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第十九章 梅花打糕(第1页)

于是,离歌笑、燕三娘断后,柴胡和常忆卿于前,中间夹着众村民,随小梅和苏樱,从密道里回到了贺家祖宅,村民们出来后,也各自回家料理自家事物。

小梅看着离去的村民,神情安稳了许多,回身向离歌笑一众人道“我们也把这里收拾一下吧,好歹把今天晚上要住的房间收拾出来。”苏樱见小梅这样说,上前欲与他说些什么,小梅看向苏樱,一笑道“表姐,你就别帮忙了”看了一眼闷闷的小外甥,有些心疼“把孩子先照顾好,这里有我们就行了。”

苏樱似乎有些犹豫不决,想了想,点点头,一笑“好,那你们忙,我一会儿跟梁妈先去谷仓和厨房里看看,有什么能收拾出来的,晚上好给你们做饭。”转身向梁妈“梁妈”梁妈上前,苏樱把儿子交给梁妈照顾,回身看向小梅。

“好的,表姐。”小梅一笑,点点头

离歌笑一拱手,有礼一笑“麻烦苏姑娘了。”

苏樱一笑,转向梁妈道“梁妈,把小少爷先送回我房间去吧,把床收拾出来,让他先睡会儿,找个人看着点儿,咱们一会儿先去厨房看看。”

梁妈抱着苏樱的儿子,点头应允“好,我这就去”说罢,转身去吩咐了。

小梅一行跟家丁一起,将各个院落大致收拾了一下:柴胡一个人去修门口的大门,勉强不用门户大敞地过夜,离歌笑、小梅、燕三娘和常小梅则负责一个房间一个房间地检查,把已经被毁坏得不能用的东西堆到院子里,还能用的便将就着用,常忆卿在收拾房间时,发现每个房间,虽然都被翻得凌乱无比,桌椅也多有被毁,但屋内的物品,无论好坏,几乎没有一样被拿走,甚至有些连动都没有动过,在收拾完自己负责的最后一间房间时,常忆卿走出房间,看着还在忙碌的离歌笑几人,眉头深锁,陷入沉思。众人将所有院落大致规整之后,在小梅和以前姑婆住的那两个院子里,收拾出几个可以住人的房间,将马车上各自的东西,都搬到了各自的房间里。柴胡和离歌笑把带来的粮食以及后来在路上买的一些蔬菜搬到粮仓,发现粮仓里的粮食也没有少,离歌笑和柴胡相视一眼,都觉得不太对劲。苏樱带着女佣把厨房收拾了出来,待一切料理完后,已是晚上。梁妈吩咐下人们做了饭,离歌笑五人和苏樱才得空儿在内宅的右厢房里吃上了饭。

柴胡俯身盯着桌上丰富的菜肴,乐了“哈哈,这么丰盛啊!”抬头看了一眼帮忙上菜的苏樱,咧嘴一乐“太客气了啊~”被离歌笑面无表情地用胳膊肘捅了一下,又不禁咧了咧嘴“咝........”

苏樱一笑“应该的,大家都忙一天了,也都饿了。”

燕三娘看了一眼饭桌上的腌肉烩菜,抬头正见刚洗过手走过来的常忆卿“忆卿啊,你把腌肉干也贡献出来啦~不过”说着,与柴胡相视一笑“某人好像不在哦~”

柴胡也乐了“哈哈哈哈~就是啊~哎,对了,娘娘腔哪儿去了?”

苏樱似乎有些为难,尴尬一笑,向几人解释道“哦,表弟说他不太饿,我一会儿把饭,给他送到房间里去,大家不用等他了,先吃吧。”

离歌笑细细打量着苏樱,试探地问道“小梅他,没事吧?”

“啊?”苏樱觉得离歌笑是误会小梅出什么事了,连忙解释“哦,没有没有,他没事儿。”说着,连忙招呼大家“来,大家快坐下吃吧。一会儿菜都凉了。”

常忆卿神情闷闷地坐下,忿然道“他不会还在为名字的事情生气吧,我都改了他还要怎么样!!”

