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彭凌云跑到叶身边,又抬头喊向火兴问了声好,又看向叶道,“叶叶,我有东西给你看。”
“什么?”叶一时有些不明所以。
“凌云,你碗筷都扔了,还不快吃饭?”
火兴站在一旁,笑着想要伸手揉下彭凌云的头,可这彭凌云说完了一句,转头就朝着房间一溜烟的跑去。
这时,平房边上的厨房,一个三十多岁,留着络腮胡的男子走了出来,穿着一件宽大半旧的西装,西装里面夹着红色的毛线衣,笑容满脸,冲着火兴热情的招呼道:“老六,你来得正好,喝一杯喝一杯!”
一边说完,又朝厨房内喊道,“锦妹,锦妹,老六过来了,拿双碗筷来。”
“刚吃完饭,不用了。”
火兴笑着摆手拒绝,却拗不过彭德斌的热情,被对方拉着他坐到了圆桌旁。
“喝一杯喝一杯,正好我一个人喝酒没意思。”彭德斌笑呵呵地说道,抬手已经给火兴倒了半碗米酒。
叶知道他老子几乎是不喝酒的,酒量很浅,但面对特别好的亲朋,多少还会沾一点。
彭德斌给火兴倒了半碗米酒,又冲站在门前的叶招招手道,“叶,来,跟你爸一起再吃点。”
“谢谢德斌叔,我吃饱了。”
叶笑着摇头,彭德斌热情他已经感受到了,在后世对方去城里打工后,他只见过有限的几次,印象已经有些模糊了。
“叶啊,再吃点。”
这时,从厨房灶台旁,一个三十岁左右的女子走了出来。
这女子双手端着一盘香味扑鼻的菜肴,衣着朴素,和叶母亲一样梳着长辫子,只是体格要更加健壮。一见着叶脸上就露出了笑容,热情招呼,“我今天特地炒了个酸菜炒肉,这酸菜我娘家带过来的,好吃。”
“老六,来尝尝。”
桌上,彭德斌已经热情地招呼起了火兴,“这说来奇怪,黄毕洋离我们这也没多远,那里的酸菜,就比我们的好吃。”
说话间,也没把站在地上的叶望了,招手道,“叶,再来吃点,这酸菜是你婶子娘家的,炒了肉很好吃的。”
“酸菜?”
站在厨房门边的叶,闻着扑鼻的酸菜炒肉香味,下意识地咽了口口水。
这酸菜炒的确实比他家里的香,不止是炒肉或是手艺的原因,还在于酸菜产地——黄毕洋。
说起这个黄毕洋酸菜,叶还做过一些了解,黄毕洋酸腌菜选用的品种名为“长梗白”,这种白菜杆高而壮,叶少而嫩,腌出来的酸腌菜酸脆爽口。
除了品种外,关键一点还在于黄毕洋的自然气候条件。
黄毕洋处于群山环抱之中,山道崎岖,整体地势高,有点“高原上的丘陵”的意思。
叶去黄毕洋的那次,村村通的水泥路早已通了,可他坐朋友的车,不过二三十分钟的路程,还是晕车想吐。
汉x县本身就是四季分明,雨量充沛的华南地区,黄毕洋地势高,昼夜温差大,日照时间长,是一个高山反季节蔬菜的理想基地。
叶是去北方读的大学,北上南下,到过国内不少地方,可能是带了一定的家乡口味加成,他几乎就没吃到比黄毕洋酸菜口感更好的。
在叶记忆里,汉x县黄毕洋的酸腌菜,还有过一段时间进行了包装、加工生产,在叶工作最初几年,怀念家乡菜,还从网上购买了几次。
只是后来不知是经营不善还是其他缘故,最终依旧没能走出去。
“高山反季节蔬菜啊,算是汉x县为数不多的农业优势之一,真要是充分展起来,哪里还会很多人都搬出去。”
在叶后来去黄毕洋的那一次,他其实能够现,整个黄毕洋都处于一种萧条之中。劳动力外流这不消说,整个汉x县都一样,大部分的村镇都是老人孩童留下居多。
可黄毕洋不同的在于,这地方几乎见不到太多新建的房子,有钱的要么选择在外面的城市县城定居,再不济也会搬离这交通不便,相对闭塞的“高原上的丘陵”。
“叶,叶……”
就在叶因为一盘酸菜,联想到了黄毕洋村时,彭凌云的身影从门外跌跌撞撞跑了进来,神色无比激动地冲着叶招呼,“你快看,我有这个!”
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