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章北庭摇了摇头道:“钱掌柜,你这鼻子……”
他本来想用一个小动物比喻的,但没好意思说出口。
“我这是有福气的鼻子,”钱良才得意地抬了抬下巴,接着又追问道,“还没说是什么东西这么香呢?”
食肆里残留的这股香味,辣椒酱用的是章北庭秘制的那种,混合着新鲜辣椒的鲜辣,他深呼吸了两下就分辨出来了,但肉香却是陌生中又带着点隐约的熟悉,他敢肯定,不是食肆里卖过的任何吃食,却又一时想不起来是何物。
章北庭道:“以前书院的同窗猎到几只野兔,拿来食肆我做着大家一起吃了。”
“可惜了。”钱良才遗憾地叹了口气,不是章北庭的东西,他就算赶上了也不好蹭吃。
不过遗憾完,他很快就抓住章北庭话里的另一个重点,道:“我下回买到了野兔,也拿食肆来,你帮我像今日那般炒了,行吗?”
残留的味道都这么香了,吃起来不知道得有多香。
章北庭笑着跟宋宴卿对视了一眼。
钱良才见他没有立刻答应,瞬间紧张了起来,“不行吗?”
在他的印象里,所有来食肆吃饭的客人里,他应该是跟章北庭夫夫二人关系最好的才对,这不知道从哪里冒出来的昔日同窗,章北庭给他们做了好吃的兔子,居然不给自己做?
“只要不是中午忙不过来的时候,其余时间你随时都可以来。”章北庭失笑道。
钱良才闻言拍着胸口松了口气,就说嘛,他经营了这么久的关系,怎么可能轻易被人超越。
结果惊喜远不止他想的这些。
章北庭道:“鲜锅兔吃完了,上午做的冷吃兔还有一些,钱掌柜要不要尝尝?”
这是不需要问的问题。
在他开口的时候,宋宴卿就转身去灶房,用食盒装了一碗冷吃兔出来。
这些是打算让钱良才带回家吃的。
结果钱良才一拿到手,就没忍住打开食盒,棕红色的兔肉被红油浸润,色泽鲜艳诱人。
钱良才回过神来的时候,已经从旁边桌子上的筷筒里抽了双筷子出来,夹起一块蚕豆大小的兔肉丁送进嘴里,预料中的椒香麻辣快速在唇舌间扩散,兔肉香辣入味,微干的口感越嚼越香,连细碎的骨头他都不舍得吐出来。
连吃了三块,钱良才才不舍地放下筷子。
碗里的兔肉不多,他得带回去给家里人也尝尝,晚上还可以跟夫人喝个小酒。
章北庭看他嘴里一直含着块骨头不舍得吐出来,笑着问:“还有几个麻辣兔头,钱掌柜要不要也带两个回去?”
兔头一共才六个,但先前吃饭有四个人,一人只能分到一个半,根本不过瘾。
而且萧万青跟周鸿文吃东西不像钱良才这样野,平时来食肆吃饭,若是点了鸡鸭这类家禽,都要求碗里不能看到头跟脚。
章北庭怕麻辣兔头端出来会吓到他们,便干脆扣了下来。
钱良才以前也没吃过兔头,但是章北庭做的,他很愿意尝试。
于是章北庭又给他拿了两个兔头。
晚上钱良才回家尝过之后,十分庆幸没有拒接,也更加坚定要做跟章北庭关系最好的食客。
这些都是后话了。
这会儿钱良才拎着食盒,心满意足地跟章北庭和宋宴卿道了谢。
往门口走了两步,突然一拍脑袋道:“差点忘了重要的事。”
经他这么一提醒,章北庭跟宋宴卿也才想起,钱良才今晚进食肆的第一句话,是说有好消息要告诉他们。
钱良才放下食盒,重新在凳子上坐下道:“我昨日去衙门交市肆门摊税,听人说长阳街那边有个两层的布庄要出售,你们食肆不是地方不够吗,明日可以早点过去看看。”
章北庭有些心动,但是想到他们现在手里的钱,又心动不起来了。
就算把食肆抵押出去,加上家里所有的钱,也远不够买长阳街两层楼的铺子。
“我听说那人是买到了更好的铺子,才转卖现在的,你们过去看看,要是合适先问问能不能租,若是不能再谈买卖也不迟,”钱良才拍了拍章北庭的肩膀道:“钱不够可以跟我或者你嫂子说,要找个合适的铺子不容易。”
认识这么久,钱良才不仅相信章北庭跟宋宴卿的人品,也很相信两人赚钱的能力。
千八百两银子而已,即便在这个小食肆里,两人估计不用一年就能赚到。
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