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虽然他只是一个小小的县城公安局局长,比不过对方爹是市局领导,但是架不住他有许多老战友啊。正好他这次要拜托对方关照刘宏斌的事情,这次他干脆亲自跑一趟,将这件事情也一块给解决了。“爸,我们已经派人去省城里面找专家帮忙了,哪里要劳累您亲自跑一趟。”刘继军闻言连忙说道。“正好我去省城也有事,顺带的。”刘振伟摆了摆手说道。刘继军派人去找,那些调子高的专家可未必愿意来,这事还得他亲自跑一趟。“那我请假陪爸走一趟。”刘继军现在也确实没有别的办法,刘振伟的身体看着恢复了不少,他陪着走一趟应该没什么问题。顾知朝微微皱眉,他对两人的这一趟有些不太看好。一般情况下,要先等科研界做出了研究,专家去查找相关的论文,然后才能根据论文解决问题。而学术界向来都有滞后性,排骨罐头出现生产问题,至少要等五六年的时间他们才会开始着手解决,等到研发结果出来,还不知道要等多少年。关于排骨罐头的论文,直到等到八十年末,甚至九十年代初才会出现。刘振伟他们现在就算找到专家,专家也得从头研究,顾知朝可不认为他们能够在三个月之内就能将问题给解决了。八十年代以前人们都推崇肥肉,对于这种带骨肉都很不看好,从而导致大量的带骨肉积压,最后只能做成罐头进行销售。而等到八九十年代后,人们的生活水平变好,排骨开始值钱起来,排骨罐头自然也就没什么人生产了。所以虽然排骨罐头的问题解决了,但是因为出现的太晚,也没什么作用了。但是现在是77年,顾知朝脑海中的论文,可是能帮刘继军解决眼下切实困难的。正好顾知朝这会已经看完论文,整理好解决办法了,便准备开口提醒。“大舅,你们厂里的排骨生产线是不是先预煮,再油炸,切块,最后装罐,杀菌,包装?”顾知朝开口问道。“对啊,知朝你怎么知道?”刘继军想着刘振伟帮忙,心里轻松不少,这会回应顾知朝,神态也没有那么愁眉苦脸了。“大舅忘了吗?我以前去厂里玩过。”顾知朝解释道。原主当时去厂里只是为了拿罐头,对生产线根本没有在意,顾知朝怕记忆出错,所以确定问了一遍。只有了解了工艺流程,才好对症下药。“那时候你才七八岁吧?这么久过去都记得?”刘继军诧异道。“爸,这你就不知道了吧!朝过目不忘,看过东西都记得!”刘宏斌在一旁挑眉,替顾知朝解释道。“知朝你还有这本事?以前你怎么不说?”刘继军回来后就一直在厨房里面帮忙,自然不知道书房里面的谈话,他这会听到这话,整个人都惊呆了。“这个不是重点,重点是我以前看到过一篇外文文献,里面刚好有提到排骨罐头突角的问题。”顾知朝将话题拉了回来。这会餐桌上除了年纪小的刘乐怡还在埋头干饭,其他人都忍不住停下了筷子,注意力都集中在了顾知朝的身上。“那文章里面有提到怎么解决这个问题吗?”刘振伟见儿子还呆愣愣的,帮忙开口询问道。“里面针对这种工艺生产线的排骨罐头突角问题提出了三个解决办法。”顾知朝微微点头,伸出了三根手指。“三种?!”刘继军反应过来,一种他都求之不得了,连忙说道:“快说说!”现在他是一点都不在意顾知朝为什么会过目不忘,为什么会看的懂外文文献,现在他只想知道解决问题的办法!“第一种是加强马蹄铁的强度,因为突角都集中在底部,所以只要加强这一块的马蹄铁强度就可以了。”顾知朝敲了敲罐头,说道:“这种马蹄铁应该是80p的,换成90p的,就能够大幅度提高罐头的良品率了。”“对了,大舅,那现在排骨罐头的良品率有多少?要多少才能达到合格率?”顾知朝问道。“现在只有70多一点,合格率不说80,至少也得到75。”刘继军回道。顾知朝微微皱眉,这个良品率不得不说非常低了,也就是现在是计划经济,换成市场经济,没个85甚至90的良品率,厂子根本存活不下去。“底部换成90p的马蹄铁,达到合格率应该是不成问题的。”顾知朝想了想说道:“如果能够换成进口的小日国的马蹄铁,合格率能达到85也说不定。”“进口马蹄铁的要外汇,我们厂的那点外汇都被总厂拿走了,不可能会用到我们身上。”
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