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第22章 独家配方（第1页）

有两个空置的大木桶，杨三姐把黑夹子全倒了进去盖起来，拿着背篓继续带杨四郎去河沟里捉黑夹子。

下地干活的人上午就见她们来捉黑夹子，下午又过来，忍不住要问她家里是不是突然养了鸡鸭。

杨三姐想着母亲对外人不藏着不掖着，便说了实话是人吃的。

听到杨三姐说是人吃的，大家不再刨根问底。

黑夹子吃的怕不得中毒！

果然，一个弃妇带着四个娃住山洞里吃不上野菜，怎么可能会有钱买鸡鸭养。

余采薇炼好了猪油天色差不多黑了，一边用毛巾擦手一边往溪边走，看看两兄弟水池挖的怎么样。

水池不用挖的太大太深，这会已经差不多好了，就是底部全是泥，放了水的话也是浑浊的，黑夹子在里面起不到吐沙泥的作用。

余采薇想了想，说：“捞点沙子铺在底部，最好在沙子下多垫一层鹅卵石。”

杨大郎问：“鹅卵石是什么？”

余采薇说：“就是溪水里那种光滑的石头，铺一层，在铺沙子，每天换一次水不容易浑浊，黑夹子在里面待上一晚就能把身体里的脏东西吐出来。”

杨二郎抬头摸了一把汗：“成，包在我和大哥身上，今晚肯定能弄好。”

忙忙碌碌入了夜，两兄弟把水池挖好，放了水进去，后抓的黑夹子都在里面。

用不上每天换水了，杨二郎想出了个好办法，直接将水池连通溪流，每天的水都是活的，中间用渔网挡住，上面一层也是渔网，黑夹子出不去。

第二天凌晨寅时，除了杨四郎还在睡，一家子全起来开始忙活。

余采薇一边穿衣服一边对杨三姐说：“你再睡一会，我和你两个哥哥去洗黑夹子就成。”

“人多干活快，早点做好拿去镇上卖了你们也能早点回来吃饭。”

“那你白天要是觉得困就睡会。”

靠水的地方，家里有孩子，再懂事也大意不得。

杨三姐哪里能睡，她白天还要翻地准备种菜，杨四郎也得有人看着，不然一个不留神他就可能跑溪边玩。

家里买了刷子，不需要再一个个拿着干草刷黑夹子，三个孩子一起做快多了，一桶一桶的往回拎。

余采薇负责做，一口锅用来焯水，一口锅用来炒，这次一炒就是大半锅，做的越来越熟练。

天亮两个大木桶全部封好，杨三姐便开始做早饭，杨大郎则是去里正家里牵牛车。

吃饭之前，先用绳子把木桶给绑好。

余采薇出门前，拿着木盆泡了一斤左右的辣椒种子，不知道能不能发芽，所以她多用了一点。

杨三姐问：“娘，这是啥？”

余采薇解释说：“辣椒，我在山里发现的，做黑夹子用的一种调味料，能替代茱萸，我们自己种点出来。”

杨三姐说：“那我多翻点地。”

“不着急，这个我打算要移栽的，留一小块我下午回来育苗就可以。”

吃了早饭，余采薇和两个儿子赶在太阳还没出来前驾着牛车去镇上。

还是昨天的位置，不过因为来的早，她们占的边角位置大了些。

摊位交给杨二郎收拾，杨大郎去停放牛车，余采薇则是去杂货铺又买了三个高脚凳，不然站一天晚上回家睡觉小腿都是疼的。

“你们是不是昨天卖黑夹子的？”有个小妇人上前询问。

余采薇说：“是的，怎么了？”

小妇人一拍手说：“我来问了好几次，总算等到你们出摊了，昨天我公爹买了你这里是一斤黑夹子回去，家里人都喜欢吃，尤其是娃，下午吵着闹着还要，我来的时候你们已经收摊了。”

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