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第三十四章 客人喜欢才是真的喜欢(第1页)

“慕式蛋炒饭?名字倒是好记,味道也不错。不知道怎么卖啊?”客人吃完饭,就准备结账了。

“这个……”慕容晓萱一下子不知道怎么回答了,她是后世来的。对于这里的物价银钱,真的没有什么概念。她与慕天来到京城后,为了省钱,一日三餐基本都是包子馒头。

老板娘听慕容晓萱的口音,就知道她不是京城本地人。估计她不是很熟悉京城的物价,就在她耳边小声地提点道:“姑娘,在这里,一两银子可以买到120斤大米。一碗蛋炒饭一般卖10到20文钱。”

慕容晓萱一听,心里默算了一下。就对客人说:“30文一碗,您吃的是本店第一碗蛋炒饭。给您打个折,收您25文钱。如果有人问起,麻烦您帮我们做个宣传。”

“一碗蛋炒饭30文,可不算便宜啊。但是你们的蛋炒饭色香味俱全,分量也足,值得起这个价。”那位客人听完慕容晓萱的报价,哈哈一笑:“今天来你们店里,我可算是来对了。吃了一碗特别好吃的蛋炒饭不算,还省了5文钱。这就叫,来的早不如来的巧。”

他边说边从袖袋里掏出了25文钱,拿给了慕容晓萱后,就转身步出店外赶路去了。

慕容晓萱将手中的25文钱递给老板娘,可是老板娘并没有接:“姑娘,这是你炒蛋炒饭,我怎么好意思收钱呢!”

虽然这碗蛋炒饭的材料都是她出的,但是,如果不是慕容晓萱,她也不可能做成这碗蛋炒饭的生意。

“史大姐,你别跟我客气,叫我慕容就好。这‘慕式蛋炒饭’,是我根据我俩的名字命名的。可惜,锅里的饭都被我用完了,今天是没法再炒一碗给你吃了。”慕容晓萱看着桌子上的空碗有点惋惜,不过能换来25文钱也不错。

“慕容妹子,不用再炒了。客人喜欢才是真的喜欢,我雇佣你做厨师好不好?只是我开的工钱可能没有别家高……”老板娘虽然没吃到蛋炒饭,但是蛋炒饭的色泽还有香味,她可是见识到了的。30文一盘蛋炒饭,可比她卖一碗面赚的多多了,只是不知道慕容晓萱愿不愿意留在她这个小面馆呢。

慕容晓萱一见工作有找落了,也很是高兴:“史大姐,不瞒你说。我要在京城停留一段时间,可是盘缠却不多了,正想找一份事做赚点盘缠。只是我上午没有什么时间来店里,如果你觉得可以,工钱你就看着给吧。”

“没关系,上午一般也没什么生意。如果你中午能早点到,就好了。来晚点也没关系。工钱就一个月两贯铜钱吧,如果生意好就再涨。”老板娘一见慕容晓萱愿意留下来,也很是开心。

至于早上不能来做工也没关系,大不了早上就卖面,下午卖蛋炒饭就是了。

“那这25文钱就算我预支的工钱吧。”慕容晓萱见老板娘不收这第一碗蛋炒饭钱,也没有硬塞给她。主要是她现在穷啊,房费都快付不起了。看那客人的反应,这个‘慕式蛋炒饭’以后的销量可能不会差,她也就不与老板娘客气了。

慕容晓萱一见天色不早了,担心张慕天回客栈没看到她着急。就告诉老板娘,叫她今天晚上睡觉之前,一定要煮好一大锅饭,至少要够炒十碗蛋炒饭的量。

她也不知道这个地方的人流量有多大,所以就决定先准备十碗。即使到时卖不出去,也不至于浪费太多。

老板娘表示不解:“慕容妹子,晚上可是有宵禁的。大晚上的煮好饭,也卖不出去呀。”

“史大姐,蛋炒饭一般都是用隔夜饭炒的才好吃呀。”慕容晓萱很无语,这是常识好不好,她没想到老板娘竟然连这点常识都没有。

现煮的饭,水气太重,炒出来就是一坨一坨的。看着就影响食欲,更别说吃了。

老板娘看着慕容晓萱一脸理所当然的样子,尴尬的低下了头,她是真不知道。难怪刚刚问剩饭呢,以为她只是图简单,原来她真的是要用剩饭啊。

第二天刚好是朝廷上下休沐,所以慕容晓萱一早就来到了小面馆。她帮着老板娘摆好了桌椅,就在一旁看老板娘给客人煮面。

当她看到老板娘在煮面的时候都不加冷水,终于知道小面馆的生意为什么这么差了。这一个大早上的,就卖出去了五碗。老板娘能靠面馆养活她们娘俩,也算对的起她的技术了。

虽然慕容晓萱唯一会做的食物就是蛋炒饭,但是煮面要加冷水,面条吃起来才会爽口,她还是知道的。

当老板娘听慕容晓萱说煮面要加冷水时,很是吃惊。她从来没有听说过,煮面要加冷水呀。但她想到了慕容晓萱炒的蛋炒饭,认为她的厨艺一定很好。就在煮面的时候,加了些冷水进去,吃起来果然比原来的要爽口很多。心里对慕容晓萱的厨艺更多了几分佩服。

可是,一个上午她们几次向客人推销‘慕式蛋炒饭’都被拒绝了,这让慕容晓萱和老板娘很是沮丧。

“老板,你这里有‘慕式蛋炒饭’么,给我上一盘。”就在慕容晓萱没精打采的时候,从门外走进来一位客人,开口就要‘慕式蛋炒饭’。

慕容晓萱一听有人点‘慕式蛋炒饭’,瞬间就来了精神。她急急应了一声,就朝后厨走去。

结账的时候,慕容晓萱才知道,这位客人正是第一个吃‘慕式蛋炒饭’的人介绍来的。原来,那个第一位吃‘慕式蛋炒饭’的客人,真的有在外帮慕容晓萱她们做宣传。

有了第一个客人点‘慕式蛋炒饭’,就会有第二个。渐渐地,来光顾小面馆的人就多了起来。

真是应了“酒香不怕巷子深”这句话,到最后,‘慕式蛋炒饭’竟然成了京城的十大必吃食物之一,这是慕容晓萱万万没有想到的。

张慕天知道慕容晓萱在小面馆打工,已经是三天后的事了。他当时很是生气,可是劝她不要去,她也不听。最后,就只好由着她去了。

慕容晓萱和张慕天每日上午就去大理寺敲鼓,下午就各自去做工赚钱。眼看十天就要过去了,可是他们俩连大理寺的门都没有迈进去过。

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