乐文小说网>中国留学生厨艺 > 第156章 晋级（第2页）
第156章 晋级（第2页）
腌制鹅肝的红酒和樱桃汁倒入一个小锅中，再加入些许蜂蜜、黑胡椒和一小撮盐。
然后将火调到中低温，慢慢将酱汁熬煮至浓稠。
期间不断搅拌，让红酒和樱桃的酸甜味与调料的香气充分融合。
Emma把煎好的羊排移到烤盘上，放入预热好的烤箱进行烘烤。
这样不仅能让羊排内部的鹅肝更好地熟透，也能保持外层的肉质嫩滑。
“好了。”闻到烤箱中四溢的香气，Emma低声说道。
煎烤好的羊排摆在盘子中央，淋上浓郁的红酒樱桃酱汁。
她本次环节的“创意融合菜”也完成了。
不管结果如何，她也尽力了。
希望能有个好名次。
这样她也能再吸一波粉丝，提升一些知名度。
Emma定下心神，按下自己烹饪台上的旋钮，等待工作人员的到来。
抬起头，她怔了怔。
抢菜……厨艺大赛里的几个评委在抢吃的？
这件事情过于玄幻，她揉了揉眼睛。
大大小小的美食比赛她也参加过不少了，还是第一次见到这种情况。
她睁大眼睛，试图看清楚一点。
评委们到底在吃什么？
培根……？
不，培根卷里应该还包裹着什么东西。
但是更多的，她就看不到了。
Emma蓦地想到自己烹饪过程中突然闻到的一股异常鲜美的味道。
难道就是评委们手上正在吃的美食吗？
可惜刚刚她太过专注，也没顾得上看看周围其他参赛选手的菜品。
不过，看着评委们不顾形象地把这一整份食物吃光，
Emma心里还是燃起了希望。
好像看起来这五个人都有点像……吃货？
虽然用这个词形容五个德高望重的评委显得有点不礼貌，
但Emma还是忍不住这样想。
毕竟他们对美食的热情溢于言表，而这或许也是她的机会。
尝了尝羊排和鹅肝的边角料，再淋上一点酱汁。
她仔细尝了尝，觉得味道还不错嘛！
说不定等下……评委们对于自己的创新菜，也会如此热情？
这传出去多有面子呀。
剪辑成视频发在YouTube上，也是吸引粉丝的一种噱头。
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