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楚香君笑意盈盈,走到人群中间,望着楚莹萱,问道:“我们比的是什么?”
楚莹萱不知道楚香君这是唱的哪一出,可是看到她眼中的淡定自若就觉得十分来气。
楚香君出了丑,自己是想要看到她的丑相,可她太淡定了,淡定的让自己心里变得狂躁起来。
“生菜料理。”
楚莹萱从牙缝里挤出四个字,楚香君盈盈一笑,道:“回答正确,在比赛之前我们已经说的很清楚了,比赛的目的是为了抉出谁的生菜是菜市场里最好的。”
楚香君的话犹如当头棒喝,将楚莹萱瞬间打得清醒过来,而楚香君,打醒了楚莹萱却没有收手,继续重击道:“你的生菜包很不错,可却没有突出生菜的特色,喧宾夺主,你的美味是生菜包裹着的炒饭和小菜,而不是外面的生菜。”
楚香君此话一出,楚莹萱整个人石化成雕像,刚刚投票给楚莹萱的试吃群众,也纷纷愣住了。
如果说比的是生菜的好吃程度……大家的脑海里对生菜有记忆的,就只有楚香君的生菜沙拉。
从未吃过如此清新脆嫩的生菜沙拉,从未吃过如此清新爽口的生菜,现在回味起来,那股鲜嫩的劲还让人意犹未尽。
“生菜性质甘凉,因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,楚香君的生菜沙拉却吃不到半分苦味,众位可以仔细回味一下。”
姜崖子此话一出,众人细细一回味,刚刚确实没有吃到苦味。
入口除了淡淡的清甜味,就是清香宜人的梨花的味道,半分苦味也没有啊。
这是为什么?
姜崖子见大家都一副好学宝宝的样子,眉眼里笑意浓浓,道:“楚香君的生菜在做之前,以加了冰块的昆仑山雪山水侵泡,冰冷的水将新鲜脆嫩四个字很好的锁在了生菜之中……”
姜崖子说了一大堆,众人听得连连点头,楚莹萱的脸色更加苍白了。
生菜料理,自己只想着味道出色,却将料理的主角生菜给当成了配角使用。
“雪山水保存了生菜的脆嫩,但是老夫很好奇小楚是用了什么方法去除了生菜自身所带的苦味呢?”
姜崖子问道,众人大跌眼镜。
居然连姜崖子大人也不知道那苦味是如何去除的吗,于是乎,所有人都跟向日葵追着太阳摇头似的,齐齐的将脑袋转对向楚香君,眼里充满了对知识的渴求欲。
自己的生菜是用灼水的方法去除了苦味,这样做虽然可以去除苦味,对生菜的新鲜脆嫩口感却有一定影响,楚香君是如何保留了口感的同时又去除了苦味呢,楚莹萱一脸淡定,可是心中却好奇无比。
被如此多的人注视,楚香君半点不紧张。
楚香君的视线在人群里扫视一圈,最后落在了强装镇定的楚莹萱脸上,嘴角微微上扬,楚香君开口缓缓吐出两个字:“保密!”
楚莹萱想偷师,哪有那么容易,当自己是傻子么。
众人听了楚香君的回答后绝倒,姜崖子的眼底笑意却更浓。
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