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第51章 采茶（第2页）
“……是你。”他收起笑容，冷冷地盘起手。
“本来一直就是我啊！”敖倾珞不明白他为何突然笑起来又突然生气。“你怎么了？”
“只是觉得你腰太粗，闪到我的眼。”蓟歌之劈手夺过她手里的绿芽，皱眉道：“我就知道。”
“知道什么？”
“我就知道，你天生就是个暴殄天物的料。”
“你！”
蓟歌之指着茶芽道：“采茶宜用指尖折断，这你做到了。但是你连它最底下包裹芽头的鱼叶也采了，这就不对了。”
“我多采点不好么？”敖倾珞双手叉腰，一脸不服地说道。
蓟歌之叹气，一副朽木不可雕的表情，道：“你看好了。”
他伸手用指尖快速折断几截紫色的芽叶，放在手心里递给她。“记住了，只取初展的一芽两叶，不许贪心。”
“噢……”
蓟歌之手心里的芽叶不是平铺开来的，叶缘卷翘，像缩小的春笋。小巧精致，让人有种想把玩一番的冲动。
“可是为什么不采绿色的？”她指着自己方才采下的嫩绿芽叶，疑惑地问道。
不管怎么看，都是绿色的更赏心悦目一点吧。
“绿色的不如紫色好，平摊的芽叶不如卷曲。你拿着这些茶芽，照着采便是。”不想多费唇舌解释，蓟歌之拉着她的手，把茶芽放进她手心里。温热的大手覆盖着她小巧的柔荑，指尖不小心划过他因为习武而练出的厚茧。好像被什么蛰了一下，她忽的往后一跳，赶紧低下头来。
奇怪，刚才脑子里怎么闪过了一些画面。好像……有红色的芍药花，飞溅的溪水，还伴着一点难以言喻的心跳加速……
不明所以地看了她一眼，蓟歌之用脚在地上划出一条界限，道：“时间紧迫，你又笨手笨脚的。我去采这边，你去那边，辰时就停，懂吗？”
“哦哦……”她甩了甩头，逼迫自己甩掉那奇怪的感觉，全身心投入到采茶事业里去。
待到辰时集合的时候，两人都是满载而归。只不过蓟歌之终归是熟手，比起敖倾珞来数量多了不止一倍。而质量嘛，当然更不用说了。
检视了一下敖倾珞的茶芽，算算数量也差不多了，蓟歌之便道：“可以了，回去吧。”
“天色还早啊，干嘛要回去。”她指着头顶的天空，道：“你看，太阳都没出来呢！你这么快就累了？”
“天明前的茶芽未受日照，质量最好。受了日照后，茶芽的膏腴会被蒸腾，出来的茶汤色泽也会不鲜明，影响口感。”蓟歌之好脾气地解释了一下。
“啧，学问真多。好吧，那我们回去睡个回笼觉吧！”敖倾珞一宿都没睡，加上刚才的运动，早就累的腰酸背痛，话都不想多说了。想到可以和床铺亲密接触，马上把所有的事情都抛到了九重天去。
“你以为这样就完了？”蓟歌之嗤了一声，“不到今晚别想睡。”
“那我们回去还要干嘛？”
“采茶之后，当然是制茶啊。”
“制茶是什么？”
“嗯，我边走边跟你说。”
“为什么制茶那么麻烦啊啊啊啊啊！”回到客栈后，敖倾珞苦恼地抓着头大喊道。
什么蒸、捣、拍、焙、穿、藏，听都没听懂好吗！
“想要做出好茶自然就要下一番苦工啊。”完全觉得理所当然，蓟歌之把采回来的茶芽认真挑拣，撇去老叶、支梗和碎屑，道：“待会把他们上甑蒸熟，用杵臼捣烂。再放到模具里拍成一个形状，接着焙干，穿成串，包装好，就可以了。”
“那做出来的茶是什么样子的呀？”是像掌柜那皱缩起来的鞋子，还是像团团盘曲的浮云飘在峻狭的山上。抑或是雨后的土地，被急雨冲刷得凹凸不平呢？
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