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“水果差不多吃完了,我们再买点回去。”夏晨很喜欢吃水果,基本每天早晚都是要吃的,买点放在家里也不会坏。
听到李文哲说的,夏晨倒是没有再坚持,由着李文哲再接着逛。他们两个来的时候轻轻松松,回去的时候双手都提满了东西。
回到家,夏晨便将买好的食材分门别类的放进冰箱里,再将自己所需的取出来,便直接去了厨房。
见夏晨拿着不少食材进了厨房,其中还有些药植,李文哲很是不解夏晨打算做什么。便跟在夏晨后边进了厨房,打算在旁边看着。
这次夏晨打算做个白菜干罗汉果猪骨汤,罗汉果有生津止咳、清热凉血、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,这时候做给李文哲吃效果正好。
将买来的猪骨洗干净后放在水里煮着,再将白菜干放在清水中浸泡。
接下来在准备好的沙锅里倒入适量的清水,将洗净备用的猪骨和姜片放进水里,开大火,煮开后将所有配料一起倒入沙锅里,沸腾后转小火煲着。
夏晨才转身出厨房,打算拿本书看会,打发时间。
“小晨,你这是在做什么吃食?”夏晨的这种做法李文哲从未见过,因此很是好奇。
“我这是在做药膳,您这段时间有点咳嗽,吃这个正好。”
“药材和食物煮在一起,能吃吗?”李文哲现在满脑袋的问号,这可是从没见人做出来过的。
自2020年自然灾害频发后,许多的文化传承都遗失在历史洪流中,现在根本就没有药膳这一个说法,就连中医都可以说是已经失传。
不管是生病还是受伤,都有相应的药剂可以治疗,所以药剂师才会是最赚钱的职业。
本来李文哲是药剂师,咳嗽自己做一支药剂吃就好,可李文哲不想浪费植物,这几天就这么一直咳着。
“可以吃的,且效果还不错。”夏晨对自己做药膳的收益还是很有信心的,等李文哲喝过之后,保证还会想喝。
听夏晨这么一说,李文哲便打算不管夏晨做出的东西能不能喝,他都不能浪费夏晨的心意,这是夏晨特意为他做的。
“母父,我先看会书,一个半小时之后,您提醒我下。”必须得用小火煲两个小时,夏晨可没打算就这么将时间浪费在这儿。
“行,你去看书吧,我会看着的。”
随着时间的过去,沙锅中慢慢溢出香味,惹得李文哲很是心痒痒,想要知道夏晨究竟是怎么将那些杂七杂八的东西炖的那么香的。
只想到夏晨刚才说的要看书,李文哲只能忍住自己心中的好奇,打算等时间到了叫夏晨的时候,再跟夏晨问个清楚。
在夏晨说的一个半小时到了之后,李文哲就迫不及待的跑去抽了夏晨手中的书,“小晨,已经一个半小时了,你煲的那个汤是不是可以喝了?”
“得再煲会才行。”见原本还不怎么期待的李文哲现在变得这么急迫,夏晨不由一笑,看来他做药膳的本事还没倒退。“正好等父亲回来一起喝。”
“啊?还得等到你父亲回来啊。”对于要等这么久,李文哲语气中稍微有丝不满。
“嗯,正好我们现在一起做饭,等父亲回来就能开饭。”就煲了一砂锅的汤,自然填不饱肚子,夏晨之所以预留出时间,就是为了跟李文哲一起做晚饭。
“那好吧。”看来只能等夏坤回来之后,再一起喝了。对于不能立刻就品尝到,李文哲有些小小的失望。
见李文哲为了他煲的汤跟吃不到糖的小孩子一样,夏晨便觉得有些好笑,没想到一向看起来十分稳重的李文哲会有这么孩子气的一面。
“母父要是喜欢喝的话,以后有空我们就做药膳吃。”既能满足口舌之欲,又能调补身体,可谓是两全其美。
“做这个有点耗时间,等你每周放假的时候再做吧。”虽然对药膳很是好奇,可李文哲还是更心疼自家儿子。
知道李文哲是为自己着想,夏晨连连点头。打算以后只要一放假,就做几次药膳吃。
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