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第24章 开业大吉(第2页)

员工走后,李卫东数起了今天的营业额,爸妈和妹妹就在旁边看着,满满2抽屉钱,看得妹妹眼睛锃亮,没办法,小财迷一个

“今天共计收款!”

“我的妈呀,7万多”妹妹惊诧的说道

李母立即泼冷水:“有很多是办会员的,这钱还不完全算咱们的”

“充500会员的,共计61人,其他会员没有统计。妈,我跟你说,我拿这钱,再去开家店,是不是相当于用别人的钱挣钱?而且,他们得的是代金券,迟早还得来这消费,又跑不了,是不是这个道理?”李卫东解释道

父母琢磨半天,点点头,原来是这么个弯弯绕

“那你早点跟我们说啊!害得我跟你爸一直觉得会赔钱”李母责怪道

“妈,哥说咋做就咋做,他肯定是对的”妹妹接话道。她现在对她哥哥已经是盲目的信任,还有崇拜

你说这些点子,他是怎么想到的?

这是此时家人共同内心想法

“按照60%的利润估算,今天我们净赚大概4万多,一个月纯利润应该是过百万了,当然今天是开业,人多些,但是我们的味道、服务、卫生,摆在这,江海现在独一份,所以我十分有信心一个月不到,赚回这个店铺的本钱”

“等这个店走上正轨,立即开始着手第二家店,然后是第二家,第三家,一个人管理最合理的门店数,成本最低是4家,因为是爸妈两人在管理,初步定在6到8家,就不再扩张,钱是赚不完的”

“爸妈要做的就是管理好,然后牢牢把秘制调料抓在手里,你们放心,这配方,他们就是拿去化验,也找不出比例的,顶多能检测出由哪些组成,而光有组成,是弄不出我们这么好的味道,这个你们都制作过,是知道的”

父母点头,妹妹也点头

“到了8家以后,我们开始着手搞加盟,加盟商要给加盟费,要收押金。肉质处理方法可以传授,但秘制调料,只能在我们这进货,全国各地,都可以邮寄,初步测算,我们秘制调料粉一斤的成本在12块左右,我们按25块卖给加盟商,至于他们怎么用,是他们的事了,正常情况下,这25块,能给他们带来起码80的利润,他们肯定是愿意的”

“加盟费我们是不退的,初步定1万,以后肯定要涨。押金也是1万,前提是1年以内,不能砸我们的招牌,诚信经营,1年以后,以秘制调料的形式返还”

“预计5年内,我们的“烤了个锅”,遍布所有大城市,那样我们就可以坐着收钱了”

天啦,原来儿子的野心这么大,这么远的事都计划好了

“哥,那我们家以后不是超级有钱了?”妹妹兴奋道

“那是肯定的!”李卫东无比肯定的回到

“好了,我们赶紧回去休息,都累了一天了,妈,今天晚了,营业额存不了,就放你手上,爸,你回去要做好账。从明天开始,营业款每天银行下班之前存一次,当天的收银账目和各会员登记本,都由店长带走,每周你们要查一次账”

李母喜滋滋的接过钱,好多钱!放以前,他们家要存好多年

一家人兴奋的回到家,赶紧洗漱睡觉

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