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第五十一章 舜井（第2页）

王天瞳把提前拿出的长衣长裤穿上，在他们附近的花坛旁边半躺着休息。

十点一到，王天瞳便和大爷大妈一同撤退了。

之后的日子，如果早上没有雨，王天瞳便早起到文化广场看广场舞，感觉无聊的时候就围着这些跳舞的大爷大妈慢跑；早上有雨的话，便晚上去。

遗憾的是，这是江南的梅雨季节，从王天瞳第一天看广场舞到六月二十三号端午节，这二十天时间，天气好能让王天瞳看广场舞的日子还不到一半。

端午节，在绍兴附近的乡里，也叫女儿节。

每逢端午，外嫁的女儿一定要和女婿一同带上礼物会娘家看望父母，礼物之中，糯米糕是必备之物。娘家人会把这些糯米糕分发给左邻右舍，来显示女儿女婿的孝顺。

如果谁家的女儿女婿在端午节没回娘家看望，街坊邻里便都知道了，若连续几年都没回娘家，那女儿女婿的不孝之名便远近闻名了。

端午节还有传统便是裹粽子和吃雄黄酒。

浙江的粽子在全国都闻名遐迩。湖州的“诸老大”、“震远同”，嘉兴“五芳斋”都是闻名全国的粽子品牌。

王天瞳则是对这些量产的粽子不是太感冒，他更喜欢吃母亲亲手裹的粽子。

之前那些年，王天瞳因为工作原因，端午节都是在上海公司里面或者片场度过的。今年在家过节，王海珍穷极心思做了十几样粽子给王天瞳吃。

在北方，粽子就是那么几种，红豆粽、红枣粽、蜜枣粽或者就是只有糯米的素粽子，所以味道也差不太多。

在鱼米之乡的江南，粽子的馅料更加丰富，做法也更加复杂。

夹有红枣、栗子、绿豆，又以艾叶浸米裹成的“艾香粽”；用薄荷水浸米加糖裹成的“薄荷粽”；加豆沙、糖和猪油裹成的“豆沙粽”；去心莲子加糖裹成的“莲子粽”

更多的还有火腿粽、蛋黄粽、大肉粽等等。

王天瞳最爱的便是母亲裹得绍兴肉粽。

一般的北方人分不清大肉粽和肉粽又什么差别，其实很简单。绍兴肉粽里面的肉用的是猪的里脊肉，即便不是里脊肉，也采用的都是瘦肉。而大肉粽中，用的则是五花肉。

粽子算是我国古代最著名的一种方便食品，制作简单，食用方便。

绍兴肉粽的制作方法算是比较麻烦的了。

猪的里脊肉也要提前一天加料腌好，第二天腌好后，还要再加不同的调味料才可以裹。

剥开热气腾腾的肉粽，黄灿灿的糯米裹着腌得香香的大块猪里脊肉，大早上就把王天瞳撑了半死。

父亲陈志朋拿着两个小杯子，一杯给了王天瞳，一杯自己喝了。

杯中是浸了雄黄粉末的黄酒，传说屈原投江之后，屈原家乡的人们为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体，纷纷把粽子、咸蛋抛入江中。一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江中，说是可以药晕鱼龙，保护屈原。一会儿，水面果真浮起一条蛟龙。于是，人们把这条蛟龙扯上岸，抽其筋，剥其皮，之后又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上，再用雄黄酒抹七窍，以为这样便可以使孩子们免受虫蛇伤害。

据说这就是端午节饮雄黄酒的来历。

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