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祥顺楼推出古董羹后,起初不怎么吸引人,但是先吃过的食客个个赞不绝口,很快便带动了冬季里的生意。
唐掌柜让店小二小圆子通知余采薇,底料能做多少便做多少,打算先把洛北一些镇上的祥顺楼先带动起来做古董羹。
不是唐掌柜不愿意亲自过来,实在是祥顺楼目前座无虚席,忙的不可开交。
小圆子看到余采薇别提多恭敬,点头哈腰送上唐掌柜让带给余采薇的礼品,激动的说:
“余夫人,古董羹火了,吃饭都要排队了。唐掌柜让小的通知您,底料一定要比别的东西先做,不止白石镇要,洛北镇上所有祥顺楼都要推出古董羹。”
瞧着盒子挺大,包装也好看,余采薇不想收太名贵的礼,问:“盒子里装的啥?”
“是我们祥顺楼做的糕点,唐掌柜让小的带过来给余夫人和公子小姐们尝尝。”
糕点便没什么不能收的,贵也贵不到哪去,余采薇欣然接了下来交给身后的杨大郎。
“你回去转达唐掌柜,我这边会加急赶工,把你们预定的先做出来。”
“嗳,如此小的回去就有交代了。”
小圆子转身要走,又想起来了什么,回头说:“虽然余夫人答应给我们祥顺楼加急赶工,可唐掌柜还是想多交代一句。余夫人可以卖凉皮,但一定要以我们祥顺楼货为先啊,洛北各个镇上等着用呢,可不能因为蝇头小利耽误与祥顺楼的大买卖才是。”
余采薇楞了下,她现在还真看不上凉皮,和祥顺楼生意往来多了,凉皮早就不做,而且现在是冬季,凉皮并不好卖。
如唐掌柜说的,蝇头小利她已经看不上。
“什么凉皮,我没在做了啊。”
“这几天镇上卖的凉皮不是你们作坊做的?”
余采薇闻言很诧异,这个世界除了她,不该有人知道凉皮做法才对,甚至还不知道小麦可以做淀粉。
难道除了她,还有别的穿越者?
也不对,如果是穿越者的话,知道陕西特产凉皮,那便和她一样都华夏人,既是华夏人,该明白凉皮冬天不好卖。
通晓五千年历史,怎会在大雪纷飞的时节卖凉皮?随便做点别的都比凉皮更赚钱不是么?
“知道是何人在卖吗?”
“一男一女,三十多岁样子,像是两口子。”
“他们以什么样的形式卖的?”
“一开始在菜市场门口摆摊,生意不太好,然后又开始推着平车流动叫卖。唐掌柜许久不吃凉皮,嘴馋买了一份,调配出来的口感和夏日里小贩们做的不能比,最后还是让我给吃了呢。”
“主要在哪条街上贩卖?”
小圆子摇头:“哪条街不知道,只知道每天正午会路过祥顺楼门口。”
“我知道了,让唐掌柜放心,目前我没做凉皮,作坊里做的都是祥顺楼订单。”
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