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三叔的女儿
第二日一早,郑明珠在荣安堂吃了早饭,就把五小姐陈颐敏牵了回来。
卫家表小姐似乎觉得有热闹,也跟着来了。
陈颐敏两条小胖腿走的噔噔的,居然还不慢,卫表妹学了一会儿温柔的走路之后就再也受不了,开始跑前跑后了。
郑明珠也不教训她,卫表妹天性如此这规矩一时半刻哪里学得会。
更何况,她认为,表面的规矩教养并不是最要紧的,要紧的还是怎么样立世做人。
郑明珠只对陈颐敏笑道:“五妹妹昨天给我送来的点心很好吃,嫂嫂跟你学一学,好不好?”
陈颐敏得到肯定,小肉脸顿时笑开了花,似乎觉得自己很有用似了,笑嘻嘻的说:“嫂嫂喜欢吃,何必自己做呢,说一声,我就送来了。什么时候都成。”
郑明珠笑道:“也不过是指点着厨房做,来我这小厨房,倒便宜些。”
小家伙一张胖脸,还一本正经的点头:“嫂嫂说的是。”
郑明珠忍俊不禁。
卫表妹跑过来问:“嫂嫂是说五妹妹昨儿做的那点心吗?那个好吃,还有五妹妹说做奶酪呢,就是不知道做不做得出。”
郑明珠又听到新鲜了,便笑道:“什么是奶酪?”
卫表妹快嘴的说:“五妹妹说牛奶做的,可香了!”
郑明珠笑,看来敏姐儿和卫表妹两个天真的小家伙倒还有不少共同的话题呢,说到吃的都兴致勃勃。
想来也是,卫表妹在那种艰难的地方长大,爱吃自然是融入了天性之中,而五妹妹,虽说在侯府,但那种境况之下,也自有她艰难的地方。
郑明珠爱怜的摸摸陈颐敏的头。
回了甘兰院下厨,郑明珠自然是不进厨房的,只叫人把东西器皿都搬出来,在院子里摆开了排场。
卫表妹跳过去:“我会做我会做,让我来。”
倒是陈颐敏扳着小脸说:“不要胡闹,这是嫂嫂要的。”
卫表妹讪讪的退下来。
这两小家伙倒好玩,郑明珠笑弯了腰。
陈颐敏指点着厨娘们,把鸡蛋分成蛋黄和蛋白,加了糖粉,用几根筷子把蛋白打的如云朵一般雪白膨胀,再把蛋黄搅了精面,和打好的蛋白搅合均匀,放进一个铸铁的锅子里,盖上盖子上火烤。
倒是个新鲜法子。
这个过程虽不复杂,却很麻烦,耗时很长,郑明珠开始还有点兴趣,后来索性架了绣花棚子在廊下,一边看着这两个小孩,一边绣花。
只有卫表妹精力异常充沛,一会儿卖力的搅打蛋白,一会儿又去抓精面粉,郑明珠虽觉好笑,却也只随她们玩,直到后来点心上了锅,郑明珠才叫丫鬟拉住她。
烫着了可不得了。
卫表妹身上到处沾着面粉,郑明珠笑道:“瞧你那一身,哪里来的活面人呢,一拍都能冒烟了,还不进去换一件去。”
反倒是陈颐敏依然干干净净的,对郑明珠说:“要是我能做成奶酪,我还送来给嫂嫂。”
“好,我等着吃。”郑明珠笑道。
又叫厨房张罗些小孩子爱吃的,酸甜的,炸的香香的菜来,留两个小家伙吃饭。
吃过了饭,点心也蒸得了,装了四匣子,陈颐敏说:“嫂嫂要做这么些,是要给人吗?”
郑明珠忍不住捏她胖脸,这样小的娃娃,腔调还爱装大人,她就笑道:“是呀,你哥哥说好,叫我做些出来送人。”
陈颐敏鼓着腮帮子:“这个和别的点心不同,不能久放,要早些吃。”
“我知道。”郑明珠笑道:“和蒸糕一样的嘛。”
陈颐敏点头:“嗯嗯,红枣蒸糕。”
卫表妹耳朵尖的很,闻言立刻问:“什么是红枣蒸糕,好吃吗?”
连一边的丫鬟都在掩嘴笑,郑明珠笑着对卫表妹说:“表妹尝尝便知道了。”
便吩咐丫鬟:“说与厨房现蒸一笼红枣蒸糕来,拣几格给各位小姐送去。”
卫表妹登时睁大了眼睛,拉住郑明珠的袖子:“嫂嫂你最好了,今后谁欺负你我替你揍他!”
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