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最后再撒上孜然粉辣椒粉芝麻,等它们在温度的催化下爆出浓香,便完成了。
夏露也没有系统的学过烧烤,只不过是根据曾经去烧烤店老板的操作复刻,也不知道味道究竟怎么样。
她将先做好的两串递给里包恩和艾斯品尝。艾斯早就闻到烧烤的香气,凑了过来,刚刚接过烤串就塞嘴里,完全没听见夏露提醒的“小心烫”。
“好吃!比我自己烤的肉都要好吃!哈哈哈哈哈哈……”艾斯大笑起来!
“有奈奈的八分水平,呵呵呵呵呵——”连里包恩先生都忍不住笑起来,笑菇的威力恐怖如斯!
“奈奈是谁?”夏露一边刷油一边问。
“是我第二个学生的母亲,是位非常不错的女性。”
夏露想起来里包恩前两位学生的身份,好像都是黑手党首领吧……
黑手党首领的母亲,总觉得是那种面面俱到的女杀手,说自己有她的几分功力,里包恩先生应该是在夸奖她吧?
后面艾斯多看了几遍之后,便将烤蘑菇这项工作接过去。
夏露有空尝了几串,热油和火焰让蘑菇表面迅速收缩,蘑菇的汁水被封存在里面,一口咬下去,香料和蘑菇的鲜味在口中混合,给人吃肉一般的享受。
之后就是一阵无名火在心头燃起,不管看什么都很生气。
蘑菇这么好吃,生气!土豆炖排骨煮了这么久,生气!早上到现在还饿着,生气!椰子绿油油的,生气!
“啊啊啊,反正就是觉得好生气!”
很快,这样的情绪退散,连夏露自己都想不明白刚才为什么要为这些小事发火。
“哈哈哈哈,所以夏露你应该是吃到了怒菇吧哈哈哈哈!”这是又吃了笑菇的艾斯。
蘑菇吃得差不多,土豆炖排骨也差不多好了。锅盖刚揭开,浓郁的肉香扑面而来。刚才被烤蘑菇安抚到的胃部瞬间又咕咕叫起来,夏露赶紧舀了三椰子碗出来。
她端到碗的第一时间,就先挑了块炖到软烂的土豆放嘴里,这几天,她终于吃到像样的主食了。
土豆进入嘴里的那一刻,这几天的烦躁感全部消除。
果然,淀粉才是抚慰饥饿的最大武器!
和她不同,肉食爱好者艾斯第一筷子夹起的便是排骨。
野猪的肋排被砍成规整的小块,经过焯水煎炒,中间的骨头微微伸出。
排骨就像是一块即将化掉的雪糕那样,牙齿一咬,骨头和肉便轻松分离。
排骨上面的肉被筋膜包裹,吃起来不仅比别的部位更加细嫩,肉香也更加浓郁。这样的肋排,艾斯几乎是一口一块,完全停不下来。
“我原本以为这道料理味道会和咖喱料理相似,没想到完全不一样。”艾斯感叹道。
里包恩也是这样想的,以前的日子里,他将精力都放在练习暗杀技巧、培养合格的黑手党首领上面,极少在美食上过多留意。
但他也能知道,夏露做的土豆排骨和奈奈做的咖喱是两种完全不同的东西,它们似乎并不是一个体系。
“这大概是因为我没有放咖喱块?”夏露试探着回答。嗯,在她浅薄的理解里,咖喱料理就是加了咖喱块。
“不过土豆和排骨的滋味融合在也很好吃,不是吗?”
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