手机浏览器扫描二维码访问
第24章 少帅红烧肉（第1页）
在不同的时代和不同得去，总是红烧肉也有不同的形式。
最早便是性喜嗜猪的苏东坡的东坡肉，为了这肉，苏轼甚至在黄冈时还做了一首打油诗，名为《食猪肉诗》：
净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。
黄州好猪肉，价贱如泥土。
贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
但这个时候苏东坡说的红烧肉其实也就是白水慢慢炖肉，做出来的肉也比较纯天然，里面顶多再放一些调料，但若是放到现在，估计人们都不怎么爱吃了，毕竟没什么滋味，古代的那些调料对于现在来说味道单一，吃起来必然会有些寡淡。
可很少有人知道，其实早在北魏时期贾思勰的齐民要术对这道菜其实就已经有记载了。
可陈年觉得按照这种方法做出来，恐怕在自己饿的不行的时候，还是能吃点的。
但他又想了想以前的猪肉头大身子短，还是养在茅坑下面的，没有被骟
，如果真的照这种方法做一碗出来......
啧。
对于现代人来说，估计也就比当初自己做的黑蒜油面包鱼差点意思。
除此之外，还有毛氏红烧肉、现代改良版本的苏式红烧肉、鲁式红烧肉、上海红烧肉等等......
如果真要算的话，大概能有二三十种。
而现在的少帅红烧肉，自然就是少帅版本。
陈年一看到菜单，便开始激动起来，没想到自己穿越过来之后几经辗转，前面甚至还经过了长达一夜的铺垫，结果今天还真给自己遇到了！
虽然陈年从一些小道消息中得知过张学良虽然是东北人，但是在红烧肉上更喜欢甜口一些，可没有关系，陈年要的是入门到精通，至于什么口味，自己完全可以在彻底学会之后再进行一定的改良。
就像是麻婆豆腐一样，之前学的是五十到八十年代的版本，但自己来到现代之后，完全可以用现在的调料再进行一定程度上的加工改良。
随后陈年便在这里留了下来，由于陈年在做完豆腐、吃完早饭之后已经差不多上午十点多了，他们便要开始备菜。
由于这里店面规模不同，所以他们的工作量更大。
作为刚来的打杂，陈年自然站不到案子上，就和带自己来的方姐做一些洗菜、摘菜的工作。
而且陈年想到刚才方姐带自己来了之后，还又为自己多说了一句话，估计自己能有这个机会见到谢师傅，方姐多说的那几句话也有一定的功劳。
“谢谢方姐。”
“啥子？谢我做啥子嘛，你自己被谢师傅看中，是你的本事。”
陈年笑笑，回头准备自己赚了钱就给方姐家里买点东西，可能对于她来说就是几句话的事，但是对于陈年来说方姐既是救命恩人，又是带着自己进入到主线任务中的关键性npc。
虽然现在在打杂，但没什么关系。
反正能留下来，陈年迟早有办法学到这道菜的。
妹妹陈月就被他安置二楼谢师傅的休息间。
“你在这里不要乱跑，也不要把这里弄乱，哥就在下面干活，等赚到了钱就请你吃大餐，如果你在这里捣乱，我们被赶出去，以后就只能每天吃咸菜了。”
“嗯！月月乖！”陈月乖巧的点着头。
一方面是陈年的表情太严肃，一方面是她可不想以后都吃咸菜。
凌依然易谨离 重生之首富人生（又名：重生1998） 从1991开始，收割全世界 重生八零人生赢家 天道酬勤，从山区开始崛起 凌依然易瑾离免费阅读 从拔出石中剑开始 王爷休书请拿好 神明的诸天试炼场 都市古医仙 首富从盲盒开始 凌依然阿瑾 封敛雪印 封神：麾下十万大罗 全娱乐圈向我献上膝盖 我的排球社 我家王爷有病，得宠！ 赘婿神王 一戟平三国 凌依然易谨离小说免费阅读
重生之盛世闲女
她才华横溢，谁知天妒英才，从小被病魔折磨，无数次她渴望时间能走慢一点，让她好好看看眼前这个世界，她想活着，她渴望拥有一具健康的身体，她希望遇到别人口中那些让她羡慕的爱情。只是事与愿违，每每看到家人强颜欢笑的模样，她的心仿佛被刀绞过一般，也许是老天听到她内心的呼喊，当她以为自己就要离开这个的世界的时候，老天给了她重活一次的机会。小说关键词重生之盛世闲女无弹窗重生之盛世闲女txt全集下载重生之盛世闲女最新章节阅读...
长生在武侠世界
两千八百年前，一介顽童拜师陆信，一百年后，成为一统天下的始皇帝，其文治武功被称作千古一帝！两千五百年前，一位儒生进京赶考，差点猝死山中，被陆信所救，自此一代剑仙横空出世，一把剑，一壶酒，剑光所过之处，各大武林门派莫不臣服，他叫李太白！两千年前，一位褴褛女童卑微乞讨，陆信心生怜悯将其带走，二十年后，绝代女帝日月横空，创下女帝宫，威名一时无两！！万丈红尘三千年，悠悠时光莫奈何，锦衣夜行，不显凡尘，可历史的洪流中，却有着他的身影！这是一个长生三千年的老怪物，活在武侠世界的故事！...
宋道
这世上人心皆坏，人人皆想过上自己想要的好日子，不管他人死活。正如那些旷世枭雄们说过要做人上人，便要人杀人。杀得九百万，即为雄中雄。不过，这世上也不乏一些追求道法自然的人，做些‘念我生民苦兮，义士舞干戚’的抗争。何为道法自然？不外呼是那富强民主文明和谐，自由平等公正法治，爱国敬业诚信友善。天有道，便顺其自然！天无道，便替天行道！大道通天，以道兴宋！...
篮坛天王
猛龙过江！篮坛天王！推荐一本新书修真强者在校园。平凡的大学生叶暮突然捡到了一枚修真者的金丹，顺便继承了那修真者的记忆从此，复华大学历史上最全能的学生出现了。他是武林高手超级医生鉴宝师足坛猛将篮坛天王破案专家诗词歌赋琴棋书画更是无不精通！有这种才华，何愁美女不爱？诱人校花，高贵绝美性感教师，风姿卓约白富美娇，气若幽兰倒贴女神，国色天香美女背后，总有些苍蝇想找麻烦？没办法了，哥堂堂一个修真者，也不得不暂时放下颜面，拳打高富帅，脚踢X二代。看叶暮的风骚大学生涯！...
心理画师
画虎画皮难画骨，知人知面不知心。子悟，传承着父亲教授他的心理画像技术，在警界开展了一番惊天动地的事业，但五年前一场惨绝人寰的连环杀人案却却让他就此在警界销声匿迹。五年后，一场突如其来的案件不得不请他再次出山。可此次的行动，究竟是福是祸，谁都不清楚。...
回到北宋当土豪
周毅穿越北宋末年，看着即将倒闭的祖传茶坊，默默流泪。上辈子白手起家，功成名就。如今重活一世，为了保护貌美的妹妹，为了应对即将到来的乱世，唯有发奋图强，当一回宋朝大土豪这个故事是一个商人的故事。这个天下也将是商人的天下。各位书友要是觉得回到北宋当土豪还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...