“那倒不会”离歌笑淡淡一笑,不以为然“梅梅没那么小心眼儿,再说他自己都说过不生气了。”

常忆卿听罢却更奇怪了“那他躲屋里干嘛!!”

苏樱似乎没明白,他们说的,到底是什么事情,迷惑地问道“你们说,什么名字的事情啊?”

常忆卿忽然意识到,苏樱还在一旁,不好意思地一笑,解释道“哦,是这么回事,其实,我也叫小梅,常小梅,忆卿是我的字。”转而撅了嘴“就因为你那个表弟,给自己起个艺名叫小梅,我让他改回贺云虎去,他就生气了......”见苏樱并没有太多惊讶,好像很了然的样子,好奇道“苏樱姐姐,你知道他为什么要叫小梅么?那明明是个女子的名字么。他一大老爷们儿,干嘛非要叫小梅呢?云虎听上去多好。就说他长得娘点儿,或者说是为了唱戏,那昆山的魏良辅,也没给自己起个跟花儿似的名字啊?”

从常忆卿开始这一连串的唠叨,众人就已经有些忍俊不禁。其实,离歌笑三人与小梅相处了这么久,倒也没真正深究过他名字的问题,只当那是个唱戏的艺名,有时也拿名字跟他开开玩笑,至于为什么要叫小梅,没细想过,也没问过,如今被常忆卿这么一问,也都好奇起来,看向苏樱。

苏樱见几人都看着自己,一时尴尬,不知道该怎么说,温柔地一笑,解释着“其实,‘小梅’是表弟娘亲,也就是我舅母的名字。”

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常忆卿一愣“那是他娘亲的名字?”

苏樱柔柔一笑,点点头“恩,听外公说,舅母,在表弟刚出生的时候,就带他离开了村子,所以表弟自小,只跟他母亲一起生活过。”一时黯然“不过也听他说,舅母在他很小的时候,就去世了,我想,表弟给自己取这个名字,是想纪念舅母吧。”见常忆卿有些愧色,忙安抚“不过我想,他应该不是因为这个。”

常忆卿又有些奇怪了“你怎么知道?”

苏樱很是歉疚地低下了头“其实,都怪我。。。。”

回忆起白天众人刚从密道里出来,乡亲们各自回去,小梅几人正准备开始收拾被弄乱的院子,苏樱将儿子交给梁妈后,和小梅一起,想先把祖宗牌位放回神龛。苏樱将包裹着祖宗牌位的垂曼布完全打开来,与牌位一起的,还有一个精致的妆奁。小梅一眼就看见了这个妆奁,惊喜地拿起来,打开来看,里面的东西都还在,只是有些散乱,而且,有的簪子和镯子也断掉了,被胡乱地堆放在里面。梭纽也断了,盖子与盒身分了家,小梅不知,打开时差点儿给掉到地上,一时惊愕,眼神里流露出一抹哀伤。苏樱在一旁看着,好生愧疚。

苏樱歉疚地向小梅道“对不起,表弟,都怪我,我把乡亲们带进石室后,想起,这是你最宝贵的,回来拿的时候,听见好像有人闯进来了,我一着急,就掉地上了,等过几天,我去找人看看,看能不能给修好。”

小梅抬头看向苏樱,心里一酸,宽和一笑,劝慰道“表姐,别这么说,那天那么危急,你还想着,把这个拿出来,我已经很感激了。要是,你因为这个出了事,我才真不知道要怎么办才好呢。还好你没事,只是一个妆奁而已,哪里就比人的生命宝贵呢。”

苏樱一边回想白天的情景,一边叹了口气,道“虽然表弟这么说,可我看得出,他还是很心疼的。”

常忆卿两手托着腮帮子,嘴里还嚼着,嘟嘟囔囔地道“那妆奁也是他娘亲留给他的么?”

