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次日中午,叶成按照菜谱给的时间在冷藏柜里将肉皮冻拿出来,整个肉皮冻看上去晶莹剔透,毫无杂质,就像团团说的咸味果冻。
看一眼时间,距离越好的时间已经差不多,所有的肉皮冻切成细条状,分别放进餐碟。
提前准备好的调料一一倒好,大蒜是必备之物,不仅可以去除肉腥味,可以把肉皮冻的味道提升一个档次。
配料都是按照系统所给的标准比例调和而成,倒进每个小碟子。
摆了大概将近二十个碟子,刚刚摆在桌子上,就听到门外引擎声戛然而止。
魏驰匡和唐越同时走进来,俩人一脸激动,见到桌子上的肉皮冻,迫不及待的想要尝一口。
“叶老板,下次通知就别通知那么早,晚上连觉都睡不好,办公都没什么心思。”
魏驰匡调侃着。
不过,他说的也是实话,自从叶成通知试吃,他的心就飞了。
偏偏中间还隔一天的时间,更加魂不守舍,整天想着叶老板的肉皮冻。
“那下次干脆不通知了。”
叶成沏几壶茶水,每个桌子上放一壶,他不知道会来多少人,每个桌子八个茶杯,希望够用。
唐越坐在桌子旁,望着肉皮冻,下意识的吞吞口水。
他这个职业吃过的东西不在少数,偏偏到这里就跟馋鬼似的,根本没有办法控制。
“估计咱们还得再等两分钟,那些人还在堵车,我们到之前联系过。”
魏驰匡看一眼手机上的时间,应该也差不多了。
他的话音刚落,门口的车辆停的满满当当,认识的,不认识的,纷纷走进店里。
“狂哥,你认识我么?”
一群人围着魏驰匡,来这里的基本上都是群里的成员。
“现在没空认识你们,来的差不多了,找地方坐,没地方的站着,今天的主人公可不是你们,别捣乱。”
魏驰匡赶紧安排好,味蕾已经迫不及的想要尝一尝传说中的水晶皮冻。
大家也知道各自来的目的,找好位置,等待着。
叶成拿出筷子分别分给每个人,“水晶皮冻是第一次做,哪里有问题的话,大家可以提出来,每个意见对于我都十分宝贵。”
“叶老板,你放心我们一定会给你提出宝贵的意见,现在我们可以吃吗?”
“叶老板,赶紧让我们吃吧,口水都要出来了。”
“就是,就是。”
……
大家起着哄。
“吃吧。”
叶成在厨房留三份,招呼着阿伟三人去厨房吃,今天来的人实在太多,外面一点位置也没有。
站在角落,端起仅剩的一份。
魏驰匡迫不及待的夹起肉皮冻,筷子加起来有些难度,肉皮冻太滑,稍微用力,肉皮冻被死死的夹在筷子上,依旧不烂,单单这一点,已经十分。
带着一点蒜泥的肉皮冻放进嘴里,闭上眼睛,细细的咀嚼着。
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