手机浏览器扫描二维码访问
因为沈卓会写一手的好字,这事就落在了他的头上了。
那报价的菜单牌子有四米多,宽约一米,看似很大,可里头的菜色,总共也就一百多样,还是燕白秋绞尽脑汁才想出来的,而且是用毛笔写出来,还要保证进来的客人,抬头的时候看的清楚,字不能太小,所以就占据了不少的地儿。
报价的菜牌子,是一块薄薄的木板拼接的,外面糊了几层红色的纸张,这样看起来比较的喜庆。
沈卓的字很不错,写的端端正正,一个个的都跟是刻印在上面一样,格外的整洁,而且每个字看起来大小都差不多,有种像是印刷在上面的一样。
“司大哥,早啊,需要帮忙吗?”燕白秋看了一眼,问道。
“不用了,一会儿就挂好了。”
燕白秋又看了一会儿,见沈卓跟他忙很,就没有再去打扰,去了后厨。
他的准备今天开张需要的各种菜系和食材了。
后厨里面有几个帮忙的,有帮忙洗菜,切菜,还有帮忙烧火的,光是烧火的就有两个,每人负责两个。
凌玖见燕白秋进了厨房,也酷酷的一张脸,跟了进去。
“大人说,我给你打下手。”
燕白秋有点受宠若惊:“这,这怎么好意思啊,这厨房里面油烟重,而且你家的猪肉片怎么办?”
他现在可是知道了,司臻寇承包了整个太和县的猪肉啊,这下,他家三口人都来了,谁去卖猪肉啊。
凌玖看了一眼燕白秋,那目光有点深沉:“猪肉不卖了,大人说,他现在就潜心做生意,叫我跟沈卓也过来帮忙。”
燕白秋有点无措:“…………那,那行吧。”
看出了燕白秋的紧张,凌玖想了想,觉得他必须要解释下。
其实,大人说不卖猪肉,凌玖心里还是很开心的。
天天卖猪肉,看到都烦了。
又腥又恶心,还必须每天都要面对,他每天都给剔了上百条猪腿毛了,发誓这辈子都不再干这种活儿了。
所以在听说,要来酒楼做事,凌玖那是一千一百个愿意啊,而且大人还说,是给燕白秋当下手,凌玖更是欢喜雀跃。
做了两年难吃的饭菜,每天面对各种食材,凌玖也有那么点点的喜欢做饭了,虽然他做的不是很好吃,现在有偷师的机会,凌玖欢欢喜喜的就过来了。
而且,燕白秋做的食物都那么好吃,每次上菜的话,他又在厨房里,想要尝尝,那太容易了。
“你别担心啊,一会儿忙的时候,大人说,他也会过来帮忙的,厨房是比较重要的地方,可不能让外人进来了,要只有自己人才能放心。”凌玖郑重的说道。
燕白秋觉得更是无措了,
他完全不能想象啊,像司臻寇那样高高大大的的人,进厨房做菜会是怎么样的一副光景。
不过不管那么多,现在得开始准备各种食材了。
“开始起灶了。”随着燕白秋一声令下,负责烧火的人,开始生火。
四口大锅,还有一排排的小烟窗,燕白秋吩咐着凌玖,指着摆放在身后不远处的那一排排瓦罐。
“你把那些瓦罐都放上去,一个个对好,别歪了……里面就除了一些水,没有其他的东西。”见凌玖好奇的揭开盖子,燕白秋忍不住说道。
“空,空罐子啊?”凌玖有些失望。
燕白秋:“是啊,一会儿听我的话,把那些洗干净的排骨每个瓦罐塞入两碗左右,依次放入,冬瓜,海带,香菇,山药,荸荠……”
凌玖突然发现,他一下子没有记住。
可燕白秋没有再去看他了,他正忙着其他呢。
一口锅准备卤制鸭子,一口锅烧大半锅子的水,备用,一口热油,准备炸制东西,还有一口准备烧菜。
卤鸭现在都做熟了下来,倒是也简单,燕白秋也没有去理会,偶尔看看,他今日要做一些蒸肉粉,这蒸肉粉在太和县暂时还没有看到,在他的记忆里也没有,燕白秋对于小时候的味道十分的怀念,索性就弄了一些出来。
菜贩子的菜早早的就送来了,有几个人帮忙速度非常的快,这些送来的菜还有肉都给洗干净,切好了。
蒸肉粉是一道有些麻烦的菜,但是架不住好吃,味道香,吃起口软糯,因为受欢迎,这蒸肉粉是非常受大众喜欢的。
先是选好米,米清洗好干净,淘去沙子,晾干,之后再进行烘干煸炒,煸炒的过程中加入各种香料,使其味道香醇浓郁,具有独特的芳香味道,也让大米独特的清香释放出来。
米炒好之后,就用石磨研磨成细小的颗粒状,但也不必太细,太细的话显得黏牙,颗粒大约有芝麻大小最好,研磨好的炒米香味四溢,飘香十里,一闻到这个味儿,就立马想到了过年,甚是怀念。
重生之吾皇在下 武极天域 大运道[修仙] 权少的至尊狂妻 女配大人觐见 重生九零初 魔修的都市生活 捡养单身女汪(GL) 我那么恨你 法医星妻太妖娆 重生豪门宝瞳养女 重生空间之田园医女 天师同萌会 武侠纪元 绝色神医之农门闺娇 御香行 末世之奶爸追上门 重生之拯救上门女婿 九命 重生之皇太子胤礽
姑娘,不是我插你,是我的针插你!跳出三界外,不在五行中。手拿五行针,十步救一人。事了拂衣去,MM跟后头。绝对yy,绝对热血读者交流群133571528欢迎进群交流。...
一个看起来很不解风情的人退役之后,只身来到花花都市,做起了一名很普通的保安,在面对各色美女时,他总是显得比别人慢一拍,但是命运却让他与各种美女发生着各种纠织。当一个个各色美女纷纷要对他投怀送抱的时候,他会怎样选择呢?是要还是不要?...
刀剑战神2014星创奖第五季参赛作品他的剑很快,杀人从来只是刹那之间的事情,一剑在手,天下任他随处闯荡他的刀很慢,无数天才莫名其妙倒下,藏刀于身,天地依旧一刀破之一刀一剑,顶天立地,踏八荒,走六合,神武大陆,刀剑战神这是一个有江湖气息的世界,他用剑踏上巅峰,他用刀冲破云霄!(已有完本神书一本,大家放心看,绝对不坑你!)...
本书简介娘家爹说万般皆下品,唯有读书高,女婿一定要读好书做高官。婆家爹说腰缠十万贯,骑鹤下扬州,儿子一定要赚大钱做富翁。相公说哥又不想做官,又不想太有钱,就想在家读读书陪陪老婆。翰林小姐说奴家还想要个貌比潘安才压宋玉富比石崇官居一品的相公呐这个家,到底听谁的?—京城长大的翰林小姐英华嫁人及嫁人之后的故事PS由于剧情需求,本文架空。...
她望着修真前辈,拍桌而起 前辈,逼婚我绝不接受。 前辈笑,要不,你逼我? 这是一名小女修被前辈强行结为双修道侣的故事。...
老肖家五个子女都长期工作在海外。他们把自己的青春和热心抛洒在为祖国荣誉而奋斗的战线上...