苏樱点点头“恩,表弟,一直很在意那个妆奁,今年送外公棺椁回来的时候,我就看他拿布,仔仔细细地包了好几层带着,回来后,也是放在,舅母原先住的那间屋子里,谁也不让动。这次给摔坏了,他一定很难过。”

常忆卿放下两手,拿起筷子吃了几口饭,又加了些菜吃,一边嚼一边道“可他自己不也说,人命比那东西重要么,那还躲在屋里干嘛?”说着,被正端着碗的燕三娘用脚踢了一下,意识到有些不合时宜,瞥了眼还是一脸内疚的苏樱,嘻嘻一笑,开解道“苏樱姐姐,你不知道,那小子,可能是真心疼他那东西,可在我们赶回来的路上,他最担心的还是你,那东西,他连提都没提。我想,你要是因为那妆奁出了事,他宁可那东西给毁喽,到时候,我肯定他更难过~”

苏樱听了常忆卿的话,暖暖一笑“我知道,表弟他,一直是很顾家的。”

常忆卿赶紧顺势给苏樱加了一筷子腌肉烩菜,甜甜一笑“所以说啊~~你就不要再担心他了,我们先吃,一会把饭给他送过去不就完了。”

离歌笑与燕三娘、柴胡相视一笑,皆吃饭不语,吃完饭,便各自回房歇息。离歌笑、燕三娘和柴胡三人,住在了以前小梅姑婆住的那个院子里,与小梅和苏樱的院子相邻。苏樱则带人把自己和小梅住的院子里的那间正房给收拾了出来,让常忆卿住了进去。弦月当空,常忆卿从自己的房间出来,手里抱着一个小小的瓷罐子,悄悄穿过院子,进了小厨房。在厨房里找出江米,掏了三升,又找出晚米掏了多半升,将两种米搀和起来,放入竹丝脚箩,拿到右偏院的井边,打上一桶井水,在冰冷的水中,边浸泡边淘洗,且时刻观察,米的表面几道水裂纹的长短多少,待达到要求后就起水沥干。之后拿回厨房,倒在广口的勃篮里,以晾干表面水份,再放到厨房隔间里的碾子上,细细地碾成粉儿,将碾好的米粉儿收好,拿回厨房。灶上用大锅,大火烧开水,锅上架一木制蒸桶,上口略大下口略小,底是通的,内中底部安有活动的竹片制成蒸架,上尖下圆,上覆蒸布,以防止粉漏下,又能使锅中蒸汽较均匀地进入蒸桶之中。看了一眼磨好的粉的水分,又掺和了少量的水,这才用大碗盛好粉,把粉均匀撒入桶中,慢慢地上到了桶口。趁着蒸米,常忆卿将小瓷罐子打开,凑在罐子口闻了闻,微微一笑,拿起勺子掏出一勺,原来是腌渍的梅花干,每一片梅花瓣都很完整,虽然水分尽失,但色泽如新,如同刚刚摘下一般。舀了几勺放入石臼里,细细碾磨,直到花瓣尽碎如尘粉,这时候米也蒸好了,常忆卿放下捣锤,将蒸桶拿下来,放置一旁,复又碾磨了一会儿花瓣,直至碎无可碎,熟米的温度也不再滚烫而转为温热。因着不是在南方,场地有限,所以只能将米倒进一个更大的石臼里,在右偏院找了个结实的地方,垫了厚厚的布,又拿了一个砸面用的石锤,上下反复打在熟米上,打一会儿,再将打散的米又团到一起,接着打,直至打得稍微有了些韧性后,回到厨房,把研磨花瓣石臼和小瓷罐都拿了来,将碾碎的梅花粉儿在打糕的间隙撒到米团上,一边打,一边撒,其间还撒了些整花瓣,打到米团已经有了些硬实的感觉,打上去已经有些费力的时候,熟米团便已经成了粉红颜色的年糕,质地莹透,色泽匀润,零星的、未完全打碎的梅花瓣散落其间,玲珑可爱。常忆卿把大石臼拿回厨房,将打好的年糕从大石臼里挖出来,放在案上,用手揉了揉,然后用擀面杖擀开些,留有半指宽的厚度,用刀细细切成了长、宽、高皆半寸多的方块。找了一个食盒,用切好的梅花糕四个一组,摆成十字型,并交叉着垒落起三层,如此垒了六组,五瓣儿一心的梅花图。盖好食盒,端了出去。走到小梅的房门前,看见灯亮着,轻轻敲了敲门,没有人应声。

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