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因为排水渠是挖在里面的,平时里面也比较湿润,江梦筠索性自己培养了一些空心菜、水芹菜苗种了下去,这两种菜温度水分适宜的时候都长得飞快,陆家已经吃了好几茬了,这空心菜和外面卖的不太一样,可能是江梦筠自己反复选种的缘故,空心菜又脆又嫩,洗干净之后都不用菜刀切,拿手随意掰断,热油锅加点蒜泥爆香,把空心菜倒下去快速翻炒几下,加点盐就能出锅了。
这样炒出来的空心菜脆嫩爽口,还带着一丝微甜,陆夫人特别喜欢吃,还后悔种得少了,迫不及待等开春就大干一场,争取再种上一大片空心菜!
第22章不如给我养吧?
“阿龄,你这小日子过得可以啊!”随手在头顶上摘了一颗熟透的草莓咬了一口,庄尽美眼前一亮,迅速抬手又摘了两个。
“哎你少摘点!我家今年种的少,就这么几十盆,每天能摘的都有数的,我自己家还不够吃呢”陆夫人心疼地拉住了老闺蜜的手,让她吃自己篮子里摘好的。还不忘教训她,“过日子要有计划的,家里就这么点草莓,早上摘点配吐司,下午晚上也要吃水果,一口气都吃了,晚上吃啥?”
“不是,阿龄,我大老远跑来看你,你连几颗草莓都舍不得给我吃?”庄尽美不敢置信地看着她。
“那咱们赶紧出去!我家冰箱里还有两盒进口草莓,你吃那个好了。”陆夫人催促道。
“凭什么啊?进口草莓哪有这个自然成熟的好吃?”庄尽美觉得老闺蜜真是变了,越老越抠!
“那你来帮我摘菜嘛,晚上也别走了,真的,你要是不吃一顿我家梦梦做的菜,我跟你说!你这辈子都算白活了!”
“有必要这么夸张吗?你不会是在跟我显摆你有女儿了吧?”庄尽美无语地看着她。
“嘿嘿人家不要的,我捡回来养,有问题吗?”陆夫人得意洋洋地塞给她一把园艺剪刀,让她帮着一起摘菜。
庄尽美没有想到的是,刚说完这番话不到两个小时,当天中午她就被打脸了。
从陈奶奶家回来,听说陆夫人那位老闺蜜要在家里吃饭,而且点名要吃她炒的菜,江梦筠问了问庄尽美有没有什么忌口的,卷起袖子进厨房就忙活起来了。
她做菜的时候,连家里的烧饭阿姨都只能看着,不是不想搭把手,主要是江梦筠的手速太快,阿姨年纪大了,实在是跟不上。
庄尽美也到了该养生的年纪,平时的饮食偏清淡,所以中午江梦筠就没做什么大鱼大肉,只切了一块火腿肉拿来提鲜,做了一道咸汤打底的上汤西蓝花,点缀着几个大虾仁,好看又好吃。另外还做了一个蒜泥空心菜、一道凉拌莴笋丝、蚝油生菜、火腿丝炒茼蒿,唯一的一道稍微重口味的菜,就是陆夫人百吃不厌的鸡蛋酱拌茄子。
这道菜的做法比较复杂,要先把茄子洗干净,整个上锅蒸熟之后,晾凉了再拿手撕成一条条的,然后炸鸡蛋酱,倒入撕好的蒸茄子,稍微搅拌一下就能出锅装盘了。
看着卖相不行,但却是整个陆家都爱吃的超级下饭菜。
陆夫人每次都一边嚷嚷着下次再也不吃了要减肥,一边含泪吃了两大碗米饭。
这么一桌子家常菜看着平平无奇,庄尽美一开始真的以为陆夫人是带着滤镜在无脑吹,没想到一筷子蚝油生菜入嘴,她也情不自禁地加快了进食的速度,这道菜除了一点蚝油和蒜泥之外,甚至连盐都没加,但生菜的口感却意外的惊艳。
凉拌莴笋丝也是,莴笋吃着特别香,脆嫩甘甜。蒜泥空心菜果然像陆夫人说的那样,脆嫩爽口,吃了还想吃,火腿丝炒茼蒿也非常的鲜美。
不过,庄尽美最喜欢的,还是那道卖相不佳的鸡蛋酱拌茄子,她以前也吃过鸡蛋酱,但江梦筠做的这个鸡蛋酱却是鲜、辣、香、润俱全,茄子蒸熟之后非常的软,拿鸡蛋酱一拌,好家伙!真不愧是下饭神器!庄尽美都忍不住加了一碗米饭。
“阿龄,答应我!要是哪天你们不想养梦梦了,不如给我养吧?我家的条件你也知道的,虽然比不上你家老陆,但也有几个茶园、两家茶厂,十几亿的家产,我又没孩子,一定会把梦梦当成亲生女儿的!”吃完饭,庄尽美忍不住抓住了老闺蜜的手,殷切叮嘱道。
这是什么神仙闺女啊?祝久龄这命也太好了吧?怎么世界上什么好事都叫她占去了?自己生了个儿子孝顺又能干,现在就连随便领养个闺女,都是个小厨神!
“你做梦!我家老陆可说了,咱们要看着梦梦出嫁呢,还轮得到你来养?”陆夫人白了她一眼,强行把胳膊拽了回来,拍了拍袖口,忍不住叹了一口气,“说真的,这话听着挺自私的,但我现在是真不想梦梦跟她的亲生父母相认,你也知道我这辈子最大的遗憾就是没有生个女儿,梦梦在我们家,除了没办法让她进我们陆家的户口本,衣食住行,哪一样不是跟我亲生的一样?”
“想进你们陆家户口本,倒也不是没办法。”庄尽美诡异一笑,捣了捣老闺蜜,“你家景元不是还单身么?叫他去追梦梦呀?追上了那就是你儿媳妇,能上你陆家户口本,而且一辈子也不用担心被人抢走啦!”
“你以为我不想?”陆夫人说到这里就一阵气苦,“我生景元生的太早了,他们俩之间差了十来岁呢,等梦梦到了能领证的年纪,我们景元都是大叔啦!”
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