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梁郁歌的目光一亮,拍板道:“那就这样!我来把肉腌制一下和淘米蒸饭。”
从苗优手中接过清洗干净的小葱,又去掉了外面较厚的皮,便放在砧板上切了起来。
想不到昨天练习了一天切菜,到现在派上了用场。
很快他便切好了葱花,然后站在旁边看着其他人眉头紧锁、手忙脚乱的模样,就又从苗优那拿了油菜继续切。
他的动作很快便引来了其他人的注意,特别是在路之年旁边的梁郁歌,她看着面前盘子里切的整整齐齐的葱花和油菜碎,惊讶的瞪大了眼睛。
“夏晚梨同学,你的刀工也太好了吧?是有练习过吗?”
好吗?昨天那师父还说他的刀工有待提升呢。
不过目光转向其他小组的同学,有拿刀当锯子小心翼翼磨开的,有切的大小不一的,甚至还有切到手被送去医务室的。
简直比他昨天刚开始还要糟糕。
刚想到,就又有一个同学切到手被送出去了,速度很快。
也是,不快点的话来不及上药就愈合了。
“偶尔发挥好了会这样。”
听着路之年回应同学的话,梁郁歌几人觉得他在谦虚,夏晚梨却知道他是在为自己着想。
年糕并不是每一次烹饪课都会准时到来的,如果某一天他不在,由自己来切菜的话肯定切的不好,所以用偶尔发挥来说最好不过了。
年糕真是个好人啊。
并不知道自己被发了好人卡的路之年见现场一片糟糕,便主动揽了更多活。
好在这些大小姐虽然对烹饪一窍不通,但人品是还不错的,见路之年主动做事,她们便也都在旁边尽力配合,不会颐指气使。
第一份炒饭是由小组里做事最多的梁郁歌炒的,牛肉有些炒老了,吃起来硌牙的很,米饭也炒硬了,最主要的是...
“这炒饭油到掀起锅盖,油都能崩到对面同学的脑门上了。”
头一次听夏晚梨讲这么多话的几人先是惊讶,随后便是憋笑。
与梁郁歌关系很好的苗优丝毫不留情面的竖起大拇指:“想不到夏晚梨同学还有如此讲话天赋。”
梁郁歌闻言羞赧道:“我刚刚看旁边那组炒糊了,想着多放点油就不容易糊了。”
脑海中响起夏晚梨的笑声与对能不能及格而担忧,于是为了夏晚梨的成绩,路之年打算尝试一下。
“我炒一份试试吧。”路之年说道。
“啊?”梁郁歌与旁边的苗优对视一眼,“其实你不用勉强,这份应该可以合格的。”
但二人的话并未阻止路之年的动作,看着他似乎心意已决,便没有再吭声。
就算她把剩下的食材做毁了也没关系,反正这份已经可以交差了。
将腌制好的牛肉放进锅内翻炒变色后捞出备用,将葱花放进锅内爆香、油菜放入进去炒软加入米饭翻炒均匀后加入牛肉块。
再加上三勺生抽、一勺老抽后翻炒均匀关火,撒上一把葱花。
利落的做好一大份炒饭后,旁边的三人立马围了上来,嗅着空气中的香气。
“这是,你做的?”
虽然亲眼看到了,但其他三人还是有些惊讶于这色泽饱满、粒粒分明的炒饭是出自夏晚梨之手。
三人刚盛出一小点一人尝了一口,惊艳之语还没来得及表达,便到了集合时间。
只是一边收拾桌子一边小声的夸奖路之年做的好吃,而梁郁歌更是迅速将她刚刚那碗炒饭放到了桌子下方去,可不能让老师误尝到这份!
每组将桌面收拾干净后,只留一份他们做的炒饭放在桌上,由学校的烹饪老师一一品尝打分。
有些东南亚长相的烹饪老师先从左边那排开始品尝,闻着教室内的糊味后,她眉头便没有放下过。
“牛肉没熟,外表却糊了,火开太大了。”
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