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白城听完崔博方一番言论,从怀中掏出一张银票拍在桌上,轻笑一声道:“如此小事,大哥不必担心。这里有些银两,大哥尽管拿去用,若是不足再想小弟讨要。”
崔博方低头一瞧,是一张五百两的银票连忙说道:“此时万万不可,我找兄弟是听说兄弟擅长做生意,所以找兄弟合伙做买卖,如何能白拿你的钱?”
白城笑道:“这钱并不是让大哥白拿。”
崔博方连忙道:“兄弟有何条件尽管讲。”
白城瞧了瞧酒楼布置,说道:“依小弟看来,这家聚福楼在本地虽然比不上仙云楼,但也算的上一等一的大酒楼,所以小弟揣测吴员外并非为钱财为难大哥,你又说他只有一个独女,事情便更加明显,吴员外其实是瞧着大哥不错,是可靠之人,已有心将女儿嫁给大哥。”
崔博方一惊道:“那他为何...”
白城伸手将他拦住说道:“吴员外虽然知道大哥人品不错,但却不知大哥经营酒楼的本事如何,这酒楼是他的心血,若是所托非人,岂不可惜,故此要试试大哥经营的本事罢了,二百两银子只是借口罢了。”
崔博方愣了一会,忽然神色一变,说道:“我本以为实在不成,厚着脸皮去找二弟借些银两,依十一郎说来,借来的银子恐怕不济事,十一郎千万帮帮大哥!”
白城道:“大哥不要着急,依小弟看来,此事轻而易举。”
崔博方连忙起身,向白城深深鞠了一躬道:“还请兄弟赐教。”
白城笑笑说:“此事方法甚多,若是时日充足,我们可以用会员积分、特价菜品、广告宣传、开发菜系、送小礼品等等办法,只是如今时日不多,我们就得找个简单易行的办法。”
白城前世之时,地球商业发达,非此地可比,随便想几招便能大杀特杀,故此随口说来也有许多办法。
白城顿了顿,接着说道:“不知道大哥可吃过雪泥?”
崔博方道:“大哥少时曾跟东家去过一次北边,倒是尝过一次。”
白城问道:“大哥以为味道如何?”
崔博方道:“味道香甜之极,回味无穷。”
白城接着问:“大哥是冬天吃的,还是夏天吃的?”
崔博方道:“当日是冬天,据说京城的王侯之家雪窖,才能夏天吃,我们这种小民夏天去哪里吃雪?”
白城笑道:“若是如今有雪泥卖,大哥觉得销量如何?”
崔博方道:“十一郎莫开玩笑,若是有雪泥卖,自然应者云集,只是如今已将近清明,如何能有雪做雪泥?”
白城道:“小弟有办法,大哥附耳听来。”
所谓雪泥,在白城前一世,有个通俗易懂的名字,叫冰淇淋,这玩意大多数人以为现代才有,实际上在唐朝时,就已经有人发现硝石溶于水会吸热,从而可以制冰,再加上一些果汁和牛奶,做出来的与今日的冰淇淋,也相差无几。
只是白城穿越到这一世之后,发现此处并无人会用硝石制冰,前些年夏天口馋,便去药店买些硝石,自己制冰做冰淇淋,加上冰糖、牛奶,已经有了些雀巢小奶糕的味道。
白城把制作方法一一告知崔博方,崔博方听的目瞪口呆,问道:“此事果然能行?”
白城道:“大哥试试便知,这五百两银票便当是大哥的本钱,赚了钱你我兄弟同分便是。”
崔博方半信半疑,收下银票,便准备出去买硝石。
白城见他着急出去,随口戏谑:“大哥如此着急,可是想当女婿想的急了,不知贵岳父前往何处了,小心他老人家暗中盯着大哥,还要说大哥不稳重。”
崔博方边下楼体边说:“那倒不会,据说朝廷的宣抚使十天后要去虹霓关慰军,周将军将我家东家请到虹霓关,主持宴席菜品去了。”
白城一怔,暗道朝廷的宣抚使也是十天后来么,怎么和黄天道的巡察使是一个时候?
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