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高二的寒假,沈修竹没能去上海找哥哥谈恋爱,因为庄邢去香港出差了。
他跟着周学军回了幸福街,正赶上霍山小饭馆开业。
霍山的小饭馆就开在公园对面,公园街一到傍晚,彻底变成了美食街。甚至还有小贩开始卖衣服,据说是上广州拿的出口衣服,沈修竹走走逛逛,他什么也不缺,所以只是买了兜子百香果。
回到霍山的饭馆,桌桌都爆满,看客人们的吃相,想来味道是非常不错的。
沈修竹上后厨借了把刀,把百香果切开,用蜂蜜冲泡果瓤,做了几杯蜂蜜水,先给正在洗菜的张丽丽和霍婶婶递了一杯,等霍山收拾了几个空碗盘进后厨,他喊霍山道:“大山哥,喝点水。”
霍山接过来,酸酸甜甜的口感,他一饮而尽,放下杯子就开始刷碗,他是个勤快的男人。
沈修竹啥忙都帮不上,因为霍山一看他动就说:“放那,洗完碗我来弄。”
“我来我来,你来把这四季豆择一择,你可小心点吧!你这双手,就我们当成宝。”张丽丽也附和。
“那你是确定去上海读大学了?”霍山边洗边和小伙伴聊天。
沈修竹捞来一个小板凳坐下,乖乖巧巧地开始择菜,把四季豆的头和尾掐了,扯出豆荚上的粗筋,有点像割胶之前扯胶线,他有点想哥哥了。
“嗯。”
张丽丽羡慕死了,“那你岂不是不用高考啦?”
“要考的,还是有分数要求的,只是比较低。”
三个青梅竹马边聊边忙活,饭馆请的小工进来问:“老板,你大舅娘又来了,点了红烧鱼和干锅土豆片,说带走。”
张丽丽擦碗的手顿住,扭头去看霍山的反应,沈修竹还在仔细的摘菜。
霍大舅一家自打借钱不成,就时不时上门游说,一直到霍山饭馆开业,那一家子总算歇了借钱的心思,开始三天两头的来蹭吃蹭喝,也不给钱。
一开始霍山没去计较,到底是自家亲戚,谁知道越来越严重,中午来堂食,晚上来打包。
霍山头也不抬的说:“鱼没有了,土豆片给她做一份。”
张丽丽到底是外人,所以也不敢说什么,只是心里替大山哥吃亏的慌。
霍母就不一样了,“我出去和嫂子说说,开个饭馆花了不少钱,都还没挣回来呢,嫂子这是要逼死我娘俩啊!”
沈修竹纳闷的问:“他们不给钱?”
张丽丽:“从来没给过。”
霍山也顾不上他俩对话,拉住母亲说:“算了,妈,明天我买点水果上门和舅谈谈,今天就算了。”
劝住母亲,霍山跟着跑堂去了饭馆前厅。
一看见他大舅娘,他就皱起了眉头,别人在饭馆吃饭,舅娘就杵在人家桌子边上,探着头看人家桌上的菜,这幅样子实在是太难看了。
那一桌的客人已经翻了好几个白眼,忍不住想赶她走,“你是要干啥的?”
霍山连忙走过去,解释道:“不好意思,不好意思,我这就处理。”
他把大舅娘拉倒店外,大树下有张桌子椅子,天气炎热,过了饭点,他们就在外面吃饭,霍母想省风扇的电费。
两人坐下,他才说:“舅娘你坐会儿,已经在给你炒了,太晚了,鱼卖完了,土豆片马上就好。”
以往都是霍母出来,霍母性子软弱好欺负,要不霍山他爹能说跑就跑了,还卷了家里所有的钱吗?
但是霍山她不敢惹,她这个外甥能干着呢,但是没了肉菜,一个菜一家子哪里够吃?
于是她讨好的笑着说:“好,那你看着再给舅娘添一个,一个土豆片哪里够吃,你这一个哥哥两个妹妹在家呢。”
霍山面无表情点头应了,交代道:“舅娘坐着等会儿吧,客人吃饭别盯着看,人家以为你撵客。”
霍大舅娘这会儿唯唯诺诺,一副很不好意思的窘迫样子,不知道的还以为霍山对长辈说了什么严重的话呢。
霍山一眼都不想多看,回了饭馆,让跑堂看着点,自己又回了后厨忙活去了。
等到9点,饭馆儿才清闲下来,霍山带沈修竹和张丽丽去街上吃烧烤,霍母留下来看铺子,请了一个厨师和跑堂,还有个打扫卫生的阿姨。
天黑之后的美食街,摆摊的热火朝天,霍山领着人去了一家烧烤味道最好的摊子,几人点了一堆食物,一人一瓶汽水坐下等上菜。
摆摊的生意倒是挺好,老板守着烧烤架子,白色的老爷背心一家被汗打湿了,脖子上还搭着一条毛巾,时不时的擦把汗。
餐饮行业,无论是摆摊还是开店,都是非常辛苦的,不过吃得了苦,那就不会亏本。
沈修竹看到张丽丽脑后是一个蝴蝶结水晶夹子,做工精致,看起来不像是地摊货,以往张丽丽要么一个红色麻神卷皮筋,要么地毯上5毛钱一个的发夹。
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