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自古免费的更得人心,不一会儿孟瑾瑜的摊子面前就聚集了一群人,叽叽喳喳的互相打听消息。
“听说可以免费来这里吃饭,这是不是真的?”
“好像完成什么挑战,只要三个名额。”
围观的人都暗自点点头,只有三个名额,先下手为强。
孟瑾瑜见摊子面前的人差不多了就开始宣布挑战规则,“今日我家出了新品麻辣烫,若是成功挑战三种不同辣度的麻辣烫其中的一种,今日的饭钱的就免了,若是能够挑战最辣的,送一个煎饼和一杯饮品,次之,则是送一个煎饼,最后一种辣度的煎饼半价。”
孟玉哲和孟玉宸都在旁边暗自震惊,卖吃食居然还能卖出花样来,今天算是涨了见识。
围观的人一听是挑战吃东西,就纷纷心动了,但是吃辣,还是要掂量掂量自己。经不住免费的诱惑,成功了不仅今天的饭钱免了还可以免费得一个煎饼,最差就是半价买一个煎饼,无论如何都是十分划算的买卖。
胡屠夫见状也是心动了,怪他买煎饼太早了,错过了这么一个好机会,但现在也不迟,立刻起开人群冲到摊子前,“姑娘,我来,我要挑战中等程度辣的。”
“好嘞,叔,先等一会,马上做好。”
食材是一早就准备齐全的,孟瑾瑜将切好的土豆片、番茄块、玉米、西蓝花、娃娃菜等等其他素菜拿了大半碗,荤类准备的不多,时间来不及做更多的食材,只有一些鱼肉和鸡肉。
围观的人看这些食材都是一些常见的,没有什么稀罕的,顿时大失所望,不过想想免费的尝尝也没关系。
孟瑾瑜拿好食材后就起锅烧油,油一热起来,猪油的香味就四处飘散,勾的周围的人蠢蠢欲动,从人群中窜出两个人,说是要挑战最辣的。
孟玉哲和孟玉宸将将这两个人安置好,按照孟瑾瑜先前的步骤选取食材。
油热起来之后,就开始爆炒葱姜蒜,将葱姜蒜的味道完全发挥出来,然后放入大概中等辣度的辣椒、花椒、豆豉,辣椒的香味瞬间香飘三里,辣椒也被炒出了红油,整个锅底变得红彤彤的,色泽鲜艳。
把提前熬制好的高汤倒入锅里,浓白的大骨汤混合着鲜红的红油,看得人就极有食欲,孟瑾瑜顺势也把选好的食材倒进锅里,各种不同的食材聚集在一起好似一副丰富多彩的画卷。
孟瑾瑜煮好的麻辣烫盛起来,加上一勺浓郁的芝麻酱,撒上少许的白芝麻,再盖上薄薄一层的香菜,这小小一碗的麻辣烫色香味俱全。
胡屠夫其实没对这个所谓的麻辣烫抱有太大的希望,都是一些家常的小菜,哪一种他没吃过,尤其是这样一锅大杂烩,各种味道混合在一起哪里会好吃。
不过看上去倒是很好看,胡屠夫轻轻拨开盖在上面的香菜,芝麻酱以及融入到了汤里,轻轻搅拌几下,每一样食材都粘上了芝麻酱,微微咬上去一口土豆,芝麻酱的味道瞬间在味蕾炸开,随后辣椒的辣味也席卷而来,土豆松软,和以往吃的土豆完全不一样,忍不住接着尝下去,才发现原来这么一般的食材也可以做的如此的诱人,大概美中不足的就是吃这个有太多的汗。
周围的人恨不得刚刚上去挑战的是自己,这不仅能够免费的吃,还能拿,简直就是天上掉馅饼。
来挑战最辣的那两个也已经吃上了,对于不常吃辣的人来说这个辣度已经算是天花板级别的了,两人微微吃了几口就放弃了,“姑娘,我们这已经挑战了,你看着煎饼和饮品什么时候给我们?”
孟瑾瑜放缓了手中摊煎饼的动作,挑眉,“我们这里的规则是挑战成功才能得到煎饼和饮品还有这次免费的吃食。”再示意碗里还剩下的麻辣烫,“你们这几乎没有吃,算是挑战失败,这次吃食的钱也是要付的。”
那两人听了这话瞬间变得凶神恶煞起来,“怎么,我们弟兄两人来吃是看得起你,不要得寸进尺,这镇子上谁不知我兄弟两,你个臭丫头片子,快点,把煎饼和饮品拿来。”
说完作势要准备上手强拿摊子上刚刚摊好的煎饼和做摆饰的百香果柠檬茶。
孟瑾瑜连忙把刚刚摊好的煎饼放在胡屠夫手里,嘿,居然欺负到了她头上,管你在镇子上是个什么,在她的摊子上就要按照她的规矩来。
孟瑾瑜从推车上拿出一把菜刀,在手上随意转了两圈,一个微微用力,菜刀就稳稳的扎在那两兄弟面前的桌子上。
她早就奉行功夫再高也怕菜刀这句话,并且将菜刀使得那叫一个炉火纯青。
两兄弟见孟瑾瑜将菜刀耍的如此的顺畅,面色微微有些发白,待到菜刀直接扎在面前的桌子上,两人差点当场跪下,他俩在横也只是口头上威胁,哪里像这个臭丫头片子,直接拿刀。
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