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院子里,几个孩子使劲的吸鼻子,没出息的,更是流下了口水。
“好香,这是什么味道,真的是太香了。”
就连隔壁的婶子,也被这味道诱的受不了,伸长了脖子偷看老林家的厨房。
此刻的林老太,心里也在嘀咕,二儿媳妇到底在厨房里做什么,这味道未免也太香了一点。
顿时,心里起了好奇之心,想要去厨房里面一探究竟。
正好,丁香在做酸菜鱼,鱼片腌制好之后,锅中放油,她就开始爆炒调料跟酸菜,这些都是料包里面的东西,都不用她调味。
如此,就真的方便了不少。
现代很多东西,还就是非常方便的。
爆香之后,就放入水,然后把鱼骨头鱼头什么的放进去,之后再把汤包也放进去。
煮沸之后,最后一步就是把腌制的鱼片放入锅中,不用搅拌,盖上锅盖,等到十几秒之后,就可以关火了。
林老太站在门口,把丁香做酸菜鱼的整个过程都看在眼里,眼中有惊讶。
还别说,真的干起活来,挺有模有样的。
甚至老太太还觉得,丁香做菜的时候,动作非常的熟练,乍一看,就好像一位大厨师。
还别说,在现代的时候,厨艺是她的业余爱好,并且还深入的研究过。
学有所成之后,还去参加了考试。
最后考到了最高一级,也就是高级技师。
她做出来的菜,不光好吃,并且卖相也非常的不错,色香味俱佳。
这时候,三瓜那边的虎皮凤爪也做好了。
丁香连忙把菜端出来,忽然好笑的看到,三瓜一直在旁边使劲的耸动着鼻子,口水也不知道咽了多少次了。
丁香忍不住笑道:“小馋猫。”
说着,就把一根虎皮凤爪塞到了小儿子的嘴巴里。
三瓜眼睛一亮,抓着虎皮凤爪就啃了起来。
还一边吃,一边含糊不清的说道:“恩,好吃,太好了。”
丁香温柔的笑笑,扭头继续忙碌起来。
而看到这一幕的林老太,默默的离开了厨房门口。
那女人,还真的变了很多,刚刚那眼中的温柔,是绝对装不出来的。
做完了三道荤菜之后,丁香又开始做糖醋里脊。
用上好的里脊肉切成一小段,然后裹上鸡蛋液跟生粉,再放入油锅炸。
第一遍炸个五成熟捞出,再裹上一层鸡蛋液跟生粉,再放入油锅继续炸。
这次炸到金黄的颜色,捞出备用。
油锅里放入油,把白糖白醋番茄酱也放入锅中,加入一些水,等到汤汁变得浓稠。
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