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院子里,槐树下支起张小方桌,摆两只白玉盘,是两道炒菜心。
右边这一盘,菜心被码得整整齐齐,青翠欲滴。
看这摆盘的手艺,便知道宋泽平素是个会生活的人。
时下流行话来说,那就是极其注重‘仪式感’。
反观沈清这一盘的外观,中规中矩,没什么出彩。
“学会了吗。”男人的声音在耳畔响起。
沈清:“学会了。”
宋泽嗯了一声,拿起筷子,对她说:“尝尝吧。”
一道是他炒的,另一道是沈清现学现卖。
按理说,味道肯定比不得宋泽,而现实也的确如此。
勉勉强强,马马虎虎。
沈清咽下一口,盯着两盘几乎一模一样的菜沉思,她明明是跟着步骤做的,可味道却如此不同。
哪个环节出了问题?
“之前炒的,是哪里错了。”宋泽居然提问她。
沈清在脑回中复盘了一下,斟酌着道:“没有经验,掌握不好度。”
宋泽没有回答,沈清小心抬眼看他,难道是她答错了。
“任何事情都是熟能生巧。”宋泽颔首。
他没说别的,可明显刚才想说的不是这句。
沈清点点头:“我会好好学的。”她很少答应别人什么事。
然而,真的是熟练与不熟练的原因吗。
宋泽:“有些菜吃盐,有些菜不吃盐。具体要视情况而定,还是那句话……”
“熟能生巧。”沈清一字一句道。
她也不知道自己为什么要接过他的话,目光扫过他淡淡的脸色,低下头道:“我知道了。”
“你们在这里干嘛?”
梅子忽然幽幽出现,站在两人身后。
沈清抬起头:“在学炒菜,你吃饱了吗,要不要再吃点。”
“不用了。”梅子嘴上说着不吃,身体上却非常诚实。沈清刚站起身给她拽了张椅子,梅子手摸上椅背,一屁股就在她的位子上坐下。
梅子夹了筷子菜,问:“谁炒的菜?”
“宋老板。”沈清在旁边坐下来。
梅子:“怪不得味道这么好。”
整整两盘菜都进了梅子的肚子,主打一个不浪费。
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