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张倩在家里是忙的不亦乐乎,主要是切肉比较麻烦,加上孩子月份大了,干了会家务后就要休息下,所以进度不是很快,不过张倩也不急,反正这东西要热的好吃,所以张倩是慢悠悠的干活。
少了张旭,虽然是少了个劳力,不过也少了在张倩耳朵边上唠叨的人,所以张倩准备午饭的动作时缓慢而有秩序的进行下去,所有要油炸的肉饼都准备好,还有粥也在已经滚了好几次,张倩没有尝就知道这个粥吃上去绝对好,馒头也已经放在炉子上热。
张倩环视下厨房,所有的事情都忙好了,就等猪脚回来,把肉饼往油里炸下,一顿丰盛的午饭就完工了。
张倩板着手指算了算,发现糟糕忘记了件时间,那就是没有准备青菜,张倩快速的从空间里拿了点青菜出来,这个时候的菜绝对好,不需要再水里泡了又泡,所以张倩在热开水里稍微侵泡下之后,就从热水里拿出来备用,不过王怡不知道张依然和韩文雅他们是否吃得惯,当初张倩第一次吃汉堡包的时候,就特别吃不惯那个生菜,这次不知道自己稍微把烫过的青菜放在馒头里,他们能否吃惯。
张倩坐在炕上一边看着书,一边竖耳听着门口有没有任何动静,就是没有听到大部队进入的声音,这让张倩如何不急,这都要11点半了,还不回来,这都激死人了。
心急的张倩都走到知青大院门口好几回,可虽然是三月份的天了,可温度还是不高,张倩为了自己身体好,也只能在门口稍微站一会,远眺远处,发现没有拖拉车声之后,怏怏的返回家里,心里直嘀咕,难道是火车误点了,这个时候张倩万分后悔,没有让弟弟带点吃的喝的去。
“唉,你真以为是动车高铁了,准点到站准点出发的,这下子你后悔了吧。”张倩进了家门后,朝天感慨了这么一句,心里一直在想,不知道那个司机会不会带了点粮票和钱,可以请弟弟吃饭啥的,反正张倩知道张旭身上肯定没有钱,也没有任何吃的。
担心着弟弟会不会挨饿,也更加担心火车会何时到站的王怡没有听到有马车进入院子的声音,直到听到有人在开门,张倩惊喜的问道,“小旭,是不是小旭回来了?”张倩抱着肚子从炕上挪了下来,准备去开门,这个时候的张倩竟然听到了马的叫声?马叫?张倩心想不会村里安排的是马车去接父亲他们吧,这么一对的话,倒是挺对的上的,不过怎么用马车去接人,干嘛不用拖拉机,不知道那个动作慢,让自己在家里东想西想的么。
张倩虽然有大把的意见,不过不能当着村长爷爷的儿子,也就是强子叔的面发飙不是么。
张倩刚走到门口,就听到张旭有点失望的口气,“不会吧,姐姐不是说有好吃的么,我怎么就闻到一股白粥的味道,嗯,还有馒头的味道。”张旭心想这不会就是姐姐嘴里所说的好吃的吧,这也太糟糕了点吧。
张奕然虽然在回来的马车上休息了会,不过还是没有恢复好,对于张奕然来说,早点吃好午饭早点休息,晚上老王老席他们都要到家里来帮自己接风洗尘的,不养足精神那里行。
张奕然把东西放到堂屋里,准备接着再拿行李,发现小旭,就这么站在门口,没有任何想帮忙的迹象,反而嘴里一直在嘀咕,姐姐欺骗她,还说做好吃的之类的话。
张倩站在边上当然也听到了,和张奕然打了个照顾后,敲了敲张旭的头,“我不是在等你们回来再开工做好吃的么,这个东西要乘热吃,凉了就不好吃。”
张倩和韩文阳还有强子叔打了个招呼后,“强子叔,今天真是麻烦你了,午饭就在家里吃吧。”张倩说完也不等钱强反对,就往厨房走出,当然走之前也不忘把某个小馋猫提溜走。
张旭本来荡到谷底的心,在听到张倩那么说之后,嗦的又回复到原位,现在看到姐姐拖着自己往厨房走去,心里那个乐,看样子,姐姐是没有欺骗自己。
由于准备工作做的好,所以张倩往锅里倒了点油之后,就开始煎肉,反正这个时候的肉脂肪蛮多的,所以也就在一开始的时候需要放点油,之后的油只会越来越多,没一会肉饼的味道就飘了出来。
张旭看到后,以后姐姐所谓的美食就是这个,“煎肉饼啊。”这个虽然不错,可也不算是姐姐嘴里所谓的美食吧。
