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再说厨房内的上官卿心和柳茹茵二女,刚刚完成洗菜切菜的工作,真可谓是一片狼藉。
菜叶子掉了一水池,不过二人竟然携手共进退一般,打成了一片,当然,这是在互相恭维之下的。
“诶,卿心你这个刀工真不错,竟然肉块切的这么规整!”柳茹茵看着上官卿心切的那些肉块说道。
“那是,我以前可是练过的。”上官卿心挑眉说道,极为自豪,又看了看那一盘小白菜说道。
“小茵你这个菜洗的也很干净啊,这菜叶子洗的真新鲜。你可真贤惠。”
“还好吧,今天让他们见识见识咱俩的手艺。”柳茹茵也是一阵得意。
“好,我来做这个辣椒炒肉,你做可乐鸡翅!”
“没问题,这可是我的拿手菜!”柳茹茵也不多让,抓起来鸡翅就开始洗,当然洗菜和做菜可是完全是两回事了......至于柳茹茵说的拿手菜,是最爱吃,还是最会做,那就不得而知了。
至于辣椒炒肉,还从没听过有人用肉块炒的......
不过多时,柳茹茵擦了擦手,掏出了自己的手机。
“可乐鸡翅教程,先用适量的油温热,放入适量盐,适量葱花,适量味精。再煎至两面金黄,天呐!适量到底是什么量啊!”柳茹茵不免一阵头大。“最后可乐覆盖住鸡翅,倒入适量老抽。”
“适量啊,就自己看着放就行。”上官卿心随口说道。
“哦?有道理,随便放放就行了。”柳茹茵也觉得很有道理,先倒了一锅底的油......至于姜,没有姜啊,哪个是味精?算了丢点盐进去吧!还有老抽,对,一起倒里。
不过多时,随着一阵搅和,可乐鸡翅的雏形出来了,先炸了几下,再倒入可乐,随后一顿乱扔,锅盖一合,大火十分钟!完美!
当然......这是柳茹茵的想法。
在反观上官卿心的那个辣椒炒肉,刚刚把辣椒切开,一条一条的,倒是还像那么回事。
“卿心,你不用看看教程吗?”柳茹茵心满意足的看着自己锅里的可乐鸡翅,又看了看上官卿心好像轻车熟路一般倒油温锅,不免开口道。
“不用,这玩意拿油炒炒就熟了,再放适量的盐就行。”上官卿心随口说道。
“呀,卿心,你可真厉害,做菜你比我强一点。”柳茹茵终于羡慕的说道。
“哪有啦,小茵,你那个可乐鸡翅可是做的很不错哦,那么难的菜都做出啦了。”上官卿心也称赞道。
“嘿嘿嘿,一般一般。”柳茹茵也极为开心。
不过多时,十分钟过去了,柳茹茵闭了火,缓缓的打开了锅,发现好像和图片上的不是一回事啊,这个表面有点黑。
“卿心你快看看,我这个是怎么回事,怎么有点黑呢?”柳茹茵着急了。第一次做不能以失败告终啊!
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