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四十一章 白切鸡（第1页）

在天色完完全全黑下来的时候，老杜把汽车开到了路边的一间饭馆。

许菲似乎嗅到了饭菜香味，充满了活力地叫嚷起来，说：“哇，是时候吃晚饭了。大家提起精神吃晚饭啊！”

陈枫也接过话，说：“好，大家杀去这饭馆，今晚晚饭我请客！”

杨州望着朱涭灵，微微一笑，说：“陈枫这小子，唉，我像他这么大的时候，有顿白饭吃已经非常满足了。现在的小孩子，过于幸福了。”

朱涭灵站起来，伸了一个懒腰，说：“你没听他一直炫耀着他爸爸是市长啊，既然他说要请客，我们难道还要为他客气？”

杨州爽朗一笑，说：“小朱你说的也是。不过，虽然钱是从他的钱包出，不过我们吃的还不是很多贫苦人们的钱？”

朱涭灵会意地点点头，说：“老杨，我明白你的意思。”

众人一起走进了路边这间名字叫“好客饭馆”的小饭馆。

这间饭馆规模不大，正门以及右侧门都开着，左侧门旁白摆着很多玻璃箱子，里面养着很多奇形怪状的鱼儿，在冒着水泡的水中瞪大着眼睛不停地上下游动着，最下面的一个玻璃箱子中养着很多灰黑色的蚌，有的还张开两块黑色的壳，露出一点点的柔软的**。玻璃水箱普遍叠堆着几个长方形的铁笼子，里面趴着几只黑色的大猫，幽幽的碧绿色大眼睛烁烁着诡异的光泽瞪着南来北往的过客，最下面的铁笼子则是装着很多色彩斑斓的蛇，缓缓地蠕动着身子。

老板见突然来了那么多客人，于是在朱涭灵他们刚刚行到饭馆大门口前他就满脸笑容地迎了上来，说：“里面请，里面请。”

饭馆里面摆放了大概十多张木桌子，只有最靠近里面的一张桌子坐着几个衣着肮脏的民工在慢慢吃饭。头顶上吊着三台吊扇，拼命地转动着，发出呼呼的声音。

陈枫看来一直经常出没于各种各样地酒楼饭店。一进到饭馆里面就少爷般说：“老板。你们这里有什么招牌菜？”

老板生意做多了。自然也识得察言观色。一听陈枫地口气就知道识一个有钱人家地少爷。所以立刻递过菜单。然后说：“我们这里最招牌地当然就是白切鸡以及萝卜焖牛腩。当然。其他菜式也很美味。”

陈枫一边说：“那就这些来四份。然后。喂。你们想吃什么就自己点菜吧。别同我客气啊。”

老杜哈哈大笑说：“不客气。不会客气。那老板。再要几瓶珠江啤酒。然后来三份时菜。嗯。喂。你们这几位靓女。吃饭时候不要这么沉默啦。想吃什么自己点吧。”

李蕊青凝视了一会儿菜单。拨了一下额头垂下来地红发。缓缓地说：“那我点一份水果盘好了。”李蕊青说完。把菜单递给了沈小夏。

沈小夏没有接过菜单。只是简单地说：“我随便。大家吃什么我就吃什么。”

杨州也很随和地说：“小兄弟，你请客，就由你决定吧。”

周庆羡也没多说，只是低头，吧吧地抽起香烟来。

气氛变得有些尴尬，大家似乎并不熟稔，因此就算坐在同一个座位吃饭，显然也是没有共同话题。而且，除了老杜，陈枫，杨州，以及许菲活泼点多一点话语之外，其他人的性格似乎都时倾向内向。特别是沈小夏，脸上总是莫明其妙地浮现一些神经质般的神情，就算是坐下来吃饭，涂满眼影的眼睛也仍然安定不下来，左顾右盼，像在顾虑着什么。

朱涭灵内心暗暗地想：也许，等到了那里，一切隐瞒着的事情，应该多会水落石出吧？

厨师的速度很快，很快两盘大盘子的白切鸡就送到了饭桌上面。

第一个叫嚷起来的人是陈枫，他不满地说：“老板，怎么这些鸡仍然那么多鲜血？”

白色的瓷碗上面，堆着皮色焦黄的鸡，一块一块切得很工整，鸡头很考究地被摆放在鸡肉上面，仿佛这只鸡仍然还没有死去，仍然雄赳赳地扬起骄傲的头准备鸣叫，红色的鸡冠仍然鲜红如同一块锯齿形状的红翡翠，渗着腥红色，鸡的眼睛半闭上，两片白色的膜并没有完全闭合，所以露出了鸡的黑黄的眼睛。

老板陪笑着说：“小兄弟，你是外省人，所以可能对白切鸡不是特别的了解。这白切鸡的做法就是这样的，不能太熟，熟透的话会影响肉质的口感。你蘸上我们饭店特制的酱油，口感非常好吃。”

杨州缓缓地说：“鸡肉鲜嫩，原汁原味。色洁白带油黄，具有葱油香味，葱段打花镶边，食时带芥末酱、酱油，系广东家乡菜，食之别有风味。”

朱涭灵说：“的确是这样。而且这些鸡都是经过取了鸡子的，所以肉质特别好吃。”

陈枫不解地说：“取鸡子？什么是鸡子？”

老杜会心一笑地说：“小弟弟，不懂了吧？就是小**的那两个蛋蛋。哈哈。”

陈枫听了，也哈哈大笑起来。

李蕊青却突然地说道：“我还是不想吃，感觉半生不熟的。特别是你看这些鸡皮，很恶心。”

黄色油腻的鸡皮，上面凸起很多很多凸起的粒块，一粒一粒的微微发白。

老杜哈哈大笑，说：“哈哈，这是鸡毛被拔了之后留下的痕迹。大家也饿了，起筷吧，一边吃一边等其他的菜。”

朱涭灵右手抓着筷子，缓缓地伸向了鸡头。

下一章：鸡的诅咒

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