手机浏览器扫描二维码访问
第175章 来早了（第1页）
农场里悄无声息支起来一个卤味小摊。
几口锅里，浓郁的香味不断蔓延开来。
这是林心悦忙碌了许久的成果。
要做出美味的卤味，首先是调制卤料包。
系统秘方在手，这一步林心悦信手拈来。
八角、小茴香、香果、白芷、山奈和白胡椒等16种香料按比例配置好后，放入卤料袋。
林心悦估算的极为精准，并不需要厨房秤的辅助，随手一拿就是刚刚好的重量。
把卤料袋放在开水中浸泡上十分钟后捞起来，这一步就完成啦。
干净的大铁锅放在炉火上，等到锅底泛热时倒入少许油。
一包冰糖倒进锅里，火温柔地舔舐着锅底，冰糖在油中逐渐融化，发出细微的咝咝声。
林心悦用一把木勺轻轻地搅拌着，不停地翻炒，锅中渐渐冒出一层层细密的白色泡沫，仿佛白雪覆盖在锅底。
白色泡沫逐渐充盈，等到冰糖完全融化，锅中布满了白色泡沫时，倒入比刚刚的冰糖稍微少一些的清水。
水与热油相遇，发出一声刺耳的嘶嘶声，蒸汽腾起，弥漫在空气中。
再烧上个两分钟，炒糖色也完成了。
“好了吗？”小7睁大眼睛。
林心悦摇摇头，“还早呢，接下来还要卤油和调卤水。”
等到卤水调好，万里长征这才算是结束的八九不离十。
倒上足量的菜籽油，大概有个1000克，开火。
洋葱、葱姜蒜和香菜在锅里炸香至焦黄后捞出来，再加入一点点香料。
等上半个小时，香料同样也捞出来，卤油就做好啦。
大铁桶里倒足清水，开大火，之前调配好的卤料包放进去，还有糖色和卤油也不能少。
盐、花椒、干辣椒，再加上肥肉和高度白酒，接下来只需等待即可。
说起来，当林心悦吩咐农场员工准备肥肉的时候，还收获了一个疑惑不解的眼神。
“肥肉？”某员工在内心里嘀嘀咕咕，“林小姐的食谱真的好奇怪。”
这么多种香料他见都没见过，加肥肉也是他看不懂的手法。
但该说不说，这味道是真香啊。
果然林小姐这么做，一定有她自己的道理。
豪门弃子赶海捞尸 重生，我成为了音乐圈的风向标 煤气罐没用？看好，我只教一次！ 网恋对象是我哥死对头 天道酬勤，我终将肝成仙 皇上，妾身命由己 新还珠格格之乾云情缘 万人嫌上恋综后修罗场了 [综英美]蝙蝠崽决定拯救世界 夫君是我造的纸片人 戴拿的二周目奇妙冒险 直播科普震震果实，我一拳开天！ 小青梅她逆袭了 历史直播，从千古一帝开始 断绝关系，我成了币圈之神 清穿之太子党 开局给秦始皇讲秦国历史 龙潜花都 综影视：咱们仨把日子过好就行 娇妻难娶总裁好心烦
草侠
这是一个和植物有关的故事从山林到都市从男孩变成男人，奇妙的旅程就此展开都市草侠的传奇！成刚09新书附甲书号1415453一个全新的科武世界，热血激情，口味独特，更新不断．请各位老读者继续支持，收藏投票，助我一臂之力，感激不尽！...
麻辣老板娘
江小龙只是一个普通的员工，但在一次他捡到顶头上司，冷艳女神龚美婷的钥匙后，命运从而发生了改变。ampltpampgt...
超级修仙之旅
一个地球青年，一段奇幻的修仙旅途。水浒的好汉，江湖的侠客，诱人的法宝，稀奇的妖兽，上古的遗迹，仙佛魔妖的乱舞，神话传说的揭秘粉嫩新人，保证完本。...
圣手之尊
简介偶得神奇系统，铸就绝世神医。都市修真爽文，不喜勿入！...
封神大天王
天王盖地虎，宝塔镇河妖。不一样的大天王李靖，演绎一段不一样的千古神话。...
重生特工玩转校园
本书简介一往情深换来的却是背后的一枪，就在那抹璀璨的晨星滑落消失的一刹那，她发誓，如果再有活路自己一定要为自己活一次，过一个普通人的生活。 谁知醒过来的时候，周围出现的却是无视自己的父母，瞧不起人的妹妹，视己如无物的哥哥，不怕，即使是这样，她也要活出精彩，大展芳华。 凌家废物大小姐，愚蠢之极，恶俗的打扮，鄙陋的言行，还有见男人就扑的花痴行径，实在是让众人恶心到不行，可是突然到了某一天，睁眼的却是满眼锋芒，凌厉的杀气被遮盖剩下的却是一个引人入胜的女子。 一朝重生，父母无爱，兄妹无良，可是为何周围美男环伺，身世强大。 皇甫弈，嚣张的红发俊颜，配上那犹如吸血鬼般的白皙肌肤，冷淡的对待所有人，却独独对她情有独钟。千般爱恋，百转柔肠。 牧清歌，热情如火的性子，天使般的容颜却有着恶魔般的灵魂，只有她救赎了他，是命运的安排，还是原本的情债。 易墨冷，苍凉的眸子里透着同类人的凄凉，显赫的家世让这个本来就有如神邸般存在的人，更加让众人痴迷，可就是这样一个冷漠冰封的心却让这个女人硬生生的开出了只容她一人的角落。 男主女主身心干净...