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乔枫吟见她叹气,倒想告知她,另外一个世界里是个平等的太平盛世,然而女性的权益一直被提出和呼吁,无论世纪如何变换,永远得靠自己争取。
事情说妥,乔枫吟告别舒清予,自回去。
三日后,桃源饭馆临近开馆。
所以人皆早早地汇集于内。杂工组拿出最好的状态等候,舒清予打扮得亮眼得体和他们在一块儿。乔枫吟事先已然帮她进行过小型的培训。诸如,逢人要微笑,展示的态度当是尊重、迎合和热情而非讨好献媚;言辞包括迎客的敬语、遇上拒绝等特殊情况的委婉应对方式等。
舒清予用平常自己面对客人的方式代入乔枫吟所说,好好地领悟着。
后勤组正准备着场地和要用到的桌子、凳子等。因为要在饭馆门口的街道上划分区域,用以弄掌柜的“现场试吃”,可能会因为客人滞留引起的占用,以免占用公共道路、妨碍其他商贩和附近商铺,引起不必要的麻烦。
核心部分当属丁文子。为吸引客人,乔枫吟安排一些小食供免费领取。拿丁文子当招牌,以炉筑火让她现场制作桃源饭馆的今日的招牌菜,客人可以先进行试吃,再决定要不要进饭馆。舒清予则是在丁文子身旁向百姓进行渲染和介绍,及时劝尝劝购。
如此,可以帮助桃源饭馆扩大影响,提升口碑。当日的收益会暴涨,此外,顾客的体验感增强,有益后期的再次光顾。最大的好处当属其方式的创新,该是此地餐饮行业前无古人之举,遥遥领先竞争对手,博得市场眼球。
很快,桃源饭馆的“现场试吃”活动开始举办。
一开始,街道上的百姓们不知何意,只是远远地观望。桃源饭馆的招牌可说是“天香阁昔日首座”丁文子,和靓女舒清予。
百姓们看着此番,有的不知天香阁是何处,知情者尚对丁文子的身份存疑。不过无论如何有个好处,那便是可以免费试吃,倒不亏。
渐渐地,看热闹的百姓围拢过来。认识舒清予的人更是因为她早在红桂坊宣扬过一番,识得她的又有些兴趣的皆来捧场。
丁文子的经验和手艺自不必言,通过她的对曹县的乡愁与感知,倚仗自己的手艺牢牢地抓住民众的胃口,人人赞不绝口——
“口感甚佳,价格亲民,值得一试!”
“只此一日,定要带老婆孩子来尝尝!”
杂工们招呼的招呼,迎客的迎客,充满激情和干劲儿。
有路过的熟人过来问舒清予她在做甚,舒清予如实相答,帮助好友“营销”。“营销”一词引发他们的好奇心和议论。
众人又问,丁文子此位大姐当真来自天香阁。他们嘲笑舒清予没见过世面,舒清予倒不并否认,只笑着笃定。众人扬言要试吃,试后皆予以肯定,但并未吃出是何东西。
一人品道:“口感绵密,略沙,怎的却有鱼肉的淡香?”
舒清予反笑他被口感蒙蔽,道出食材本是普通的新鲜本地鱼,经由丁大厨之手方使味蕾生花。
众人大为折服,因家中有钱人又闲散,纷纷入馆捧场。
人群之外,不远的地方,一辆马车悠悠地经过。闻见喧嚣声后,在附近停下。
发出命令的,是一道中气十足的男声。男人询问马车外的侍卫:“令阳,那边发生何事?”
侍卫令阳身着白衣,前去打探情况后折返,如实相告。
男人的声线不怒自威,轻嘲:“此等方式只在京都的天香阁见过,如此穷乡居然亦有。”
话毕,男人却言,想下去瞧瞧。
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