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刚才她不过伺候随口一说,好久没吃到肉了,乍一看到油光发亮的红烧肉,她只觉得胃里一阵阵的冒着酸水,恨不得抱着盘子直接吃了,又怎么舍得再请别人分享?
所以说这小镜子上道,知道不打扰人享受美食。
孟薇喜滋滋的夹了一块红烧肉,只是才一入口,面上喜色便瞬间收敛了不少。
“这个味道好像没有放糖,冰糖放在最后收汁的时候用,会起到增色增香提亮的作用,我刚才太激动没太注意这色泽的确有些欠缺,没有味精提味,也不够酥烂”
看着之前她期盼已久的红烧肉,孟薇轻轻叹了一声,心里有些失望。
跟她的手艺差多了,而且没有辣椒的菜色,总觉得好似少了点什么一样。
也许是之前为小侯爷试菜的时候吃了不少的鸡鸭鱼肉,也有可能是之前对这红烧肉期许太大,所以在发现不如她想象中的那般滋味,有些失望了,于是食欲也跟着下降了不少。
孟薇将就着吃了三分之一就吃不了了,可能这对原主来说很美味,但对于她这个尝遍美味,甚至已经开了好几家连锁店的老板来说,这的确有些入不了她的眼。
如果不是这具身体都快忘了肉味,她可能连那么三分之一都吃不下去了,没有加上冰糖,不只是看上去差了点,就是口感也差了不少,显得有些腻味。
孟薇想了想,打开门探着脑袋,没有见到小镜子和马管事,孟薇便又回身端着那盘红烧肉出了川居院,回了以前住的靠近厨房的那个大通铺里。
现在太阳正烈,丫鬟们自是忙个不停,孟薇将那红烧肉放在桌子上,又朝着厨房后门而去。
才刚站定,里边忙碌的都是几个和她差不多大小的小丫鬟,只有少数年长之人在准备着配菜,以备晚膳会用上。
至于林婶,则是与几个帮厨的女人一同边喝着甜汤一边说笑。
孟薇还没出声,便有人先行瞥见了她,急忙起身拉着她坐在一旁:“小薇,你怎么来了?小侯爷不是出府了吗?难不成是你又想做什么新的吃食给小侯爷?”
“我”
还没等孟薇说话,那本还惬意说笑的林婶如眼中放光一般猛地起身,略显臃肿的虎躯猛地奔过来,挤掉刚才拉着她坐下的女人,直接坐在孟薇身旁,笑得如绽放的菊花:“小薇,我刚才做的红烧肉怎么样?我可是花费了不少心思,选了一块最好的腩肉,你要是还有什么想吃的,尽管来找我,只要不是什么鱼翅燕窝。你想吃的我尽量给你做点。”
无事献殷勤,非奸即盗!
孟薇有些意外的看着林婶的笑脸,随即思绪一转,不由了然。
这才没多久,连侯爷夫人都知道小侯爷今天胃口大开,虽然她现在还是三等丫鬟,但是她可没有忘记小镜子说的,川居院除去小侯爷,只有马管事,小侯爷的侍从小远子还有小镜子三人。
现在又多了一个她,要知道小侯爷可是侯爷唯一的子嗣,未来是要继承侯爷爵位的,所以这些下人想来都是想要巴结她,让她在小侯爷面前美言几句。
看着几人有些笑得太过热切,孟薇觉得像侯爷夫人那般内敛的人,想必也知道适当的安抚下人。
如果是林婶这么做还能理解,毕竟今天中午是她掌厨,要是没有她让小侯爷多吃了不少,说不定到时候侯爷夫人怪罪下来,林婶就要倒霉了。
至于其他人也这么殷勤
孟薇觉得很可能是今天的事情,让林婶间接得了什么好处
不过孟薇也不在意,她既然决定要好好抱住小侯爷这个大腿,小侯爷又偏偏是个挑嘴的潜在吃货,那么她以后想要抱的更牢,就只有时不时的用美食诱之。
而林婶是厨房的一把手,以后她要做什么,势必会与林婶有接触。
本着多一个敌人不如多一个朋友的想法,孟薇还是自然不会拒绝林婶的示好:“林婶你的手艺自然很好,只是我肠胃太过虚弱,就算我很想吃也不能一下吃太多油腻的东西,这不,我吃不完,所以想着前些时日被热的脑袋昏沉,还是真儿照顾我的,所以那红烧肉我想叫上真儿和我一同分享。”
若说刚才孟薇想要悄悄叫上真儿去吃红烧肉,一来是不想浪费,二来想到这个真儿和她一样面黄肌瘦的,二人是一同被买进府,之前虽然在牙婆手里,但是原主是个性子沉闷的人,不怎么和人说话,所以和真儿也就没什么交集。
但是没有想到的是,在她身体不舒服的时候,是真儿帮她隐瞒,又不嫌麻烦的帮着她打掩护甚至做一些事情,这才没有露陷,要不然就原主之前那病歪歪的身体,怕是真的会被发现。
所以,那些红烧肉虽然对她来说已经没什么吸引力了,但是一来她吃不下了,如果贸然扔了,林婶生气倒在其次,就怕有人嚼舌根,说她是践踏小侯爷的赏赐,当面一套背后一套。
再者,她对这个同样瘦骨嶙峋的真儿小丫鬟也有着好感,独乐乐不如众乐乐,便想要将那盘红烧肉给真儿也尝尝。
和真儿相处的几天,孟薇已经知道这个真儿还真是人如其名,太过单纯,所以即便她现在不说出来意,保不齐等会被林婶一问就套了话,还不如她直接说出来,也能光明正大的将真儿叫走好好歇一会。
孟薇所料不错,话音才落,林婶面上不仅没有半分不快,反倒对孟薇的夸赞很是开心,都不用孟薇过去,便直接对着不远处蹲在墙角洗碗的真儿开口:“真儿,别洗了,放着我让人一同帮你洗,小薇找你呢,你先去小薇那儿叙叙旧,现在离晚膳还有几个时辰,去歇会儿。”
林婶就是这厨房的一把手,她开口,旁人自然不敢反驳。
当下,真儿愣了愣,面上有些犹豫,好似不可置信一般。
见此,孟薇直接三步并作两步走上前,一把拉起真儿:“走吧,我房里的红烧肉可是林婶亲手做的,再不过去凉了就不好吃了。”
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