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许多人从桃源饭馆斜对门的馆子里出来,皆言他们菜里的味道和饭馆相差不多美味。如此,原本不算多蹊跷。
只是这议论之声越演越烈,有客人甚至直接认为对家和桃源饭馆弄了合作方会如此。从他们这里得到否定答案后,还十分意外地告知他们,对家的有些菜里的味道分明和桃源饭馆的一模一样。
事情至此,算是让乔枫吟起了疑心。
从前,她倒是不怎么关注其他店铺,因着这话,特意回想起对家馆子客流量的前后对比,突增的客流量倒的确有异常。
分走桃源饭馆的客流量便算了,怎的做到和她家菜肴味道一样的?他们饭馆自己研制秘方在先,除非内部厨房小组的人员,外人绝无可能知晓。
乔枫吟的脑海中一道光闪过。她怀疑自家秘方被盗了。
为了验证这些议论和猜想,她需得找人去对家试吃才行。不过,让自家伙计去实在太容易被发现。
倘若秘方泄露出去,厨房小组成员皆有嫌疑。不过,她相信丁文子,因为她没必要做这么下作的事情。
乔枫吟把丁文子单独叫开说了此事。丁文子和她商议,让个露面少的伙计过去替他们试吃。
乔枫吟只好从后勤小组里边派一个出去。
那名伙计吃完午晚两次后回来,也是吃惊对家饭菜的口味和他们饭馆的一样。
饭馆的秘方,是她遵循掌柜之命,和后厨小组众人耗时耗力,从理论到实践反反复复实验才得出的结果。丁文子对秘方泄露一事很是愤怒。
乔枫吟坦言,秘方被厨房小组的成员每人各保存一份,只有可能是从自家人手里泄露出去,但还不知道是谁,亦不清楚那名伙计知不知晓。
乔枫吟当即召集厨房小组的成员,将此事公布,询问大家的秘方是否还在,或者出现过异常的情况。众人闻见此事,也都配合着自查。
基本上,伙计们这边皆言没有什么问题。
乔枫吟第一时间带着丁文子过去对家对峙。但凡来过桃源饭馆的顾客明事理一点,都会知道是谁先推出的口味。
乔枫吟摆明立场,来至对家饭馆。对家饭馆的牌匾上书名字曰“青藤饭馆”,是以青藤巷命名,可见当初的掌柜那说大不大,说小不小的宏愿。
乔枫吟并未把动静闹得特别大,只是让他们的伙计叫掌柜出来把事儿交代清楚。
青藤饭馆的老板出来了,是那日树林中的中年男子中的一个。他自我介绍姓钟,并假惺惺地询问乔枫吟此来何事。
钟掌柜认识对家饭馆的掌柜并不奇怪。得知乔枫吟活着回来,还平安无事后,他是吃惊的。想必是上家失手,让他只能眼睁睁地看着乔枫吟归来。
不过所幸他们都没有暴露,下次想干什么尚有机会。
乔枫吟话不投机半句多,直接道他们饭菜口味存在剽窃桃源饭馆秘方的嫌疑。
钟掌柜听见她的话,一下便轻蔑的笑了,顶着一张油腻的嘴角,避重就轻地回道:“乔掌柜,做生意讲究的是信誉,这几日就因为我分走了你那点客流量,便来我这儿泼我脏水,不至于吧?”
乔枫吟听后笑了,义正辞严地道:“钟掌柜,您家的口味和我家的一模一样,怎么能说是我泼脏水。”
钟掌柜理直气壮,回怼道:“笑话!咱们这片地方的饭菜口味大差不差,乔掌柜凭啥话里话外指摘说我们饭馆剽窃?再说,你有什么证据证明吗?”
乔枫吟在饭馆内寻到一个去过桃源饭馆的常客,问他是否味道一样。对方的回答是“是”,并且补充青藤饭馆的价格稍低一些,最近他都是来的此处吃饭。
乔枫吟问钟掌柜是否还有话说。
哪知钟掌柜根本不认账,回应道:“什么一模一样?分明只是相似,就算一模一样,你又岂能证明我家的饭菜用的是你家秘方?我还能空口说是你们模仿我呢,可别血口喷人!”
丁文子帮着说自家秘方创制在先,且多方试吃征求意见。钟掌柜却无赖地说,他家的饭菜早便调好,只是没有推出而已,完全无法说明是青藤饭馆剽窃桃源饭馆。
周围之人闻见动静,开始就此事八卦议论。然而,乔枫吟她们确实没有证据,只能任这钟老赖混淆是非黑白。
最后,乔枫吟和丁文子只得一脸不愉快地返回。
丁文子最是见不得这样欺负人的,誓要重制秘方给对方一点厉害瞧瞧。乔枫吟也是头一回见到丁文子的这一面,不禁劝她考虑考虑,毕竟秘方的改进需要时间和经理,更遑论重制秘方,效果还要在第一版秘方之上。
丁文子虽然听进去她所言,却仍然坚持要调整和改变秘方。
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