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“掌柜,醒一醒。”姜白拍了拍莫桑的肩头,莫桑松开灶台看向姜白,“怎么了?”
“已经过去很久了,掌柜你有找到菊面煎的做法吗?”
莫桑点点头道:“找到了,不过需要菊花苗而这里只有菊苗菜,有些棘手。”
姜白想了一下然后打开窗子,窗外的枯树上站了几只鸟儿,姜白把手从袖子里伸出来,那几只鸟自然而然的落在了他的手臂上,姜白微微低头轻声说了一句什么随后这些鸟儿全都振翅飞去。
“等一会。”姜白立在窗边道。
没过过久,灰白的天空中传来几声鸟鸣,方才飞走的那几只鸟儿全都飞回来了,莫桑注意到它们的口中都衔着东西,它们扑簌着翅膀落在姜白的手臂上依次把嘴中的菊花苗放在姜白的手掌中。
“幸苦了。”姜白温柔的注视着它们远去的身影,它们飞走后姜白把菊花苗全都放在了莫桑的面前,“这些够了吗?那些鸟儿太小,衔不了多少,要是不够我再麻烦它们跑一趟。”
莫桑接过菊花苗:“够了。你能和鸟说话?”
姜白笑了笑,“动物都能听懂人的话。”
莫桑不解:“可它们从不理我。”
“大部分时间它们会塞住耳朵不去听,因为人很可怕。”
“它们不怕你,因为你人很好也总是很和善。”
“不,”他的神情忽然严肃起来,“正因为我比所有人都可怕,所以它们连躲开我的胆子都没有了。”
“嗯?”莫桑愣了愣。
姜白忽然笑了起来,仿佛刚才的话只是个小玩笑,“你怎么什么话都当真?”
莫桑笑着摇了摇头,拿着菊花苗来到灶台前,开始着手做菊苗煎。
她把菊花苗洗净然后在沸水里煮了一小会后全都夹出来放在一个小瓷盘中,随后她把面粉用事先准备好的甘草水调成了糊状,团成了团的菊花苗放进面糊中滚上几圈,最后扔进油锅里煎至熟透即可。
站在边上的姜白拿起筷子夹了一块,他吃了几口后皱着眉头道:“怎么是苦的?”
“因为这是用菊花苗做的,原本的菊苗煎要用菊苗菜,沈老夫人的母亲一直都搞错了。”
莫桑把煎好的菊苗煎全都端了出去,此时沈老夫人已经睡着了,舒娘坐在沈老夫人的旁边替她掖好了被子。
“放旁边吧。”舒娘淡淡道。
莫桑把菊苗煎放好后走到屋子外面想要透透气,却见舒娘也跟了过来。
“我方才看了看,掌柜的菊苗煎做得不太对。”
“怎么了?”
“掌柜你用菊花苗做菊苗煎这样会很难吃,我担心掌柜在食肆里这么做恐怕会把食客都吓跑。”
莫桑笑了笑,“大多数人自然会被吓跑,但有些人不会。”
“什么人?”舒娘有些疑惑。
“就比如沈老夫人虽然看似憎恨厌恶自己的母亲,但从来没有说过一次她做的菊苗煎难吃,而她母亲一直都做得是错的。我想这是出于爱。”
舒娘笑了,“掌柜知道沈老妇人的母亲一直做得都是错的,果然掌柜不是一般人。”
“在来之前我听闻沈老夫人做了许多了不起的事情,她年纪轻轻便凭一己之力把沈家的布料生意越做越红火,就连沈老爷生前也要畏她三分,后来她又在全国修建了许多免费让女子上学的私塾,这些年来她一直向朝廷上书建议陛下让女子参选科学考试,听闻陛下为她的诚心所感动,已经着手要开放一部分官职给女子,如今临沽城中各家各户都以女子有才为美德,这些都是沈老妇人的功劳。”
“没错,”舒娘顿了顿,“掌柜你想不想听一个故事?”
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