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上元节过后,衢州渐渐恢复往日热闹,各家商铺都新开了张,又红红火火做起了生意。
年复一年,日复一日,衢州便是在这样的周而复始之中渐渐繁荣起来。
别家忙碌,福满楼也不例外,年前茶叶卖得太好,等来年开春几乎没什么剩余。两个人便商量换了新的菜谱,加了好些新菜。
春日里常吃的春笋,新鲜的梨子琵琶,各种冬日里吃不到的绿叶时蔬都能渐渐在菜市上瞅见,丰富了百姓的一日三餐。
油焖春笋爽口宜人,冰糖枇杷雪梨甜汤请喉润肺,素炒时蔬好吃不油腻,总之清爽爽的春日最是难得。
现在杨中元几天才去一趟铺子里,程维哲每每都小心翼翼跟在他身后,生怕他有个好歹。杨中元说他几次都不听,只好渐渐减少了出门的次数。
再说,他也确实有些不便出门了。
柳大夫帮他看过,孩子个头不算太大,到时候应当好生。但即使这样,他站直身体低头看,也根本看不见自己的脚。那个圆滚滚的肚子时刻提醒他新的生命就要诞生,杨中元也不得不小心起来,生怕孩子有个意外。
对他跟程维哲来说,这个孩子是意外之喜,也是最好的生命延续。
跟他比,铺子里的事情都不算是大事了。不过就算事情不大,也要提早解决一番。
分店还没装潢完毕,所以他们如今也不算太忙,趁着他还未生,便赶紧又请了人牙李帮着请人。
这次要请的是专门在茶园看顾的管事,衢沐县的两个茶园程维哲都不太担心,只是衢泽县新买的十几亩大茶园却要好好管理一番。这里他们要种铺子里常卖的茶,衢红衢绿都要有,那茶园的树原本就不错,好苗子自然要留着,不好的就要重新栽种了。程维哲特地请了老孙过来瞧,又让他留在那里先把树养好再说。
可老孙毕竟只是茶农,管人不太行,其他茶农跟他身份一样,自然不可能顺顺当当听他差遣,请了的懂行的管事才好办事。
衢州最不缺的就是管事,人牙李办这个相当快,下午便把名单送了来。
最后程维哲他们选了一个刚而立的管事,在仔细观察几日之后,便让他带着新买的茶工去了衢泽县。
大茶园经过老孙两月的养护已经渐渐好了起来,只等清明前采摘。
那边安排好之后,程维哲跟杨中元又叫来岑志清。
二毛是从小跟着程维哲长大的,读过书会算账也懂茶,他一贯忠心,人也机灵,是个好苗子。程维哲同他情分颇深,自不能让他当一辈子下人,因此跟杨中元商量一番,招来他便问:“二毛,分店那边缺个掌柜,你要是能做得好,我就把你的卖身契还给你,让你堂堂正正做差事,如何?”
岑志清是真的没想到主家对他这样好,在他心里,两位老爷都是好人,对他也从来都很体恤,可说出要还他卖身契的话,还是让岑志清心头一暖,短时满脑子都是要为主家肝脑涂地的想法。
说不感动,那是骗人的。
杨中元见他瞬间眼睛就红了,笑着说道:“你这孩子,瞎激动什么。你一直是个好的,要不你以为为何你家老爷早先教你读书识字?还不是想让你能有个好差事。”
岑志清嘴唇一个劲颤抖,最终只是哽咽道:“谢谢老爷,谢谢正君。”
“行了行了,你都快弱冠的人了,可别整哭哭啼啼这一套。分店至少要三月里才能开,我已经同老钱讲好,最近你便跟着他好好学一阵。我话说在前头,你要是学不好,后头的事就要另说了。”程维哲心里也暖,面上却严肃得很。
岑志清知道他都是好意,便用衣袖蹭了蹭脸,大声回答:“我会好好学的,肯定不给老爷们丢脸。”
杨中元冲他摆摆手,道:“行了行了,去吧。对了,卖身契的事情,你别同任何人说,旁人都不知你是我们带过来的家仆,只道是得力的下属,记得了吗?”
岑志清点点头,努力深吸两口气,这才出了门。
虽然他年纪尚轻,可人却相当不错,程维哲肯耐心教他,就是做了这个打算。他是个人才,万万不能因身份埋没。
如今他们人手本来就有限,再开了分店,顿时显得捉襟肘见,这才赶紧趁着空闲,先把管事人手都定下来。
衢州商市繁荣,所以无论是掌柜还是管事,也无论是小二还是小厮,都很好找人。只是人好不好,得不得用就得看各家机缘了。
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