手机浏览器扫描二维码访问
楚浩正烤肉呢。
突然得知小妹和平台签约了,便看了一眼。
“你自己决定了就好。”他说。
楚玥嘻嘻一笑:“哥,等人气有了,再多建几个群。”
楚浩白了她一眼,“人再多,酱的产量也跟不上,除非再想办法祖个作坊,天天不干别的,就制酱。”
楚玥严肃的点头,然后又摇头,“那人手肯定不够的,还要招工,况且你还要开店啊,一个人根本忙不过来。”
王婷在旁边悄悄说了句,“我可以帮浩哥跑堂。”
楚玥哎呀一声,“你跑什么堂啊!又累又脏的,哥,你可不能让婷婷给你干那种活啊!”
闻言,王婷便是脸一红。
楚浩:……
我还啥也没说呢。
不过招工跑堂的确是个问题。
还有作坊的制酱工作,人手如果不够的话,只能招工,可麻椒酱的配方……又不能轻易泄露。
这可得好好琢磨琢磨。
他对于这一块了解的不多,只知道一点,在餐饮界,玩秘密配方的,大多数会采用二级菜单的方式量产。
第一级,也就是核心级,由核心人员掌握并复配在一起,称作小料。
第二级就直接由配料间复配了,主要为辅料和一级小料。
还有一种方法,就是分开加工,利用信息差,每个厂专注自己加工的配料,然后全部送到小料核心加工厂加工,也是能起到保密的作用的。
当然,也有一部分人,所谓的秘密配方就是个噱头,用来打造品牌的,玩的其实是品牌,而不是什么秘密配方。
其中最典型的例子就是可乐。
快消品界最大的,最完美的忽悠。
饮料是大工业行业,可乐这样的快消品量是大到惊人的,茅台可以说自己有环境,窖池什么的很正常,一年几千万瓶,但可乐,一天全球销售接近二十亿瓶,什么样的神秘配方能够满足这样的规模需求?
而且可乐很多产品是别人代工的,在国内的工厂也都是合资的,汇源就给可乐代工过好多东西,真有神秘配方不怕被竞争对手偷去啊?
所以,可乐的核心竞争力是品牌,神秘配方只是塑造品牌的一个故事而已。
再比如,山城火锅,用连锁模式扩大的,据说他们有个中央厨房,专门做火锅底料,然后全国各地连锁店送出去。
其实都是自吹自擂。
一般像那种大型的餐饮企业,量产只有工艺标准,配方什么的只是对不懂的人来说的,而且工艺是大于配方的。
餐饮行业的竞争壁垒,最终靠的还是菜品的严格质量管理,优质的进餐体验和企业文化,不是靠几个配方就可以竞争过对手的。
但楚浩家的腌渍酱和麻椒酱不同。
那都是上两代人的心血。
想要让配方保密,楚浩也不是没有办法,但如果真的出了差错泄露了出去,其实也不是什么很麻烦的问题。
这么一想,楚浩就通透了。
回去研究一下再说。
……
摊前的队伍长久不衰。
我真不是修仙高手莫凡叶灵 皇天战尊 我哥就是个人渣,不可能是鬼帝! 试婚成瘾:豪少晚上见言安希慕迟曜 谁许谁地老天荒言安希慕迟曜 天降萌宝:团宠宝宝是锦鲤陈小绵封衍之 斗罗签到开始 我怼人才能变强 无限灾变:开局获得神秘灵感 蜉幽 隐秘的遗憾 行刺天下 黎明:收纳行动 重生之流量男神 刘备请我当谋士 追! 墨染星辰水云间 我被青梅教导,成为宝藏男神 少爷,夫人她又携款潜逃了 神豪:我真的是大反派啊秦朗沐语嫣
剑祭时空杀是幻心枫羽写的东方玄幻类小说少年,锋芒毕露!八脉堵,何惧?早已觉悟!他日我将代父征战天下。自时空胎盘孕育而出,流传而下的禁忌之物,究竟有何神秘?想要与我交战,可以,吾为时空掠夺者,身兼剑纹师,要是有把握你就试试看?我不想身边人离去,却亲眼所见至爱化身祭品,血泪换不回伊人微笑,怒喝苍天三百回!魔冥神天?哪里才是他的立足之地,遍体鳞伤,苍凉笑今朝。携兄弟高歌,以吾剑锋闯魔冥,破神天,与兄弟奏响古老的战歌。尽头处,有伊人倾世温柔!!...
当邪恶力量席卷人间,谁来治愈,日渐崩坏的世界?一个最接近神的存在,一本足以颠覆人类文明的笔记,不仅催生了百年家族鬼怪史,也让我跟三叔养女小猫,死党美人,共同踏上步步惊魂又奸情无限的超自然之旅。北方狼族,南方吸血鬼,游走女巫,隐匿生物,奇能异术,谱写惊悚魔幻热血现实青春。—唯一微博地址weibocom4dao—感谢每一位阅读本书的朋友,希望大家花费一分钟的时间帮忙注册个账号,多多点击一下章节,封面下方有个推荐票期待更新票每位注册用户每天都有一票的,希望大家点想读收藏超自然,每天都投一下,谢谢大家支持!...
一场婚礼,游戏的终结,真情的开始。他,林浩,爱的如痴如醉,放弃一切只为那个爱在心尖上的人。最后落得身败名裂。他的爱,是笑话。他,时炎羽,爱的若即若离,利用他人只为完成自己的心愿,最后痛的撕心裂肺,他的爱,是自作多情。没人能说,他们两的爱能走到哪一步,错误的开端终将分叉,再次结合,又会碰撞出怎样的火花?...
人物档案范康,20岁。男。擅长剑术,有召唤能力。心思缜密,行事果断,生性谨慎。废物!就只能找到这么点有用的信息么?老大,不是我方无能,而是对方太狡猾。凡是他的敌人,无一例外都被杀了!真是废物!老大,据说他有重口味,不但和美女召唤物么么哒,居然还啪啪啪!这这个朋友我交定了!范康滚开,基佬!我那叫加深主仆感情!!ps敌人不弱智,女角不花痴。不入宫,不圣母,大概如此。(粉嫩新人求那啥)...
莫名重生,借由重生时带来的神奇魔方穿越于各个世界(动漫小说电影游戏等),收集着自己想得到的一切!求推荐求收藏真新求!作者目前节操圆满,努力为大家写出一本好故事!----------本人第2本书,文笔锻炼中,求各种包养!以完本小说我的世界之旅欢迎阅读!小说关键词魔方大世界无弹窗魔方大世界txt全集下载魔方大世界最新章节阅读...
小说分类玄幻魔法首发状态他站首发小说状态连载中小说作者月下狼影授权级别暂未授权全文字数3724965字收藏总数1更新时间20150207TXT下载加入书架投票推荐开始阅读...