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说实话不怎么样!
你这么明目张胆的想要偷师不脸红吗?
好吧,这徐师傅的确是脸红了,见孟薇不说话,有些失落的低着头退出了他的私人小间:“那那小师傅你忙吧,我那些秘方调料你尽管用,只求小师傅你等会能不能能不能像上次那样留那么一点点,让我们沾沾光尝一尝?”
“当然。”
说完,孟薇没等徐师傅反应便关上了那扇木门,隔绝了厨房里那些人的视线。
徐师傅站在门外好一会儿,才兴奋的转身拉住掌柜的:“她她答应这次再给我们尝尝鲜,掌柜的,我们等会一定要好好的款待小师傅,说不定她一个高兴就收我为徒了。”
“好好好,她既然是小侯爷的丫鬟,我们自然不会亏待她,你只管放心好了。”
至于收徒什么的,掌柜的竟也觉得徐师傅是有些草率了。
就像孟薇刚才说的那样,万一之前那不过是侥幸或者是只会做那么一道,那徐师傅这么上赶着拜师,岂不是太丢人了?
掌柜的这么想着,但又觉得不能小看孟薇,毕竟这整个京城怕是有一大半的人都知道护国侯府的小侯爷是个挑嘴贪吃的,只要是香云楼出了何新菜式,小侯爷一准是第一个尝到的。
所以能够跟在小侯爷跟前的丫鬟都不怎么长久,而孟薇上一次来距离这一次怎么说都好几天了,而且听说做的东西还让小侯爷很是满意,以至于这些时日小侯爷来香云楼的次数都少了很多。
“你们都交头接耳说什么呢?小师傅也是你们可以议论怀疑的?”就在掌柜的心里分析的时候,徐师傅见到四周窃窃私语的人,不由怒了,“客人还等着上菜呢,该干嘛干嘛去,有那么多闲工夫,好好研究研究自己的手艺比别人差在哪里。”
见到那些人作鸟兽一般各自散开忙碌起来,徐师傅这才作罢,当即走到掌柜的身旁,目光期待的望着那扇门。
也不知道多久,当孟薇终于将海鲜大杂烩昨晚,顿时觉得胳膊有些酸疼。
谁让她这个小胳膊小腿的,这些时日以来即便要做什么,都是她口述或者挑点不怎么需要力气的活做,其它的就交给林婶或者是厨房里边别的人。
只要孟薇一指挥,她们不禁不抱怨,反倒乐在其中,不让她们做她们还会跟你急。
再者说在孟薇的调教下,林婶简直可以说是她的小粉丝,且资质也不差,故而后来孟薇心情好了就指点一下,累了就让林婶自己发挥。
反正不少菜色林婶也经过她的指点和教导,没有新菜色就按照以往的做,只不过味道提升了,府中那几个主子也不会挑剔。
更别说因为孟薇之前给侯爷夫人制定的减肥餐,让她不仅能够变着花样吃到美食,更是不用不沾荤腥,让侯爷夫人对她就更为满意了。
所以说来,这还是孟薇穿越过来半个月的时间里,第一次这么劳累。
孟薇伸了伸懒腰,觉得疲累散去不少,这才开了门。
毫无意外的,一打开门就见到门外的掌柜的和徐师傅二人如门神一般站着,徐师傅更是整张脸都要贴到门上了。
若不是孟薇开门动作不猛,说不得徐师傅现在都已经栽倒在地了。
徐师傅有些失态的扶着门框,还没站稳,便伸着脑袋看向孟薇身后的灶台:“小师傅,你吧那些海鲜还有蔬菜全都做了?能不能给我们看看做的啥?”
他真是等的望穿秋水了。
孟薇看了看徐师傅,又看了看不时地吸着鼻子却又故作不在意的掌柜,觉得有些好笑,但也没有卖关子,转身走到灶前,一把打开锅盖:“掌柜的徐师傅你们进来尝尝味道如何。”
刚才还没闻到什么味道,但是现在孟薇一打开锅盖,顿时一股浓郁的鲜味传来,让二人不由瞪大了眼,快步跟在孟薇身后朝着那炉灶上边的锅看去。
就见那锅里红青一片,在一起不但毫无违和,甚至夹杂着那香味,让人更加胃口大开。
孟薇说着便盛了一盘出来,又递给三人碗筷:“快尝尝,我都饿了,我们快点吃,待会我可要去伺候小侯爷了。”
徐师傅刚才在外面等了那么久,早就心痒难耐,现在见孟薇吃上了,自然也不甘落后,一筷子便直接夹了个大虾。
掌柜的见此,本想问徐师傅有没有看出什么门道来,却见二人吃的欢快,不由压下心里的疑问,也跟着品尝。
至于外边那些厨子,虽说听到动静,心里蠢蠢欲动,但到底念着徐师傅与掌柜的在,就是有心也不敢说些什么,只能暗自咽了咽口水,有些心不在焉的做着菜。
“嘶,这真好吃,没想到这一锅乱炖竟然如此鲜美可口,最神奇的还是这里边各种海鲜的最原始的味道并没有散失串味,小师傅,要不你就收我为徒吧?”
“徐师傅说的是,”掌柜的口中之物还未吞下,听到徐师傅这么说,忙不迭点着头赞叹,“小姑娘看来真是一个有大本事的人,徐师傅向来醉心厨艺,要不小姑娘你考虑考虑?”
话落,掌柜的又伸着筷子朝那盘中夹去,他可是见到那火上还煨着不少,这种吃着不腻的美食他要好好吃个够,要不然待会孟薇走了,他想吃也吃不着了。
孟薇也不阻止,她只吃了一点垫垫肚子,待会伺候小侯爷的时候还能借着试吃的机会光明正大的多吃,这一大锅里海鲜种类不少,还有不少的配菜,就算是三个男人,怕是也吃不完,所以到时候就算她每样吃一两个,也能吃个半饱。
见二人吃得欢,孟薇轻声与徐师傅道:“徐师傅,今天这道菜我用了你不少的秘方,话说你这秘方有没取名字?”
“名字?”徐师傅摇了摇头,却并未在意孟薇用了他多少药方,“这个我也没取名,就是叫的秘方,难不成小师傅你知道这是什么?”
孟薇点了点头:“我前些时候正在找这个,如果我猜的没错的话,这个应该是花椒。”
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