张倩听出来张旭嘴里的不满意,敲了下他的头,“切,过会你就知道这东西好吃不好吃了,不要在这里嫌弃,去,把我放在屋子炉子上的馒头拿进来。”
馒头?张旭是一头雾水,不过还是听话的把馒头拿到厨房里来,“姐,我们还要多久才能吃饭,我肚子都饿了。”本来不是很饿的肚子,在闻到这股浓郁的煎肉饼香味后,张旭觉得自己的肚子是越来越饿,要不是考虑自己偷吃会让姐姐跳脚的话,张旭真的很想伸手吃掉一块肉饼,不要说在,这个肉饼还是挺香的,真不知道姐姐怎么做出来的。
张倩看了看煎好的几块肉饼,再看看馒头,就指挥起赵旭,“小旭,把馒头一分为二,然后上下各放一片青菜叶,中间放一个肉饼,然后在青菜叶子上面淋点沙拉酱。”张倩给张旭做了个示范,这样接下来的中式烤肉就能有人接替干了,至于沙拉酱的话,那也是刚才张倩在等张奕然他们回来的时候,手工做了点的,反正家里有鸡蛋有牛奶(不知道那里养了头奶牛,给葛素梅知道后,时不时的就到对方家里买点牛奶)。
张旭一听啥,中间发青菜叶,是那个生的,“接,时不时就是和我们吃烤肉一样?”不过那个烤肉是肉的,刚烤好就放在青菜里吃,味道是不错,不过现在姐姐煎这个过会就凉了,吃青菜能好吃吗?不过姐姐在上面浇的那个东西是啥,好吃吗?
“差不多,不过味道不同,你试着做下。”张倩做完一个后,就接着煎肉饼,突然她想起来,不知道喜欢不喜欢吃这个沙拉酱的,“小旭,有些里面你倒点那个酱,有些你就不要倒了。”
张旭哦了一声,照做姐姐刚才示范的动作做起来。
后头厨房这里是忙着做午饭,前面钱强帮着张奕然不停的卸着货,而且还把书本叠放在堂屋里,等到一切都搞定之后,钱强拍了拍身上的灰尘,“张老师,那我就先回去了。”虽然钱强闻到这股好像的味道,外加刚才张倩招呼自己吃午饭,不过钱强想想自己晚上还要过来吃晚饭的,所以也就不准备在这里吃午饭,而且张老师今天刚回来,小张老师也应该有不少的话要和张老师说吧。
张奕然知道这个点都要十二点了,人家强子一大早就驾着马车带着小旭跑到县城来接自己,刚才又这么卖力的帮自己把箱子都归置好,又正好在饭点上,不请人家吃饭算啥,“强子,你不吃饭算怎么回事情。”
“就是。”韩文阳搬东西搬的满头大汗的,到厨房弄了点热水,洗了个脸,顺道看了看张倩,这么久没有看到张倩,韩文阳心里很是想念的,不过韩文阳不好意思当着小旭的面问张倩,你是否想念我,不过张倩现在状态不错,身体也应该不错,也让韩文阳松了口气,韩文阳在厨房里待了片刻后就出来了,正好听到钱强说要回去,韩文阳也出声道,“强子叔,你说你是客人要离开,我也是客人,你这一走,我那里好意思留。”
钱强听到韩文阳这么说,看了看韩文阳,你小子还知道是客人,现在谁不知道你一直往张家跑,和张老师关系那么好,都要成为他的干儿子了,更何况这次还陪着张老师远赴江南,这份情对于张家来说,怎么可能把你当客人看,“不了,家里还有点活,我必须要离开。”
张奕然和韩文阳看到钱强坚持要离开,还能怎么办,总不能拦着人家不走吧,“中,强子,那我就不留你了,晚上记得来吃饭,不然的话,我就到你家亲自去请你。”张奕然担心钱强晚上还不过来,所以出声提醒道。
“这个我知道。”错过一顿午饭,晚饭的话,钱强肯定是不会错过的。
张倩在厨房里听到钱强要告辞离开,加快了手上的动作,问了下张旭做了几个汉堡包后,和张旭说了两句后,就接着干手上的活,而张旭虽然不是很愿意,可还是听话的出去,“强子叔,你等等,姐姐让你带点东西。”
张旭说完这话后,就扭身跑到厨房里,找了个小篮子,把做好的饼放了十个进去,然后咚咚跑出来,“强子叔,我姐说时间紧,就做了这么点,五个麻烦送到王老师家里,是我妈妈他们的午饭,还有五个给强子叔当饭吃。”不是张倩不愿意多给,而是家里的存货真的不多。
钱强看着张旭手里的篮子,虽然不知道到底是啥,可钱强知道这应该就是张旭嘴里好吃的,也知道这次肯定推脱不了,所以道了个谢之后,就转身走了。
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