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“老板,营业没?”
不到十一点,徐房山大步走进小店,见到墙上的新品,下意识的吞吞口水。
昨天就听说小店里推出新品,一直腾不出时间,今天难得媳妇有时间看店铺,赶紧过来尝尝。
“马上,先坐那等等吧。”
叶成轻轻搅动着汤锅,熬汤越到最后,越关键,要不停的搅动和调火候,才能保证汤的美味。
“吃什么?”
牛骨汤熬煮好,叶成将火关到最小。
“一碗油泼面,一碗牛骨汤,六个肉包子。”
“好。”
叶成忙碌起来,擀面杖将面团擀成均匀的厚度,在水开后,将这些面团抻成面皮,丢进废水中。
快速的在废水中搅拌着。
另一口锅,烧热放油。
在面条捞出后,快速装碗,放入准备好的配料,热油淋在上面。
伴随着“滋滋滋”的声音,油泼面放在桌面。
叶成又将点的其他东西放下,在门口等候的三个小家伙有些着急。
“好香的味道。”
徐房山吞口口水,搅拌均匀,迫不及待的吃一口面条,面皮劲道,味道咸香,还夹杂着葱蒜的香味。
本以为这么多红辣椒会很辣,可除了辣椒的香味,没有任何辣味,就算是小朋友吃,也没有问题。
“叶老板,你这手艺越来越好,面皮劲道,就算是这几样简单的配料,依然能做出这么绝的味道。”
徐房山边说,边感叹着。
这辈子吃的面条数不胜数,而眼前这碗油泼面却让他有种白吃的感觉。
“能不能打包带走?”
“不能,影响口感。”
叶成果断拒绝。
“我就知道。”
徐房山无奈的笑笑,又点些包子和茶鸡蛋起身离开,刚回到超市没多久,便看到对面小店已经堆满客人。
很快,长长的队伍排到小区门口。
“生意真好啊!”
他不禁念叨一声。
“是啊,他生意好,这一个月,我们这里生意也不错。”
徐房山的媳妇整理着架子上的货。
叮铃。
超市的门从外面被推开,几个身影走进来。
“老板,来三盒香烟,再来三瓶水。”
“好嘞,总共200。”
“老板,对面小店吃饭是不要钱么,怎么这么多人?”
“你们是外地人吧?”
徐房山拿起火机递过去。
“嗯,今天刚来南城出差。”
“那你们可是来着了,对面那家小店做的美食可是好吃的很,劝你们去尝一尝,才不虚此行。”大风小说
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