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林浩东接手汤锅店后,就雷厉风行地干了起来——他首先跟两名大厨开了一个会,明确了中午卖中餐,晚上卖汤锅的战略方针;其次又规范了饭店的规章制度,做到分工明确,奖罚分明。
小花和小蝶原是汤锅店的两名服务员,两人虽来自农村,却长相纯美,气质嫣然,可惜廖胖子那家伙不识货,不懂得装饰门面,白白淹没了这两个上好人才;林浩东对两人的长相和身材观摩了一番之后,果断地去服装店给她们买了两套漂亮而又干练的衣服做工作服。正所谓“人靠衣装,美靠靓装”,这两小妞新衣服一穿出来,再略施些粉黛,那简直就是美丽哗然啊。连一向风骚无比,自诩为汤锅店第一美女的收银员高美美都自愧不如,甘拜下风了。
当鲜花店送来林浩东租借的花篮,隔壁广告店的伙计摘下“廖记汤锅店”的招牌,换上新店名“东哥饭店”的时候,已经是中午十一点四十的光景了。
眼看着还没有顾客上门,颇为心急的打杂工老郭头给林浩东出了一个主意,“老板,饭店第一天开张,不管生意好坏,都要找些人来撑场面的;正所谓‘饮食’‘饮食’,要有人‘引’才有人来‘食’。国人都喜好热闹,哪里扎堆就往哪里钻,只要找些人坐到饭店里面,不愁没有客人上门。”
林浩东觉得老郭头的话很是在理,于是他就打电话给黑子,让他带上十来个成熟一些,看上去根本就不像是社会小混子的人过来撑场面。黑子接到林浩东的电话时,谢川正在问他昨天晚上那场生日宴会的事情,因为涛涛忽然感冒了,所以他也没有参加陆雪琪的生日晚会,现在只有让黑子把昨天晚上的事情讲给他听。
“川哥,中午不能陪你吃饭了,东哥在红色嘉年华小区外接了廖胖子的店,现在让我带人过去撑撑场面。”挂了林浩东的电话,黑子一脸歉意地跟谢川告别。
谢川见林浩东没有给自己打电话,颇为不悦地说道,“这小子饭店开张怎么不请老子啊?妈的,害怕老子不给他分子钱吗?”
黑子见谢川不爽,慌忙替林浩东安慰道,“东哥就是怕把场面搞大了,反而没人去吃饭了,所以他打电话给我让我找几个农民工过去扮食客勒;川哥,你千万别生东哥的气啊。”
“原来是这样啊,那老子今天就跟着你去扮扮农民工,给那小子撑撑场面。”谢川擦了擦橙色镜片的眼镜,穿上外衣就往外走;黑子见状也不好阻拦,打电话叫上两面包车农民工装扮的黑涩会去给林浩东撑场面去了。
林浩东给黑子打完电话后,又让小花和小蝶站在饭店门口吸引食客;经常在公交车站台拉客的两名三轮车夫见饭店换了招牌,都想来尝尝鲜,于是第一个迈进了饭店的大厅,林浩东亲自给两人点烟上茶,搞得两人都有些不好意思了。
小花和小蝶站在饭店外面,时不时地跟路过饭店的人打声招呼,渐渐地,饭店里的顾客就又多了两三桌。
林浩东站在饭店门口,看了看表,十一点五十,想想陆雪琪也快到吃午饭的时间了,于是他准备给那小妞打个电话,让她带上同事们过来吃免费的午餐,结果刚摸到电话,饭店门口就来了两个一身韩范的小青年。
两人先对小花和小蝶吹了一个口哨,随后一个戴耳钉的家伙问小蝶,“小妞,长得不错啊,晚上陪哥哥去蹦迪怎么样?”
“哥哥,我们只卖饭不卖身的。”小蝶虽然只有十八九岁,不过她也早见惯了世面,因此说起话来也不像一般的农村姑娘那么腼腆;耳钉男见小蝶不上钩,当即就黑脸了,“你们老板呢,让他出来说话。”
“我们老板就在你后面站着——”小蝶一声轻笑,竟全然不将耳钉男放在眼里;虽然她不知道林浩东的功夫到底有多厉害,但是那天晚上他一人力战谢川一伙的场景她还是记忆犹新的,所以一眼认出这两个家伙就是屡次找廖胖子要保护费的人后,她一点儿也不感到畏惧。
“哟——想不到你还是这饭店的老板啊?多大了哥们?”一个染着黄毛的家伙听说饭店老板就站在他们后面,当即回头将林浩东瞟了一眼;当他发现这个穿一身廉价西服的人就是他要找的那个人时,眼中不禁充满了蔑视之情。
“对啊,是我,请问有何指教啊!”林浩东摸出一支烟,悠然地点燃,从他那刚毅的眼光里,似乎早已看出两人来这里的目的。
“指教不敢当,小子,只想问你一句,来这里开店,懂不懂这里的规矩?”耳钉男见林浩东自顾自地抽着烟,完全不将他们放在眼里,心头的无名怒火不禁油然而生。
“不明白。”林浩东直接摇了摇头。
“不明白是吧?那好,跟我们走一趟,我们给你上上思想课。”耳钉男无比嚣张地说道。
“我要是不呢?”林浩东悠然地吐了一个烟圈,竟完全没有用正眼看上两小青年一眼。
“哼哼——你知道廖胖子为什么要把店转给你吗?”黄毛斜了林浩东一眼又问道。
“不知道。”林浩东还是目无表情地摇了摇头。
“因为我们不罩他,他在这里混不下去了!”黄毛哈哈地笑了一声,随后又对林浩东摆了一个数钱的手势,“现在明白了吗?”
“还是不明白!”
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