村户口，分不到田中。离开单位后，即便当时领了一笔看似丰厚的补贴，但日后的生活却完全没有着落。

经过多方考虑，王继周决定配合国家政策，在各地的王记饼铺开业时，优先招收下岗职工。

香港来的hr团队在训练餐厅经理上有一手，各地加盟者素质有保证。不过招收下岗职工之事，就没那般简单了。

这些下岗工人端惯了铁饭碗，有一部分人已经习惯了朝九晚五，看报喝茶，到时候发工资。十几年甚至更长久的时间下来，他们已经习惯了做蛀虫。

王继周和王继全的事业，主要还是体力活。

王继周这边，养鸡场不用说，无非就是喂鸡、运鸡蛋那块，好点的活也就检疫和会计；王记饼铺作为餐饮业，餐厅经理在客流高峰期，也要下去端盘子收拾桌子。

王继全的宜室品牌家具，这两年早已红遍全国，甚至连周边日韩也有慕名来订的年轻人。虽然秦老板进了最新的生产机器，但木质家具还得跟木头打交道。

让这些端铁饭碗，干惯了清闲工作的人，突然间下车间，亲自到一线去，他们受得了？

其实两兄弟也不是不给这些人机会，厂里所有的干部，都是从一线提上来的。日久见人心，日子久了更能考验一个人的工作能力。

那些大学毕业的天之骄子，一直在国企工作的人，那能接受领导是个低学历，以前样样不如他们的？

即便迫于生计，无奈过来的，也是消极怠工。

一开始招工，出现了这样无奈的问题。这时候店长的作用就凸现出来，经过大浪淘沙，选中的加盟商全是有两把刷子的。又经过专业团队培训，他们应对这种问题得心应手。

先劝说，还是不行的话干脆辞退。但如果好好干，很快就能升个会计，或者组长什么的。毕竟这些下岗职工文化水平高，学什么都快，坚持下来一个月，看着比原先还要丰厚的工资。虽然如今工作苦了点，但他们大多都愿意。

原先很困难的招工问题，借助下岗风波顺利解决，而且经此一事，王记饼铺员工平均学历空前地高。

聪明人只要有心，能耐下性子，做什么都不会太差。有这些人在，各地的王记饼铺空前红火。

三年过去，王记饼铺已经成为遍布全国的大型连锁企业。它的存在，让汹涌而来的肯德基、麦当劳等全球著名快餐品牌倍感阻力。

这些外企也用过不光彩的手段，经历过后世的王曼直接照搬肯麦两家危机公关经典案例。

曝光食品安全问题？我们邀请代表参观王记饼铺的餐厅和养鸡场，甚至连鸡饲料生产源头都一并报道。有虞虹在电视台的关系，电视报道影响力更高。

嫌弃价格太高有欺诈之嫌？别闹了好么，许你们那么小一鸡块五块钱，就不许我们这么大足以喂饱一个人的煎饼果子，从两块涨到三块么？

有王曼领先十年的经验，更有元宝多年见识，王记饼铺在一次次危机公关中，名气逐渐增大。前世开遍全国各地的麦当劳、肯德基，如今只能与王记饼铺三分天下。

而且王记饼铺也不是一成不变，每到一处，装修都会采纳当地人最喜欢的风格。而且厨师会根据各地情况调整口味，甚至增加当地特色小吃。

这些是外国餐饮做不到的，最了解中国人的，始终是中国人本身。而对于大多数人来说，自己日常吃惯的东西，远比那些洋快餐要吃着放心。

所以两家只能看着王记饼铺稳居龙头地位，再想搞小动作，看着人家后面那两尊大佛，他们这些外来的合上，只能老老实实地收拢爪牙。

王曼一直低头忙活着店里的各种事，而且还抽空教育弟弟。一天又一天，一步又一步，就连她也没想到，当初泉水村推着自行车售卖的煎饼果子，能在8年时间，发展成如今这种水平。

家里再也不缺钱花，不过她始终过着以前的日子。衣服依旧没牌子，饭还是自己做。每天按时上学放学，回家后吃父亲亲手做的饭。

天气热起来，高考开始，高考结束，考完后她没丝毫紧张。不说前世这些题目她做过一遍，这辈子她也是学霸中的战斗机。

成绩出来，毫无悬念，她成为了这一年的理科状元。清大和京大抢着要，根据全家民意表决，她选择了姥爷如今当客座教授的清大。

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